Лучшие бармены из сибири поедут на чемпионат мира 2010
Видео: Александр Штифанов В Баку. 11 кратный чемпион Мира по флейрингу,5 марта в Иркутске прошел отборочный тур…
Напоминаем, что Сочи, территория летнего отдыха для многих россиян, объявлена зоной ответственного потребления. В июле и августе пивоваренная компания «Балтика» проводит здесь конкурс «Baltika Sochi Challengе», в рамках которого бармены-профессионалы покажут в том числе знание правил ответственного потребления.
Бережная Надежда, менеджер по связям с общественностью пивоваренной компании «Балтика»: «Этот проект – не только бармен-шоу или конкурс авторских коктейлей, хотя он и содержит в себе элементы занимательного интерактива. Главная цель проекта – комплексная работа с барменами, с людьми, которые предлагают нашу продукцию потребителю. Нам важно, чтобы потребитель пил качественное пиво (вкусное, холодное, свежее), но при этом знал меру.
Культура потребления – вот, к чему мы стремимся. Сочи, ул. Орджоникидзе д.5, ночной клуб «Амстердам»). В ходе соревнований барменам-финалистам предстоит пройти испытание в стиле Mystery Shopper («Тайный покупатель»): специалист под видом обычного посетителя проверит знания бармена в области существующих сортов пива, их сочетаемости с определенными блюдами и мифах о пенном напитке.
Именно бармен может сказать клиенту в случае необходимости: «Уважаемый гость, Вам на сегодня пива достаточно!». Ассоциации барменов Юга вместе с нашей компанией выступают за ответственное потребление».
15 августа 2012 года закончился прием заявок от конкурсантов, которым было необходимо предложить свои собственные рекомендации правил и норм ответственного потребления пива, предложить свой оригинальный рецепт коктейля на основе пива, правильно заполнить тест об истории и технологии пивоварения, придумать оригинальный способ откупоривания бутылки/банки пива, снять процесс на видео и загрузить запись в официальную группу конкурса на сайте vk.com/baltika_sochi
Заявки на участие в конкурсе подали 40 сочинских барменов.
Из них жюри конкурса отобрало восемь авторов лучших коктейлей и идей, которые примут участие в финале конкурса 6 сентября (г. Конкурсантам предстоит приготовить авторский пивной коктейль и продемонстрировать свой уникальный способ открытия пивной банки/бутылки.
В состав жюри войдут представители Барменской ассоциации Сочи и пивоваренной компании «Балтика», журналисты и общественные наблюдатели.
Бармен, набравший наибольшее количество баллов по итогам всех испытаний, будет награжден поездкой в Санкт-Петербург на экскурсию по заводу «Балтика-Санкт-Петербург».
Занявшие второе и третье место получат наборы барменских аксессуаров.
Видео: Александр Штифанов В Баку. 11 кратный чемпион Мира по флейрингу,5 марта в Иркутске прошел отборочный тур…
Видео: Следствие вели... - "Битва за наследство"В августе 2011 года стартовал отборочный тур ежегодного…
Видео: Конкурс барменов в Смоленске. Бармен шоу В этом году 14-ый по счету конкурс впервые пройдет в режиме online. С…
Видео: WILDRED SmartTVЛидер российского рынка пива, компания “Балтика”, стала официальным поставщиком Игр…
Видео: Новости 13.01.2017В Санкт-Петербурге прошел профессиональный дегустационный конкурс “День Пивовара-2011 ,…
Видео: Органолептика чая. Дегустация чая. Часть 3. Дегустация чая в СПБ8-9 июня 2013 года в Санкт-Петербурге пройдет…
Видео: Муж уделяет больше времени друзьям, чем семье. Что делать? Вопрос 15Двухдневный курс включает в себя обзорные…
В мае и июне 2011 года жители Москвы и Санкт-Петербурга смогут узнать о пивоварении и правилах дегустации на…
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного…
Уборка пройдет в рамках общероссийской экологической акции под названием «Семь рек», которую проводит…
Уборка пройдет в рамках общероссийской экологической акции под названием «Семь рек», которую проводит…
Видео: Сотрудники МВД задержали нелегальных торговцев оружиемВидео: Президент поздравил гаишников с 80-летием…
Видео: Сотрудники "Крыльев" вышли на субботник - "КС-ТВ" 13 сентября сотрудники ростовского филиала…
Финалу конкурса будет предшествовать обучающий этап: 31 августа (г. Сочи, ул.Орджоникидзе д.5, ночной клуб…
Видео: Берега любви 2013 Русская мелодрама «Берега любви» Финал «Baltika Sochi Challengе»…
Видео: Калининград: обзор пива, Балтика и берег мертвых жуков В конце июня сотрудники ярославского филиала компании…
Видео: Новое обезбаливающее синтезировали химики из Пермского университета Из 18 видов продукции, производимых 13…
Уровень обслуживания посетителей в летних кафе и культуры потребления пива в этих заведениях остаются одним из важных…
Видео: Продолжается прием заявок на участие в конкурсе «Человек года – 2015»В рамках международной…
12 августа в Москве в ресторане “Стейкс” состоялся российский финал международного конкурса барменов…
Видео: Beertaster.com.ua | День пивовара 2012. Санкт-ПетербургВ субботу, 8 июня 2013 года, в профессиональный праздник…