Выбираем французское вино
Сначала давайте определимся: что будем пить. У французского вина есть своя табель о рангах. Нижнюю ступеньку занимают…
Мало кто знает, чем отличается вино белое полусладкое от, например, красного. Как известно, этот напиток производится из ферментированного сока винограда. Стоит услышать слово "вино", сразу возникает ассоциация: красивый бокал, камин и любимый человек рядом. Какая романтика! А ведь действительно, это очень романтичный напиток, полный легкости, свежести и нежности. Люди считают, что если вино белое, значит, используется только светлый сорт винограда. Это заблуждение.
Вино белое имеет свою технологию изготовления: виноград используется без кожицы, это и придает вину светлый цвет. Белое полусладкое, как говорят французы, создано для любви и утоления жажды. Довольно интересное рассуждение: любое вино создано для любви. Оно очень полезно для здоровья в умеренном количестве. Например, белое полусладкое благоприятно при анемии, помогает работе сердца и даже восстанавливает обмен веществ.
Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.
История белого вина берет свое начало с древности. Тысячи лет назад винным напитком считался только виноградный напиток светлого цвета, т.е. белое вино. В те времена оно было такое сладкое и терпкое, что приходилось разбавлять его водой, пить вино в чистом виде считалось дурным тоном. Сейчас, наверное, нет такого человека, который бы не пробовал или не использовал в кулинарных целях столовое полусладкое белое вино.
Хотелось бы подробней остановиться именно на белом полусладком вине. Белое полусладкое - это напиток естественного брожения, содержащий 9-14% спирта. Это вина средние между столовыми сухими и десертными сладкими. Их крепость не выше 15% об.
Полусладкое вино белое имеет нюансы в технологии изготовления, такие как:
Существует 2 технологии изготовления белого полусладкого вина:
Попробуем разобраться, как выбрать вкусное полусладкое, ароматное вино:
Теперь стало понятно, какое выбрать полусладкое вино.
В чем отличие красного напитка от белого? Многие люди, даже не опираясь на свои вкусовые предпочтения, выбирают зачастую красные вина. Наверное, это связано с временами СССР, тогда оно считалось деликатесом или десертом, даже говорилось, что красное пьют только обеспеченные люди. На самом деле есть такие белые полусладкие напитки, которые ароматнее красных. Основные отличия красных напитков от белых:
Ну и, конечно же, какое именно вино дегустировать, выбор только за вами, ваш нос и предпочтения никогда вас не подведут, лишь вы сами можете выбрать вино на свой вкус. И никогда не слушайте того, кто не разбирается в напитках.
Как и в любой продукции, здесь есть лидирующие страны:
Сегодня в супермаркетах существует огромный выбор вин. Это вина таких стран-производителей, как Италия, Франция, Испания, Аргентина, Чили, Португалия, Молдавия, Грузия, Болгария, Румыния. Магазинные прилавки предоставляют такой выбор вин, о котором не могли мечтать древние греки. Естественно, цены различные. Хорошее французское или итальянское не может стоить 3$.
В принципе, по вполне доступным ценам можно приобрести и хорошее французское вино (50$).
Сегодня на рынке португальские, грузинские и молдавские вина занимают отнюдь не последние места. Можно выбрать вино, соответствующее цене и качеству, не опустошив кошелек. Сегодня мы идем в ногу со временем и, конечно же, интернет занимает не последнее место в нашей жизни. Поэтому, если у вас есть вопросы в выборе вина, вам не хочется выходить из дома или нет времени, существует много интернет-магазинов, где консультант поможет определиться, а доставщик привезет бутылочку ароматного вина.
Как все-таки здорово в кругу близких и родных выпить бокальчик хорошего белого вина с разными сортами сыра и фруктовым ассорти. Стоит развиваться и изучать особенности напитка, ведь так здорово, когда среди ценителей вы сможете дать свое мнение об их выборе, а иногда и помочь советом, тем более если вы одинокая девушка и ужинаете с ценителем винных напитков в дорогом и хорошем ресторане. В жизни бывают разные ситуации, и вы можете оказаться в винном погребке в Испании, захотите привезти бутылочку хорошего напитка своим близким, здесь тоже ваши знания о вине пригодятся. Самое изысканное и ароматное из всех алкогольных напитков - это вино. Выбирайте напиток правильно. Вкусное вино будет поднимать настроение на любом празднике.
Сначала давайте определимся: что будем пить. У французского вина есть своя табель о рангах. Нижнюю ступеньку занимают…
Сицилия славится сладкими крепкими винами — это разнообразные мускаты и знаменитая сицилийская малага. Испания подарила…
Содержание:История напиткаПолезное действие вина на организмПагубное воздействие винаБелое вино – какая польза и вред…
Видео: Выпивка / Спиртное / Алкоголь / ДОМАШНЕЕ ПОЛУСЛАДКОЕ ВИНО ИЗ СИНЕГО ВИННОГО ВИНОГРАДАПолусладкое…
Белое сухое вино Италии лидирует среди потребителей по популярности и качеству. Благодатный климат способствует…
Виноделие в Марокко началось после второй мировой войны, когда было посажено большинство его виноградников.…
Красное полусладкое вино Красное полусладкое вино можно сделать и в домашних условиях. Технология изготовления этого…
Cовременный рынок предлагает различные вина, поэтому иногда так нелегко сделать правильный выбор. Если вы хотите…
Франция - родина самого изысканного напитка в мире, речь идет про вино мерло. Мало кто знает, что эта страна занимает 2…
Видео: [НЗ: 206]Как выбрать хорошее вино? Многие покупая вина, даже не представляют, что на самом деле они покупают.…
Сейчас на полках магазинов такое разнообразие вин, что выбрать напиток становится все тяжелее. Кто-то выбирает напиток…
Как выбрать виноХозяйка перед приходом дорогих гостей старается поддержать свое реноме и сделать все возможное, чтобы…
Белое игристое вино можно смело называть синонимом веселья. Ароматный напиток с искристыми пузырьками – это ли не то,…
Грузия — один из основных очагов появления виноградной лозы и родина культурного виноградарства. Здесь выведены местные…
Греция по праву носит звание родины европейского виноделия. Некоторые автохтонные сорта винограда имеют возраст свыше…
Франция - знаменитая страна виноделия. Многие люди во всем мире являются ценителями напитков, которые она производит. К…
Вино — продукт капризный, не любит ни жары, ни мороза (однажды замороженное вино выпадает в осадок белыми хлопьями и…
Белое сухое вино Белое сухое вино можно без особых сложностей изготовить в домашних условиях. Для этого используют…
Содержание:Категории определения полезностиКрасное виноБелое виноКакое вино будет полезнее, белое или все же красное, с…
«Что будем пить?» С этого вопроса начинается немало волнующих моментов, будь то свидание, дружеские…
Видео: Винные минутки. Что такое вино. Выпуск 1-йПодавляющее большинство наших граждан знают о вине только то, что оно…