Рислинг (riesling) – ч. 4
Прекрасные вина, контрастирующие по стилю, делают два крупных производителя – Trimbach и Hugel, причем первый…
Люксембург
В Люксембурге производят только белые вина, большей частью потребляемые на месте или (в небольшом количестве) экспортируемые в Бельгию. Они ароматные, с достаточным содержанием кислоты, не крепкие, пьют их молодыми.
Традиционными сортами винограда являются Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Сильванер и Траминер. Правительство контролирует поизводство вина еще со времен первой мировой войны, поэтому качество люксембургских вин всегда стабильно высоко.
Самые качественные тонкие вина на этикетках гордо несут надпись «Аппелласьон Комплет» (Полное Наименование), а иногда — «Аппелласьон Контроле» (Контролируемое Наименование), и обязательно — год сбора урожая.
ДРУГОЕ
Пино нуар (pinot noir, pinot nero, spatburgunder)
Хороший Пино Нуар представляет собой уникальную комбинацию благоухания, вкуса, шелковистой текстуры и изысканности.…
Немецкие вина
Видео: Пять тысяч евро за бутылку вина, или Самый дорогой молодой рислингНемецкие вина , обладающие уникальными…
Гевюрцтраминер (gewurztraminer)
Этот чрезвычайно ароматный сорт особенно привлекателен для тех, кто только начинает интересоваться винами, так как его…
Этикетки вин италии
Италия: Правила оформления этикеток вин Франции и Италии похожи. Но иногда большая часть информации об итальянском вине…
Шампань – игристые вина франции
Сегодня речь пойдёт о шампанском - не о том игристом вине, которое производят в самых разных странах, включая нашу…
Французские вина
Франция является самым крупным производителем вина в мире. Это родина таких известных сортов винограда как Шардоне,…
Турция
Винодельческим традициям Турции уже более 8 тыс. лет, но в VIII веке эта страна приняла ислам, и виноделие было…
Сша
Видео: Протесты в США: в чем упрекают ТрампаСША производят около 13 млн гектолитров вина в год. За пределами Европы…
Сорта белого винограда
АЛЬБАЛОНГА. Кросс рисланера и сильванера. выведенный и выращиваемый в Германии. Его ценят за высокое содержание…
Общие правила при приготовлении пищи с вином
Для приготовления пищи выбирайте простое, но хорошее вино, которое Вы бы с удовольствием выпили.Продегустируйте вино,…
Кипр
История виноделия Кипра насчитывает 4000 лет. Вина Кипра упоминаются в Библии и поэмах Гомера. Большинство вин Кипра —…
Изысканные итальянские вина
Видео: Лучшие вина италииИталия относится к крупнейшим винодельческим странам мира - виноградники в ней выращиваются…
Игристые вина
Видео: Италия. Пьемонт. Игристые вина Асти и золотой виноград. Отдых и ТуризмИгристые вина — вина, которые у нас…
Виноделие во франции
Франция исстари считалась центром виноделия в мире как по количеству производимых вин, так и по ассортименту. Почти вся…
Виноделие в италии
Италия занимает первое место в мире по экспорту вина и второе — по его производству (после Франции). Красные и белые,…
Виноград пино нуар
Видео: Вино для чайников. Выпуск 15. Pinot Noir / Пино нуарВ одном ряду с замечательным виноградом Совиньон , Кабарне ,…
Вино является самым выгодным капиталовложением десятилетия – ч. 2
Берем белое, добавляем Шираз и получаем то, что нужно. Новый Свет на высоте Новая Зеландия представляет собой один из…
Винный букет (белые вина)
Видео: Вино. Бокалы для винаБукет вина состоит из множества разных ароматов. Очень много людей не распознают их…
Болгария
Видео: Болгария. Братушки. Фильм Аркадия МамонтоваНа территории современной Болгарии в давние времена было широко…
Аргентинское вино
Аргентина занимает почётное пятое место в мире по объёму производимого вина. Впрочем, следует отметить, что долгое…