Амер пикон — французский цитрусовый биттер
Видео: КУЛИНАРИЯАмер Пикон («амер» на фр. «горький») — французский биттер на основе бренди.…
Amaro braulio — итальянский биттер из альпийских трав
Амаро Браулио — биттер с красивым итальянским названием. Хотя на родине его считают ликером.
Рецепт появился почти 140 лет назад. Браулио готовится из 13 компонентов (в их числе мята, анис, померанец и альпийские травы), которые настаиваются на виноградном дистилляте. После чего биттер выдерживают 2 года в дубовых бочках.
Крепость — 21%. Вкус — цветочный, с балансом горького и сладкого. Его принято пить чистом виде со льдом. Хорош после обеда как дижестив. Цена — около 35$ за 0,75 л.
ДРУГОЕ
Сазерак – официальный коктейль луизианы, придуманный французом
Сазерак – это классический алкогольный коктейль, готовящийся «старомодным» методом «build», при…
Пикон или алжирская горечь от малярии
Продолжаем изучать редкие напитки и сегодня на очереди еще один классический биттер. Говорят, что немногие жители…
Ликеры амаро
Компания Martini совсем недавно выпустила столь нашумевшую новинку Spirito, которая является одной из разновидностей…
Коктейль негрони
История коктейля«Негрони» рецепт классическийВиды и разновидности коктейля и «Negroni — 2»…
Кампари (campari)
Дьявольски красный CampariCampari — биттер, горький ликер на основе ароматических трав и фруктов. Крепость в…
Как правильно пить биттер кампари
Этот напиток легко узнать по рубиновому цвету и стандартной бутылке лишенной дизайнерских излишеств. Достаточно одного…
Итальянский биттер чинар – редкий, но меткий
Вообще малоизвестных напитков много и даже очень много. Некоторые так и не становятся звездами в своей категории,…
Биттер труф (the bitter truth)
Видео: Warface:The Bitter TruthБиттер Труф (The Bitter Truth) — марка немецких ликеров и биттров. Название красиво…
Биттер ангостура
Биттер Ангостура — это красивого цвета с красно-коричневым оттенком спиртовая 45-ти градусной крепости молодая по…
Биттер ангостура
Биттер Ангостура – один из самых популярных битттеров в мире. Он обладает ярким пряным ароматом и насыщенным чайным…
Биттер «ангостура» – венесуэльская настойка для коктейлей
Ангостура (Angostura) – крепкая пахучая настойка красно-коричневого цвета, содержащая 45% спирта. В отличие от других…
Биттер
Видео: биттерВидео: Швепс Биттер ЛемонСчитается, что биттеры известны с древнейших времен. Тем не менее, Британская…
Бехеровка (becherovka)
Готовится только на карловарской воде. Поэтому в народе получил еще одно название «Карловарский источник №…
Апероль шприц (aperol spritz) – коктейльная гордость венеции
Слабоалкогольный освежающий напиток с нотками фруктов, легкой цитрусовой горечью и умеренной газированостью. В Венеции…
Американо – итальянский коктейль для туристов из сша
«Американо» – крепкий (20-26%) алкогольный коктейль с привкусом цитрусовой горечи, созданный более ста лет…
Амаро монтенегро
Производитель: ИталияКрепость: 23%.История биттераРецепт Амаро Монтенегро создан в 1885 году. Автор —…
Аmаrо ramazzotti
Емкость 0,7 л, крепость 30%. Производство: Италия.Ликер Аmаrо Ramazzotti состоит из смеси 33 лучших природных…
Биттер – ч. 2
Видео: Идеальный Биттер для Олд Фешн by Wild Turkey Часть 2Своим успехом у французов “Пикон” обязан не…
Ром капитан морган (captain morgan)
Капитон Морган (Captain Morgan) – это поистине настоящий напиток пиратов, ром этой марки производится британским…
Рижский бальзам – польза и вред биттера
Многие лечебные бальзамы со временем становились популярными спиртными напитками. Сегодня речь пойдет о рижском…