Советский коньяк французского происхождения – ч. 2

Советский коньяк французского происхождения - ч. 2

Как говорят пиарщики “Бастиона”, “янтарный цвет, цветочно-ванильный аромат”. Вот с цветочно-ванильным ароматом может получиться нехорошо. Потому что это слишком банальная концепция для неразвитого советского вкуса.

На самом деле французский коньяк всегда славился высоким содержанием энантовых эфиров, которые образуются перед дистилляцией вина, выдерживаются на дрожжах. Во Франции, в колыбели коньякопития, собственно спирт-сырец принято перегонять более низкой градусности, что способствует массовому переходу энантовых эфиров прямо в ваш напиток.




Эти эфиры как раз и давят банальные совковые ванильно-цветочные ароматы, подчеркивая так называемые “мыльные тона”. Последние, хоть и звучат не слишком презентабельно, но это именно то, что отличает европейский вкус к коньяку от византийско-монгольского.

Как клинок, изображенный на бутылке “Бастион”, оказался на запах мягче, чем на вкус. Во рту проступают довольно характерные спирта и, слава богу, что они оказались французскими. Была бы это была местная самоделка – не миновать им дегустаторской расправы.

Видео: ИСТОРИЯ РУССКОЙ ТУШЕНКИ - ПРОИСХОЖДЕНИЕ СОВЕТСКОЙ, АРМЕЙСКОЙ ТУШЕНКИ

Но тут уж игра идет по правилам, и следовательно, нечего морщить носик, дорогая. Правильность подхода подтверждена сертификатом министерства агропромышленности Франции.

Короче, бутылки хватило не очень надолго, потому что, как известно, в среде печатных СМИ никакая посуда долго не живет. К тому же цена вполне доступна – что-то около 500 руб.

Видео: Разведопрос: Игорь Пыхалов про сдачу Ленинграда

Если углубляться в ассортимент продукта, то надо отметить, что “Бастион” сегодня – это коньяки следующих категорий: 4* (4 года выдержки), 5* (5 лет выдержки), КВ (коньяк выдержанный, 6 лет), КВВК (коньяк выдержанный высшего качества, 8 лет), КС (коньяк старый, 10 лет). Говорят, что к выпуску готовится коньяк ОС (очень старый, 20 лет выдержки).

Пусть говорят, вот когда сделают, мы попробуем и тогда уже поговорим.
kommersant.ru


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Немного о коньяке фото

Немного о коньяке

В наше время, мягко говоря, сложно купить хороший отечественный коньяк. А как разобраться с импортным? Не будем…

Минимальные цены на коньяк фото

Минимальные цены на коньяк

Видео: Мариупольцы о повышении цен на алкогольГосударство продолжает бороться с производителями нелегального алкоголя:…

Какой коньяк выбрать? фото

Какой коньяк выбрать?

Видео: Армянский коньякКоньяк называют напитком богов, его удивительно мягкий вкус согревает своим теплом и дарит людям…

Ереванский коньячный завод фото

Ереванский коньячный завод

Видео: Ереванский коньячный завод АраратКогда купец первой гильдии Нерсес Таирян в 1887 году решил поставить на своем…

Водка с коньяком фото

Водка с коньяком

Видео: коньяк из водки (настойка коньяка)Водочный госхолдинг “Росспиртпром” пополнит свой портфель первым…

Российские сорта коньяка фото

Российские сорта коньяка

Видео: Пора пить грузинский коньяк«КИЗЛЯР»Марочный коньяк группы КС, выпускаемый в Дагестане с 1960 года.…

Молдавские коньяки фото

Молдавские коньяки

«БЕЛЫЙ АИСТ»Видео: vm.7402661.ru дивин коньяк молдавский качество доставка не подделка моя…

Грузинские коньяки фото

Грузинские коньяки

Видео: Грузинский коньяк Старый Кахети«ВАРЦИХЕ»Видео: Грузинский коньяк Старый Кахети 7 летМарочный коньяк…

Что такое кальвадос? – ч. 3 фото

Что такое кальвадос? – ч. 3

Яблочные спиртовые напитки, которые не имеют права называться кальвадосом, могут называться “яблочное…

Hennessy private reserve фото

Hennessy private reserve

Видео: Strain Showcase featuring Krayzie Bone - Surf City Private ReserveУ коньяка Private Reserve долгая и интересная…

» » Советский коньяк французского происхождения – ч. 2