Айриш кофе (irish coffee)

Видео: Айриш кофе. Рецепт приготовления

Классический ирландский способ пить кофе – с растопленным сахаром, виски и взбитыми сливками.

Видео: Айриш кофе/кофе по шотландски/просто и вкусно/ Irish coffee/ Easy and tasty

Ингредиенты коктейля

Видео: Обзор на сигареты Aroma Rich Irish Coffee Мажоры

Кофе по-ирландски Айриш кофе

Приготовление коктейля

  1. Налейте в бокал виски.
  2. Добавьте сахар.
  3. Подожгите виски в бокале и немного покрутите бокал для выгарания лишнего спирта
  4. Затем влейте кофе
  5. Сверху выложите взбитые сливки
  6. Сверху его можно посыпать тертым шоколадом, мускатным орехом или корицей.

Видео: Рецепты приготовления кофе

История появления Айриш кофе




Рецепт Irish кофе или кофе по-ирландски появился более 50 лет. Придумал его в 1952 году ведущий бармен аэропорта Шенн Джо Шеридан. На создание такого кофе его вдохновил традиционный ирландский напиток — чай с виски. Однако для американских посетителей такой напиток был очень непривычен, поэтому он адаптировал его, заменив чай на кофе, добавил немного сахара, а сверху украсил горкой взбитых сливок.

Для более эффектной подачи, Джо решил перелить его из обычной чашки в прозрачный бокал Toddy, который носит свое название по группе горячих старинных напитков. Наши современники знают его под названием Irish coffee.

В момент творческого процесса создания нового напитка, за Джо наблюдал журналист из «Сан-Франциско Кроникл» Стентон Делаплейн, которому так понравился получившийся кофе, что он привез рецепт в свой любимый бар “Буэна Виста в Сан Франциско». Руководство бара гордится тем, что первый ирландский кофе был приготовлен именно в их заведении, о чем гласит красующаяся на входе бронзовая табличка. Сейчас за день в этом баре готовят около 2000 порций коктейля Irish Coffee.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Чай и кофе с ликером фото

Чай и кофе с ликером

Видео: Ликёр Бэйлиз готовим домаЛикер — необычный алкогольный напиток. Но часто он лучше раскрывает свои качества в…

Поцелуй (irish kiss) фото

Поцелуй (irish kiss)

Видео: Irish People Watch Love At First Kiss For The First TimeСостав коктейля:Сок апельсиновый 15 млВиски 60…

Кофе с ликером фото

Кофе с ликером

Кофе - один из самых популярных напитков, который обладает удивительными вкусовыми качествами и непередаваемым…

Кофе мокачино на вашем столе фото

Кофе мокачино на вашем столе

Что такое мокачиноМокачино или мокаччино - это американский кофейный напиток с добавлением молока и шоколада, который…

Броганс (brogans) фото

Броганс (brogans)

Brogans Irish CreamВидео: Brogans Blog. Фестиваль "Круг Света"Броганс (Brogans) — ирландский сливочный ликер…

Айриш крим со льдом фото

Айриш крим со льдом

Состав коктейля:Ликер Irish Cream 100 млЛедКлубникаЕжевикаГолубикаЛегенда коктейля:Казалось, влюблённый в Снежную…

Strawberry irish tini фото

Strawberry irish tini

Состав коктейля:Виски 30 млСок лимонный 15 млСироп сахарный 15 млКлубникаМятаЯркий и ароматный летний…

Изысканные кофейные напитки фото

Изысканные кофейные напитки

Видео: CutieCoffee #11 ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ОСЕННИХ КОФЕЙНЫХ НАПИТКОВДля своих почитателей кофе является обожаемым напитком -…

Виски с кофе фото

Виски с кофе

Виски с кофе Виски с кофе большинство любителей знают, как кофе по-ирландски. Этот весьма необычный напиток набрал уже…

«Белиз» ликер фото

«Белиз» ликер

Сливочный ликер впервые был произведен компанией R. A. Bailey & Co. в 1974 году, с тех пор этот напиток стал одним…

Кофе, достойный форума фото

Кофе, достойный форума

Видео: Jeffrey Sachs - Global Coffee Forum speechВ нем примут участие представители всех сегментов кофейного рынка:…

» » Айриш кофе (irish coffee)