Угощаем гостей фраппе
Видео: Лепим торт из пластилина тесто для лепки Плей ДО PLAY DOH CAKE Угощаем гостейВ разгар новогодних праздников,…
Кроме разнообразных рецептов приготовления кофе с молоком и пряностями, существуют менее привычные и распространённые, но не менее вкусные рецепты кофе с лимоном и другими фруктами. Вообще, сделать кофе с фруктами очень просто - достаточно заварить этот ароматный напиток привычным способом и добавить в него несколько долек любимого плода или его сока, а можно и пофантазировать. Предлагаем Вашему вниманию несколько уже опробованных рецептов.
Кофе с лимоном (на 4 порции):
- 500 мл кофе-
- 4 лимонные дольки-
- сахарный песок по вкусу.
Вскипятите воду для кофе. Возьмите 1 столовую ложку сахарного песка, растопите её в эмалированной посуде, затем влейте кипяток и заварите кофе привычным способом. Готовый кофе разлейте по чашкам, добавьте сахар по вкусу и лимонные дольки.
Кофе с лимонным соком:
- 2 чашки чёрного крепкого кофе-
- 2-4 ч.л. сахарного песка-
- 2 ч.л. лимонного сока.
Приготовить кофе с лимонным соком очень просто - заварите напиток любым привычным для Вас способом, разлейте готовый кофе по чашкам и добавьте в него сахар и лимонный сок. Перемешайте и наслаждайтесь новым вкусом!
Кофе с алкоголем и лимоном (на 1 порцию):
- 1 чашка эспрессо или чёрного кофе-
- 50 мл рома-
- 10 мл коньяка-
- 1 кружок лимона-
- сахар по вкусу.
Заварите кофе, добавьте в него сахар, ром и коньяк. От лимона отрежьте кружочек, надрежьте его до середины и опустите в чашку с напитком так, чтобы лимон лежал на поверхности. Готовый кофе пьют через лимон.
Необычный фруктовый кофе:
- 250 мл воды-
- 4 ч.л. молотого кофе (с горкой)-
- молотый кофе по вкусу-
- 150 мл фруктового сока (яблочного, грушевого, персикового)-
- сахарный песок по вкусу.
Молотый кофе засыпьте в турку, залейте водой и соком и заварите напиток обычным способом. Готовый кофе разлейте по чашкам и добавьте сахар по вкусу.
Кофе "Африка" с апельсинами (на 4 порции):
- 500 мл чёрного кофе-
- 4 апельсина-
- 6-8 ч.л. сахарного песка.
Заварите кофе, разлейте его по чашкам и подсластите по вкусу и желанию. И апельсинов выжмите сок и разлейте его по чашкам в равных порциях.
Кофе "Экзотический" (на 2 порции):
- 1 чашка крепкого кофе-
- 2 плода манго-
- 2 яичных белка-
- 3 ст.л. сахарного песка-
- 2 ст.л. сливок-
- 2 ст.л. лимонного сока-
- шоколадная стружка или крошка для украшения.
Заварите кофе привычным способом. Мякоть манго взбейте с лимонным соком и сахарным песком. Отдельно взбейте сливки и яичные белки. Соедините фруктовую смесь с белками и сливками и хорошенько перемешайте. Теперь разлейте кофе по чашкам, а сверху выложите полученный крем. Готовый десертный напиток посыпьте шоколадной стружкой.
Баскский кофе с черносливом (на 2 порции):
- 1 чашка крепкого кофе-
- 4 шт. сушёного чернослива-
- 1/2 ст. шерри-бренди-
- 1/2 ст. взбитых сливок-
- 1 ст.л. сахарного песка.
Приготовьте кофе, добавьте в него сахар и шерри-бренди - всё хорошо перемешайте. Чернослив промойте и положите по 2 ягоды в айриш-бокалы, затем разлейте по ним кофе и украсьте напиток взбитыми сливками.
Айс-кофе с ягодным соком (на 4 порции):
- 500 мл кофе (можно без кофеина)-
- 120-160 мл сока ягод клубники (черешни)-
- 6-8 ч.л. сахарного песка-
- сливки по вкусу-
- колотый лёд.
Заварите кофе и посластите его по вкусу. Затем возьмите 4 стеклянных бокала (харикэйн), наполните их на 1/2 объёма льдом. Далее разлейте по бокалам сок в равном количестве и долейте напиток кофе. Добавьте сливки по вкусу и подавайте.
Кофе "Меланж по-берлински":
- 8 чашек сгущённого молока-
- 3 чашки охлаждённого кофе-
- сок черешни по вкусу-
- порошок какао, сахарная пудра или тёртый шоколад для украшения.
Тщательно смешайте все ингредиенты и разлейте по айриш-бокалам. Готовый напиток украсьте порошком какао, сахарной пудрой и т.п.
Ароматный персиковый кофе (на 2 порции):
- 250 мл чёрного кофе-
- 50 мл свежевыжатого персикового сока-
- 20 мл молока.
Заварите и охладите кофе, а затем смешайте его с соком персика и молоком. Готовый напиток подавайте в бокалах хайбол.
Ананасовый кофе с мороженым (на 2 порции):
- 2 чашки крепкого кофе-
- 1 ст. ананасового сока-
- 160 г фруктового мороженого-
- 2-4 ст.л. взбитых сливок-
- ломтики ананаса для украшения-
- кокосовая стружка для украшения.
Заварите и остудите кофе. Возьмите два айриш-бокала, разложите по ним мороженое, разлейте поровну кофе и ананасовый сок. Готовый напиток украсьте дольками ананаса, взбитыми сливками, кокосовой стружкой.
Приятного Вам аппетита - наслаждайтесь новыми вкусами!
Видео: Лепим торт из пластилина тесто для лепки Плей ДО PLAY DOH CAKE Угощаем гостейВ разгар новогодних праздников,…
Видео: Эгг-ногМы уже рассказывали вам, дорогие читатели, про популярный в Европе рождественский молочно-яичный напиток…
Предлагаем Вам попробовать кофейные коктейли - вполне вероятно, что один из ниже следующих рецептов станет вашим…
Что такое мокачиноМокачино или мокаччино - это американский кофейный напиток с добавлением молока и шоколада, который…
Что такое латтеСегодня мы предлагаем Вам познакомиться поближе с таким изысканным кофейным напитком, как латте, что в…
Видео: Коктейль «Белый глинтвейн». Рецепты коктейлей от Рецептор БарЧто такое лимончелло?Лимончелло - это…
Сейчас, наверное, уже никого не удивишь экзотическим плодом авокадо - его употребляют в сыром виде, готовят с ним…
АмареттоАмаретто - это ореховый ликёр тёмно-коричневого оттенка, приготавливаемый из сладкого и горького миндаля или…
Видео: Айриш кофе. Рецепт приготовленияКлассический ирландский способ пить кофе – с растопленным сахаром, виски и…
Видео: Вкус из детства-компот из ревеня !Летний напиток !Ревень - это многолетнее растение рода Гречишные, крупная…
Одними из самых доступных фруктов в зимнее время являются цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. И, кроме…
Видео: Приворот на разжигание страстиНакануне дня святого Валентина, когда юные влюблённые активно готовят друг другу…
Рецепты приготовления кофе по-французскиОх, уж эти французы! Чего только сейчас не встретишь с приставкой…
Видео: CutieCoffee #11 ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ОСЕННИХ КОФЕЙНЫХ НАПИТКОВДля своих почитателей кофе является обожаемым напитком -…
Любимое лакомствоШоколад - это всем известный кондитерский продукт, изготовляемый из какао-бобов. Интересно, что…
Кроме свежезаваренного ароматного кофе и других безалкогольных напитков, из кофейных зёрен можно приготовить…
Состав коктейля:Сливки 50 млМороженое 2 ст.л.Сахар 2 ч.л.Ликер кофейный 50 млКофе 250 млКоньяк 80 млСочетание…
Видео: готовим кофе .способы приготовления.более 20 вариантовКофе - ароматный бодрящий напиток, так любимый многими за…
Видео: Рецепт. Старбакс карамель макиато | Starbucks caramel macchiatoЧто такое макиатоКофе бывает разным и кофе с…
Видео: Шербет - витаминный напиток, утоляющий жажду (лимонный апельсиновый)Что такое щербет?Если до сих пор Вы…
Несмотря на то, что на улице сейчас разгар лета, прекрасная солнечная погода стоит далеко не во всех уголках земли. Но…