Мастер-класс от луки марони
В конце ноября 2011 года по приглашению компании “ЛУДИНГ”, в рамках проекта L-wine, Москву посетил…
В рамках выставки Moscow Bar Show 2012 пройдет 4-х часовой мастер-класс звездной команды барменов – «Команды А» от De Kuyper (известной всемирно как De Kuyper A team).
При этом управляет консультационно-учебным центром в Голландии (Че Групп) и Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.владеет маленьким аутентичным бутиком барного инвентаря в Роттердаме.
The «Brain»
Эксперт «Brain» – преподаватель и почетный член Нидерландской академии спиртных напитков (Dutch Spirit Academy), «мозг» всех процессов производства ликеров.
В течение 35 лет он является главным мастером дистилляции.
«Brain» обладает феноменальными знаниями в области производства ликеров, настоек, купажа и разработки любых алкогольных напитков.
The «Saint»
Эксперт «Saint» – четырехкратный победитель престижнейшего конкурса по флейрингу Flair World.
Но известно главное, каждый их четырех участников команды – это настоящий гуру в своем деле: дистилляции, миксологии, флейринге и менеджменте баров.
«Команда A» путешествует по всему миру и делится опытом, расширяя границы современного барного движения.
В прошлом году команда побывала в двух российских городах, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге, и её мастер-классы имели сокрушительный успех.
Этой осенью четыре «засекреченные» звезды делятся своими навыками с московскими барменами в рамках Bar Show.
Четыре часа, что вы проведете вместе, помогут каждому получить новые знания и опыт, которые в дальнейшем приведут к вершине барной карьеры.
Команда-А
The «Fixer»
Эксперт «Fixer» известен своим высоким уровнем миксологии и знанием коктейлей в целом. Страсть и преданность коктейльной культуры сопровождала его всю карьеру.
Поставив перед собой задачу помогать барменам достичь высокого уровня в своей профессии, подготовил более 5000 барменов со всего мира.
В роли международного бренд амбассадора De Kuyper чаще спит в самолетах, чем дома.«Секреты» – вот канва будущего мастер-класса.
В течение четырех часов тебе предстоит постичь: секреты и загадки вкусовых пристрастий, начиная с 1695 года- секреты и тренды миксологии- секреты барных трюков и, наконец, попробовать самые последние коктейльные хиты, рецепты которых тоже пока остаются для тебя секретом.
В «Команду-А», которую представляет знаменитая марка ликеров De Kuyper, вошли четыре мировые звезды барной индустрии.
Чтобы сохранить интригу и еще один секрет, компания De Kuyper не открывает имен этих экспертов.Как и все участники команды «Команды А» «Mr C» активно читает лекции и консультирует по всему миру.В прошлом артист хип-хопа, он сохранил харизму, энергетику этого жанра в сегодняшней работе.
Истинный мастер своего дела он стал известен всему миру благодаря своему уникальному стилю флейринга.
В свободное время от мастер-классов (от Южной Африки до Италии), управляет своими школами флейринга в Лондоне и во Франции.
«Mr C.»
Эксперт «Mr C.» специализируется исключительно на менеджменте баров.
Своей задачей он видит изучение мотивации барменов, анализ всех нюансов работы бармена в роли менеджера, создание дружеских коллективов и настоящих команд.
На встречах он пытается найти решение сотни вопросов, на которые порой так сложно найти ответы….
Не пропустите: 27 сентября в 13.00-17.00 Demo Bar #2
4 часа знаний, собранных со всего мира!
До скорых встреч,
Команда-А
De Kuyper
В конце ноября 2011 года по приглашению компании “ЛУДИНГ”, в рамках проекта L-wine, Москву посетил…
Мастер-классы специально приглашенного гостя – глобального бренд-амбассадора Grand Marnier Саймона Диффорда пройдут в…
Видео: Vapexpo Moscow 2016 - Invitation)Крупнейший мегаполис Сибири станет новой площадкой известного российского…
Видео: Les Mis rables (2012) - Full Soundtrack (HD)Важным мероприятием станет конференция «Государственно-частное…
Видео: ПАРА-LOG OUTSIDE | VAPEXPO MOSCOW | День - #3 - выставка15 -18 сентября 2009 года в Москве, в…
Видео: EX-ROAD на выставке Moscow off-road show 2015С 18 по 20 ноября 2010 года в Выставочном центре…
С 25 по 27 сентября 2012 года в Москве состоялась долгожданная II Международная выставка для профессионалов барной…
World Class Diageo Reserve – международный конкурс барменского мастерства, c богатой мировой историей проведения,…
Один раз в году российские ценители коктейлей и барной культуры собираются вместе, чтобы отметить финал российского…
Видео: Мастер-класс на тему: "Миксология от MONIN" под руководством Ярослава Панова. 2.04.2013Monin blue…
О конкурсе Diageo Reserve World ClassВидео: В.Репин -- М.Брух -- Скрипичный концерт N1. оп. 26Diageo Reserve World…
Видео: FUNK SE IN FLASH BACK 2 CASH BOX E STUDIO 5831 июля 2008 года в клубе “Студия 58 Барменская Ассоциация…
Видео: Конкурс барменов в Смоленске. Бармен шоу В этом году 14-ый по счету конкурс впервые пройдет в режиме online. С…
Кроме Дня виски, на выставке (на площадке Spirits area) состоится и День водки, участником которого станет известный…
Видео: Водка Финляндия - финская водка ставшая синонимом качества Российские ценители коктейлей и специалисты барной…
Видео: Diageo Reserve World Class 2012 HK Finals!Видео: Diageo Reserve World Class 2012 Global Final: Part 1…
Видео: Bacardi pro Flair 2008 Moscow.Danilo Oribe.mp416 октября в Москве состоялся финал Bacardi Pro Flair World…
Видео: Reverse tap - русский обзор. наливаем пиво через дно стакана22 мая 2013 г. в Москве в баре “Bar BQ”…
Видео: Стивен Сигал провел в Астане мастер-класс по айкидо Лишний раз убедился, что в “Хайнекен” работают…
Видео: Мастер-Класс Евгения Клопотенко после обучения в школе "Le Cordon Bleu"Le Cordon Bleu сегодня – это…
Бруно Чинголани – владелец ресторана «Dulcis Vitis» в Альбе (Пьемонт), где он и шеф-повар, и сомелье, и…