Кофе с лимоном и другими фруктами

Видео: 9 Incredible Lemon Hacks For Your Home

Кроме разнообразных рецептов приготовления кофе с молоком и пряностями, существуют менее привычные и распространённые, но не менее вкусные рецепты кофе с лимоном и другими фруктами. Вообще, сделать кофе с фруктами очень просто - достаточно заварить этот ароматный напиток привычным способом и добавить в него несколько долек любимого плода или его сока, а можно и пофантазировать. Предлагаем Вашему вниманию несколько уже опробованных рецептов.

Видео: Penang Tropical Fruit Farm 2 (Lemon Drop, Yellow Mangosteen, Rokam Masam) Weird Fruit Explorer Ep 42

Рецепты приготовления кофе с лимоном и другими плодами

Кофе с лимоном (на 4 порции):
- 500 мл кофе-
- 4 лимонные дольки-
- сахарный песок по вкусу.
Вскипятите воду для кофе. Возьмите 1 столовую ложку сахарного песка, растопите её в эмалированной посуде, затем влейте кипяток и заварите кофе привычным способом. Готовый кофе разлейте по чашкам, добавьте сахар по вкусу и лимонные дольки.

Видео: Street drink - Coffee With Milk and Passion Fruit Drink - Phnom Penh

Кофе с лимонным соком:
- 2 чашки чёрного крепкого кофе-
- 2-4 ч.л. сахарного песка-
- 2 ч.л. лимонного сока.
Приготовить кофе с лимонным соком очень просто - заварите напиток любым привычным для Вас способом, разлейте готовый кофе по чашкам и добавьте в него сахар и лимонный сок. Перемешайте и наслаждайтесь новым вкусом!

Кофе с алкоголем и лимоном (на 1 порцию):
- 1 чашка эспрессо или чёрного кофе-
- 50 мл рома-
- 10 мл коньяка-
- 1 кружок лимона-
- сахар по вкусу.
Заварите кофе, добавьте в него сахар, ром и коньяк. От лимона отрежьте кружочек, надрежьте его до середины и опустите в чашку с напитком так, чтобы лимон лежал на поверхности. Готовый кофе пьют через лимон.

Необычный фруктовый кофе:
- 250 мл воды-
- 4 ч.л. молотого кофе (с горкой)-
- молотый кофе по вкусу-
- 150 мл фруктового сока (яблочного, грушевого, персикового)-
- сахарный песок по вкусу.
Молотый кофе засыпьте в турку, залейте водой и соком и заварите напиток обычным способом. Готовый кофе разлейте по чашкам и добавьте сахар по вкусу.
Кофе "Африка" с апельсинами (на 4 порции):
- 500 мл чёрного кофе-
- 4 апельсина-
- 6-8 ч.л. сахарного песка.
Заварите кофе, разлейте его по чашкам и подсластите по вкусу и желанию. И апельсинов выжмите сок и разлейте его по чашкам в равных порциях.

Кофе "Экзотический" (на 2 порции):
- 1 чашка крепкого кофе-
- 2 плода манго-
- 2 яичных белка-
- 3 ст.л. сахарного песка-
- 2 ст.л. сливок-
- 2 ст.л. лимонного сока-
- шоколадная стружка или крошка для украшения.
Заварите кофе привычным способом. Мякоть манго взбейте с лимонным соком и сахарным песком. Отдельно взбейте сливки и яичные белки. Соедините фруктовую смесь с белками и сливками и хорошенько перемешайте. Теперь разлейте кофе по чашкам, а сверху выложите полученный крем. Готовый десертный напиток посыпьте шоколадной стружкой.

Баскский кофе с черносливом (на 2 порции):
- 1 чашка крепкого кофе-
- 4 шт. сушёного чернослива-
- 1/2 ст. шерри-бренди-
- 1/2 ст. взбитых сливок-
- 1 ст.л. сахарного песка.
Приготовьте кофе, добавьте в него сахар и шерри-бренди - всё хорошо перемешайте. Чернослив промойте и положите по 2 ягоды в айриш-бокалы, затем разлейте по ним кофе и украсьте напиток взбитыми сливками.

Охлаждённый кофе с фруктами

Айс-кофе с ягодным соком (на 4 порции):
- 500 мл кофе (можно без кофеина)-
- 120-160 мл сока ягод клубники (черешни)-
- 6-8 ч.л. сахарного песка-
- сливки по вкусу-
- колотый лёд.
Заварите кофе и посластите его по вкусу. Затем возьмите 4 стеклянных бокала (харикэйн), наполните их на 1/2 объёма льдом. Далее разлейте по бокалам сок в равном количестве и долейте напиток кофе. Добавьте сливки по вкусу и подавайте.

Видео: How To Make Natural Viagra

Кофе "Меланж по-берлински":
- 8 чашек сгущённого молока-
- 3 чашки охлаждённого кофе-
- сок черешни по вкусу-
- порошок какао, сахарная пудра или тёртый шоколад для украшения.
Тщательно смешайте все ингредиенты и разлейте по айриш-бокалам. Готовый напиток украсьте порошком какао, сахарной пудрой и т.п.
Ароматный персиковый кофе (на 2 порции):
- 250 мл чёрного кофе-
- 50 мл свежевыжатого персикового сока-
- 20 мл молока.
Заварите и охладите кофе, а затем смешайте его с соком персика и молоком. Готовый напиток подавайте в бокалах хайбол.

Ананасовый кофе с мороженым (на 2 порции):
- 2 чашки крепкого кофе-
- 1 ст. ананасового сока-
- 160 г фруктового мороженого-
- 2-4 ст.л. взбитых сливок-
- ломтики ананаса для украшения-
- кокосовая стружка для украшения.
Заварите и остудите кофе. Возьмите два айриш-бокала, разложите по ним мороженое, разлейте поровну кофе и ананасовый сок. Готовый напиток украсьте дольками ананаса, взбитыми сливками, кокосовой стружкой.
Приятного Вам аппетита - наслаждайтесь новыми вкусами!