Шампиньоны по-гречески
1 вариант Смешивают воду, белое вино, растительное масло, сок лимона, лавровый лист, перец черный горошком, соль и…
Ингредиенты на 3 порции:
1 гр. соли
90 гр. соевого творога
3 гр. базилика
2 гр. укропа
20 гр. чеснока
30 гр. гречневой муки
0,5 гр. паприки
0,5 гр. перца
0,5 гр. соли
12 гр. соевого соуса
612 гр. томатов
10 гр. семян кунжута
10 гр. масла
50 гр. чистой воды
60 гр. розового вина
Начинаем готовить:
Шаг 1. Хорошо промываем томаты вместе с плодоножками, затем вырезаем плодоножки. С обратной стороны срезаем часть томата.
Шаг 2. С помощью маленькой кофейной ложки удаляем внутреннюю часть томата. Посыпаем солью внутреннюю часть или растираем и складываем срезом вниз в тарелку или плоское блюдо.
Шаг 3. Сортируем и промываем под проточной водой листья базилика. Вытираем бумажной салфеткой и нарезаем. Сортируем и промываем укроп, мелко нарезаем.
Шаг 4. Так же укроп вытираем в бумажной салфетке. С усилием надавливаем корень чеснока и очищаем, удаляем центральные ростки.
Шаг 5. Нарезаем чеснок на маленькие кубики. В салатницу кладем соевый творог, затем с помощью вилки раздавливаем. Добавляем укроп и базилик.
Шаг 6. Добавляем к зелени чеснок, гречневую муку, паприку, перец и соль. Поливаем соевым соусом и перемешиваем вилкой.
Шаг 7. Исправляем начинку на пряности, затем заполняем томаты этой смесью. Добавляем семена кунжута. Фиксируем шляпки томата в вертикальном положении.
Шаг 8. Смазываем маслом блюда для выпечки, выкладываем в них томаты.
Шаг 9. В блюда наливаем небольшое количество воды и розовое вино. Загружаем блюда с томатами в предварительно разогретую до 160 градусов печь, и выпекаем в течение получаса.
Общие калории: 474 ккал.
На одну порцию:
Калорий: 158 ккал.
Липидов: 6 гр.
Протеинов: 6 гр.
Углеводов: 19 гр.
Приятного аппетита!
1 вариант Смешивают воду, белое вино, растительное масло, сок лимона, лавровый лист, перец черный горошком, соль и…
Видео: Овощное рагу с мясом или Басма-Сталик Ханкишиев видео рецепт "Казан Мангал"Ингредиенты на 5 порций:Для…
Видео: Маринад для шашлыка из курицыМаринад для шашлыка из курицы Маринад для шашлыка из курицы делают, учитывая…
1 кг кефали, 1 кг мидий, оливковое масло, 2 луковицы, 200 мл сухого белого вина, 3 помидора, 100 г порезанной петрушки,…
Фруктовые коктейли Фруктовые коктейли очень витаминизированы, их нужно употреблять как детям, так и взрослым. От…
Вот задаюсь я вопросом: когда подбирается алкоголь к еде, а когда еда к алкоголю? Правильный ответ на него наверняка…
Вряд ли вы ранее слышали о таком прекрасном блюде как суп из пива. В России подобное можно встретить не часто, но вот…
Раки — это не только изысканное дополнение к пиву, но и оригинальный ингредиент для блюд высокой кухни. В настоящей…
Видео: Блюда из мясаКроме рыбных блюд, о которых рассказывается в предыдущей статье, ром является отличным компонентом…
Домашнее сливовое вино можно готовить как в классическом виде (с добавлением сахара и дрожжей), так и в различных…
Семга рыба семейства лососевых, блюда из этой рыбы отличная закуска для крепкого алкоголя, она очень питательна и…
Хрустящие горячие булочки со свежими овощами, ароматной говядиной, листьями салата, пикантными соусами. Сочные и сытные…
Что может быть лучше, чем в пятницу вечером в хорошей дружеской компании выпить пива с креветками? Расслабленное…
Скажу сразу, лучше конечно готовить уху из свежей рыбы, но можно использовать и свежемороженую скумбрию.Размораживать…
Видео: Ч.1. ВСЕ о ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕЛЕНИ: зеленый лук, шпинат, салат, петрушка, укроп, кинза, базилик. Часть 1УКРОП. Родина…
Видео: Грибы, фаршированные беконом с перцем Закуска, рецептЕщё одним видом закусок к джину с тоником станут блюда,…
Видео: УХА ПО-ФИНСКИ - УГОСТИЛ ФИННУха по-фински Уха по-фински – это замечательное вкусное блюдо. Оно отличается от…
Уха из стерлядиВидео: Уха со стерлядки Уха из стерляди получается очень пикантной, имеет немного другой вкус и аромат,…
Уха из сома Уха из сома получается очень вкусной, ароматной и более наваристой, чем уха из судака. Сом относится к…
Уха из осетраУха из осетра уже давно считается королевским блюдом.Такая уха помимо удовольствия настоящим гурманам…
Что может быть вкуснее в жаркую погоду домашней окрошки на квасе? Этот вариант холодного супа просто идеален для…