Вино из чернослива

Вино из чернослива

Вино из чернослива

Вино из чернослива обладает довольно таки богатым витаминным и минеральным составом.

А это значит, что при небольших дозах такое вино помогает от некоторых заболеваний: сердечной недостаточности, гипертонии, пищеварительном тракте.

На отмену вина из арбуза чернослив дает темную приятную окраску. Есть много рецептов приготовления вина из чернослива, но я предлагаю уже проверенный способ. И так начинаем делать.

             Ингредиенты:

Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНО НАЛИВКУ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА СЛИВ

• Спелый чернослив (восемь килограммов)

• Сахар (два килограмма)

• Изюм (200 грамм)

• Вода (пять литров)

         Приготовление

Чтобы вино из чернослива получилось вкусным, нужно чернослив использовать свежим. Сначала нужно удалить косточки и плоды поместить в эмалированную кастрюлю. Здесь же их и размять.

Далее в перекипяченной теплой воде растворить 1 кг сахара и вылить в кастрюлю, сюда же высыпать немытый изюм. Все хорошенько нужно перемешать, накрыть марлей кастрюлю, и оставить в тепле.

После 3-5-ти дней мезга всплывет, внизу будет сок. Теперь слить этот сок в 10-ти литровую бутыль, и сюда тщательно отжать всю мезгу. Добавить вторую половину сахара (1 кг), размешать, чтобы полностью сахар растворился.

Поставить на бутыль водяной затвор и ждать пока закончится процесс брожения. Бутыль должна быть помещена в теплом помещении. Примерно через месяц брожение закончится, и тогда сливаем с осадка молодое вино в другую стеклянную бутыль. Снова ставим водяной затвор и выносим в подвал.

Здесь вино должно полностью дозреть. В принципе через три месяца можно уже наслаждаться вкусным и ароматным вином из чернослива. Но чем дольше находится в подвале, тем вкуснее напиток.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Вино из черники фото

Вино из черники

            Ингредиенты:• Ягоды черники (3 кг)• Сахар (2 кг)• Вода (3 литра)             ПриготовлениеПеребранные ягоды…

Вино из изюма фото

Вино из изюма

Вино из изюма получается довольно таки вкусным и ароматным.. Ведь изюм – это тот же виноград, но высушенный к тому же…

Вино из граната фото

Вино из граната

Вино из граната – это вообще можно сказать экзотический напиток.. Сам гранатовый сок имеет огромное количество полезных…

Домашнее вино из чернослива фото

Домашнее вино из чернослива

Чернослив – вкуснейшее, подаренное самой природой изысканное лакомство, а вино из чернослива – напиток для настоящих…

Домашнее вино из чернослива фото

Домашнее вино из чернослива

Правильно сделанное вино из чернослива запоминается характерным ароматом спелых слив с легкими нотками сухофруктов и…

Вино из шелковицы фото

Вино из шелковицы

Видео: ВИНО ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ / Вино рецепт / ПриготовлениеВино из шелковицыВидео: Частный дом - ремонт день #32…

Вино из чернослива фото

Вино из чернослива

Вино «Для друзей»1 кг чернослива, 1/2 ст. сахара, 0,5 л воды. Чернослив очистить от косточек, положить в…

Вино из черноплодки фото

Вино из черноплодки

Вино из черноплодки Вино из черноплодки (черноплодной рябины) получается густым, экстрактивным, насыщенным рубиновым…

Вино из терна фото

Вино из терна

  Вино из терна в домашних условиях делается немного другим способом нежеливино сангрия. В первую очередь это связано с…

Вино из персиков фото

Вино из персиков

Вино из персиковВидео: Варенье из персиков Вино из персиков делают в основном те, у кого действительно изобилие этих…

Вино из изюма фото

Вино из изюма

Вино из изюма Вино из изюма получается довольно таки вкусным и ароматным. Ведь изюм – это тот же виноград, но…

Вино из ежевики фото

Вино из ежевики

Вино из ежевики    Вино из ежевики получается ароматным, немного сладковатым, что и придает ему некой пикантности.…

Вино из граната фото

Вино из граната

Вино из граната Вино из граната – это вообще можно сказать экзотический напиток. Сам гранатовый сок имеет огромное…

Вино из березового сока фото

Вино из березового сока

Вино из березового сокаВидео: Сбор березового сока, кленового сока и сока маньчжурского ореха Вино из березового сока…

Вино из арбуза фото

Вино из арбуза

Видео: АРБУЗНАЯ ВОДКА Часть 1 /Wassermelone Schanps 1Вино из арбуза Вино из арбуза лучше всего получается крепкое и…

Вино из апельсинов фото

Вино из апельсинов

Вино из апельсинов Вино из апельсинов – очень вкусный, ароматный экзотический витаминизированный напиток. Ведь сам…

Вино из алычи фото

Вино из алычи

Вино из алычи    Вино из алычи делается просто, технология приготовления похожа, как для вина из брусники, но здесь…

Вино из абрикосов фото

Вино из абрикосов

Вино и з абрикосов Вино из абрикосов, сделанное в домашних условиях обладает приятным вкусом, а также слегка уловимым…

Рецепт кагора фото

Рецепт кагора

Рецепт Кагора Рецепт Кагора немного отличается от технологии приготовления обычного домашнего вина. Главное отличие –…

» » Вино из чернослива