Производство виноградных вин
Основные стадии производства — дробление винограда и получение сусла, сбраживание, последующая обработка виноматериала…
«БЕЛЫЙ АИСТ»
Ординарный коньяк, выпускаемый с 1979 года. Готовится из коньячных спиртов 3 — 5 летней выдержки. Допускается также добавление не более 15% спиртов 6-летней выдержки. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта — 40%об., сахара — 1,5%.
«ДОЙНА»(«ПЕСНЯ»)
Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1957 года. Готовится из коньячных спиртов 8 — 10 летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет светло-золотистый с янтарным оттенком. Букет со смолисто-ванильным оттенком. Содержание спирта — 45%об., сахара — 0,7%.
«КАЛАРАШ»
Марочный коньяк группы КВ, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 7-летней летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет от темно-золотистого до янтарного, букет сложный с тонким ванильным оттенком. Содержание спирта — 42%об., сахара — 1,2%.
«КОДРУ»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1972 года. Готовится из коньячных спиртов среднего возраста 20-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет от темно-золотистого до янтарного, букет сложный, с эфирно-смолянистыми тонами. Вкус слаженный. Содержание спирта — 43%об., сахара — 0,8%. Удостоен 3 золотых медалей.
«ЛУЧЕЗАРНЫЙ»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 14-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет янтарный с золотистым оттенком, букет сложный, с подсолнечными и смолянистыми тонами. Содержание спирта — 43%об., сахара — 1%. Удостоен золотой медали.
«НИСТРУ»
Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1959 года. Готовится из коньячных спиртов 8 — 10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращеваемого в Молдове. Цвет золотисто-янтарный, букет сложный с ванильным и шоколадно-цветочным оттенками, вкус мягкий и гармоничный. Содержание спирта 43%об., сахара — 2,5%. Удостоен золотой и 3 серебряных медалей.
«СЮРПРИЗНЫЙ»
Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1961 года. Готовится из коньячных спиртов 9-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет золотисто-янтарный, вкус мягкий, гармоничный, букет со смольно-ванильными тонами. Содержание спирта — 44%об., сахара — 1,5%. Удостоен 5 золотых медалей и 1 серебряной.
«ЮБИЛЕЙНЫЙ»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1984 года. Готовится из коньячных спиртов 30-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый. Букет выразительный с приглушенными нежными тонами. Содержание спирта 40%об., сахара — 0,7%.
Основные стадии производства — дробление винограда и получение сусла, сбраживание, последующая обработка виноматериала…
Аламбик (alambic) — дистиллятор, используемый для перегонки вина на спирт.Апелласьон (appellation) — наименование…
Видео: Коньяк Франция Cognac FranceКоньяки Baron Otard, входящие в пятерку самых продаваемых коньяков в мире, вновь…
«АЙ-ПЕТРИ»Марочный коньяк группы КВВК. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых…
Как говорят пиарщики “Бастиона”, “янтарный цвет, цветочно-ванильный аромат”. Вот с…
Видео: Французский коньяк. Секреты виноделия. Выпуск 15Поначалу мы не верили, что на этой территории могут разливать…
Видео: Пора пить грузинский коньяк«КИЗЛЯР»Марочный коньяк группы КС, выпускаемый в Дагестане с 1960 года.…
ЗАО «Прасковейское» одно из крупных и старейших винодельческих предприятий России, основано в 1898 году…
В мае, Дом марочных коньяков «Таврия» представит обновленную коллекцию популярных коньяков…
Видео: Коньяк с флагом - #дрифтеры 1Любопытная статистика: каждый год в Коньяке испаряется до 50 000 гектолитров…
Коньяк Калараш – это марочный молдавский крепкий алкогольный напиток, который производится на одном из старейших…
Видео: Как сделать коньяк из винограда. Часть 1Закарпатье – это одно из славных мест, которое знаменито своими…
В этой статье говориться о разновидностях элитного коньяка компании Kazumian, его вкусовых качествах, истории создания…
Алкогольная компания «Даймонд Трейд» расширила свой портфель продукции за счет новой товарной категории. В…
Коньяк считается практически самым благородным напитком среди всех остальных алкогольных напитков. Каждый человек,…
Россия имеет давние традиции по производству крепкоалкогольных напитков типа коньяк. По архивным документам…
Коньяк – это крепкий напиток, полученный из виноградного спирта путем перегонки сухих виноматериалов с последующей…
Видео: Calling All Cars: Gold in Them Hills / Woman with the Stone Heart / Reefers by the Acre 23 мая 2012 года в…
Видео: Грузинский коньяк Старый Кахети«ВАРЦИХЕ»Видео: Грузинский коньяк Старый Кахети 7 летМарочный коньяк…
Для приготовления конька из спирта в домашних условиях достаточно запастись терпением и аккуратностью. По своему…
Видео: Настоящий Армянский - Советский коньяк - хрен откроешь!«АНИ»Ординарный экстрактивный коньяк,…