Существует ли безопасная доза алкоголя?
Какова безопасная доза алкоголя и есть ли она вообще? На свете есть множество людей, которые выпивают алкоголь в…
Очень часто можно услышать такое мнение, что ежедневное употребление алкоголя в малых количествах полезно для здоровья.
В целом утверждение верное, но нужно обратить внимание на то, какой состав имеет напиток и как скоро может появиться зависимость от него.
Если иметь в виду чистый этанол, то доза, после принятия которой начинается разрушение печени, будет составлять 90 г в сутки. Для начала разрушения клеток мозга понадобится лишь 19 г в сутки. Эти данные соответствуют человеку белой расы, массой 70 кг, у которого здоровые печень, почки и мозг.
Стакан водки содержит 90 г чистого алкоголя. Человек, ежедневно выпивающий стакан водки и имеющий наследственную предрасположенность к алкоголю, сможет через 6-8 месяцев оказаться зависимым от спиртного. Человек, не имеющий наследственной предрасположенности, станет зависимым через три года. При этом через два года доза значительно увеличится. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, чтобы сформировалась алкогольная зависимость, достаточно каждый день употреблять крепкие напитки, доза которых составляет более 150 мл.
Если человек переболел вирусным гепатитом или имеет другие заболевания печени (хронические), то доза, являющаяся безопасной, снижается в 2-3 раза. Это будет зависеть от площади пораженного органа печени и характера процесса, которые оцениваются строго индивидуально.
При ежедневном употреблении крепких алкогольных напитков у человека происходит снижение интеллекта, которое выражено в низкой способности усваивать знания. Это можно выявить благодаря специальным тестам. В случае, если присутствуют какие-либо неврологические болезни (серьезные травмы головы, нейроинфекции, эпилепсия и т.д.), то отрицательное влияние спиртного на интеллект только усиливается.
У смуглых и темноволосых европейцев алкогольная зависимость развивается дольше, в отличие от светловолосых и светлокожих. Это обусловлено тем, что смуглые несут гены южных народов, которые питались огромным количеством фруктов и ягод, содержащих глюкозу, пектин, клетчатку, виноградную кислоту. Эти компоненты претерпевают в толстом кишечнике спиртовое брожение. Таким образом, организм адаптирован к микродозам этанола.
Светлокожие несут гены северных народов, которые в основном употребляли овощи и животную пищу. Эти продукты дают молочнокислое брожение. Для северян этанол является чужеродным веществом (ксенобиотиком), поэтому привыкание к нему появляется благодаря другим механизмам, аналогично слабым ядам.
Прием алкоголя для пользы организма. Есть ли в этом смысл?
Пользу в употреблении алкоголя можно получить лишь от красного сухого вина, которое является продуктом виноградного брожения. Весь сахар, который содержался в винограде, микроорганизмами выбраживается до спирта. Этанол, содержащийся в сухих винах, не превышает 13%.
Основная польза сухого вина заключается в наличии антиоксиданта расвератрола, который сильнее витамина Е в 10-20 раз, а также помогает снижать холестерин. Красное вино содержит в 3 раз больше расвератрола, чем виноградный сок. Помимо этого, оно богато ценными микроэлементами, к примеру, рубидием, оказывающим противовоспалительное, противоаллергическое и успокаивающее действие. Нужно знать, что избыток рубидия очень вреден, поэтому не стоит злоупотреблять красным вином, так как пользы это не принесет. Оптимальная полезная доза алкоголя составляет 450 мл (три бокала) вина в неделю.
Пиво является тем напитком, которое можно условно считать полезным. Речь идет о живом непастеризованном пиве. О нем было известно еще около 20 лет назад. Данный напиток содержит в себе дрожжевые продукты, витамины группы Р, но их количество не удовлетворяет суточную потребность организма. Также пиво содержит в себе цинк, который необходим для синтеза инсулина, для хорошего поддержания состояния кожи и репродуктивной системы.
Различные компоненты хмеля являются природными аналогами транквилизаторов бензодиазепинов. Они, в свою очередь, известны успокаивающим действием.
Доза, являющаяся для организма полезной, составляет около 600 мл в день. Если ежедневно употреблять пиво, то через несколько лет появится зависимость благодаря содержанию транквилизаторов в нем. Именно зависимость от пива развивается незаметнее, а лечению поддается сложнее в отличие от зависимости “водочной”.
Умеренное употребление алкоголя, в частности его малая доза, заключается в эффекте гермезиса, при котором реакция организма мобилизуется на вредное воздействие в небольшой дозе.
При неумеренном употреблении спиртного можно впоследствии заразиться алкоголизмом, который характеризуется физической и психической зависимостью от спиртного. Алкоголизм постепенно развивается, проходя несколько этапов. Зависимость постепенно увеличивается, при этом возможность самоконтроля относительно меры спиртного снижается. Развиваются соматические нарушения из-за интоксикации алкоголем.
Данная дифференциация основывается на психических признаках зависимости, частоте, количестве употребляемого спиртного.
Группы лиц:
Последняя категория лиц с алкогольной зависимостью классифицируется на следующие признаки:
Первая стадия. Больной довольно часто испытывает желание употребить спиртное. Если желание не удалось удовлетворить, то на некоторое время оно проходит. В случае, когда удается употребить алкоголь, контроль количества выпитого резко теряется. Состояние опьянения характеризуется агрессивностью, раздражительностью, потерей памяти. У алкоголика пропадает отрицательное отношение к пьянству, появляются постоянные оправдания каждого случая потребления спиртного.
Вторая стадия. Наблюдается значительно высокий рост толерантности к алкоголю. Человек начинает терять контроль за выпитым алкоголем, появляется физическая зависимость от него. Появляется абстинентный алкогольный синдром, который сопровождается жаждой, головной болью, проблемами со сном, раздражительностью, дрожанием рук и тела, болью в области сердца. Таким образом, возникает замкнутый круг – многодневное пьянство. Если резко прервать запой, то могут появиться различные осложнения.
Третья стадия. Контроль употребления спиртного снижается, а тяга к нему увеличивается. Организм требует спиртосодержащих напитков. Нарушенная психика провоцирует амнезию. Социальная, физическая, психическая деградация стремительно увеличивается. Возникает такое состояние, при котором человек испытывает огромное влечение к алкоголю. В результате запоя организм оказывается очень истощен. Если прервать запой без медицинской помощи, то может случиться металкогольный психоз.
Длительное употребление алкоголя в малых дозах может спровоцировать необратимые процессы в организме человека:
Болезни, при которых нельзя пить:
Таким образом, если употреблять ежедневно алкоголь в малых количествах, то рано или поздно это может обернуться зависимостью от него. Пользы он не принесет, а здоровье будет необратимо испорчено, так как мало кто сможет взять себя в руки, не увеличив дозы приема спиртного. Как правило, умеренное потребление алкоголя ведет за собой негативные последствия, сказывающиеся и на самой личности человека. Поэтому следует помнить, что употребление спиртного вредит вашему здоровью!
Какова безопасная доза алкоголя и есть ли она вообще? На свете есть множество людей, которые выпивают алкоголь в…
Содержание:Исследования ученыхВыводы – стоит ли ежедневно пить спиртное в минимальных количествах?Какие болезни лечит…
Содержание:Алкогольная зависимость на первой стадииСимптомы, сопровождающие первую стадиюОсновные симптомы второй…
Оглавление: Фармакология алкоголяРеакция организмаТоп самых опасных напитковАлкоголь занимает первое место среди…
Даже если вы пьете лишь по праздникам (редким, причем), все равно встает вопрос: «Сколько же можно выпить…
Содержание:Понятие алкоголизмаАлкогольный психозКак алкоголь влияет на органыОб употреблении алкоголя написано и…
Видео: Вино и шампанское: секреты изготовленияМногие задаются вопросом «Полезно ли пить умеренно». Любители…
Алкогольная зависимость считается патологическим пристрастием человека к злоупотреблению спиртным. Появление этого…
Содержание:Когда нужно остановиться?Последствия ежедневного употребления водкиПоследствия ежедневного употребления…
Алкоголизм – это заболевание, которое имеет не только психологические аспекты, но и физические проявления. Серьезность…
Оглавление: Последствия чрезмерного употребления пиваПризнаки пивного алкоголизма и как с ними боротьсяОтличительной…
Не все знают, каким образом влияет на человека алкоголизм, стадии и формы этого заболевания. Из всех видов продукции…
В современное время алкогольные напитки очень распространены и их употребляют большое количество людей. Но если…
Содержание:Когда речь идет об алкоголизме?Стадии алкогольной зависимости: первая стадияВторая стадияТретья стадияВред…
Неумеренное употребление пива, вина и других спиртных напитков может привести человека к появлению алкогольной…
Содержание:Первая стадия алкоголизмаВторая стадияТретья стадия зависимостиСтадии алкоголизма – это своеобразный диагноз…
Оглавление: Первая стадия болезниПоследствия первой стадииВторая стадия болезниХарактеристика похмельного…
Оглавление: Причины алкоголизмаКак определить стадию алкоголизма?Стадия предалкоголизмаПродромальная стадияПервая…
Содержание:Признаки алкоголикаОпасно ли пивоМеры по предупреждению алкоголизмаМногие считают, что люди с алкогольной…
Оглавление: Стадии алкогольной зависимостиДиагностика алкоголизмаПоследствия алкогольной зависимостиЛечение алкогольной…
Содержание:Влияние алкоголя на здоровье человека и симптомы зависимостиПричины злоупотребления алкоголем и его…