Рецепт ананасовой настойки для похудения

Ананасовая настойка – это алкогольный напиток желтого цвета с выраженным ароматом плода и приятным обволакивающим вкусом.

Однако это домашнее спиртное пользуется большой популярностью не только за отменные вкусовые качества. Многие люди прибегают к этому рецепту для борьбы с лишним весом.

По сути, ананасовая настойка для похудения ничем не отличается от десертного алкогольного напитка. Это один и тот же продукт. Разница состоит только в способе его употребления.

Рецепт приготовления

Нам потребуются такие ингредиенты:

• один средний спелый ананас;
• разбавленный водой этиловый спирт (42—44%) – 500 мл;
• сахарный песок – 150 грамм (по желанию).

Залогом получения вкусной настойки является правильный выбор ананаса. Обратите внимание на кожуру плода. На ней не должно быть каких-либо повреждений, например, трещинок. Спелый ананас легко выбрать по насыщенному сладкому запаху. Причем к нему не должны примешиваться посторонние ароматы. Так, запах алкоголя говорит о том, что плод начал портиться. В идеале мякоть должна быть ярко-желтого цвета. Однако маленькие зеленые участки рядом с кожурой не критичны.

Я не рекомендую использовать для этого рецепта мякоть консервированного ананаса. В противном случае настойка получится далеко не столь аппетитной и ароматной. Да и ее эффективность в сжигании жира вызывает сомнения.

В качестве алкоголесодержащей основы помимо разведенного этилового спирта также можно использовать качественную водку. Согласно отзывам любителей домашнего спиртного неплохую ананасовую настойку можно приготовить и на очищенном самогоне дойной перегонки.

Сахар следует добавлять далеко не во всех случаях. Если вы готовите настойку для похудения, то использовать этот ингредиент не стоит. Если вы готовите десертный алкогольный напиток, то можете смело добавлять.

Правильные действия при приготовлении.

1. Прежде всего тщательно моем ананас в чистой воде и удаляем листья.

2. Нарезаем плод маленькими кубиками или брусочками. Обратите внимание, очищать ананас от кожуры не следует.

3. Любым удобным вам способом измельчите ананасовое сырье до состояния однородной массы. Например, вы можете использовать обычную мясорубку.

4. Полученную фруктовую массу перекладываем в трехлитровую стеклянную банку, заливаем заранее разбавленным спиртом и перемешиваем.

5. Герметично закупориваем банку пластмассовой крышкой и дополнительно энергично взбалтываем содержимое.

6. Для настаивания банку необходимо поместить в темное помещение с температурой 20—25 градусов по Цельсию. Срок настаивания – 2 недели. Ежедневно следует взбалтывать нашу настойку.

7. По прошествии этого времени нам нужно пропустит напиток через марлевый фильтр. Дополнительно не забудьте отжать оставшуюся мякоть.

8. Если вы решили использовать сахарный песок, то добавлять его следует именно в этот момент.

9. Разлейте настойку по бутылкам, плотно закройте пробками и дайте дополнительно настояться в течение 3—4 суток.

10. Пропустите напиток через ватный фильтр. Это позволит сделать его более прозрачным.

Ананасовая настойка (36—37 градусов) готова. Приятной и вкусной вам дегустации!

Хранить ее следует герметично закрытой в прохладном месте. Срок годности составляет 3 года. Дополнительно читайте статью «Гранатовая настойка».

Как принимать при похудении

Ананасовая настойка для похудения активирует в человеческом организме процессы сжигания избыточного жира. Только употреблять ее для этих целей нужно правильно.

Все просто. Достаточно трижды в день за 20 минут до приема пищи выпивать 1 столовую ложку настойки. Продолжительность курса составляет 1 месяц.

Этот метод похудения имеет отличные отзывы. Если человек строго придерживается графика приема, то за указанный период он худеет на 10—12 кг. Естественно, при условии нормального питания.

Дополнительно читайте статью «Абрикосовая наливка».