Что такое алкогольное похмелье

Практически каждый взрослый человек хотя бы раз в жизни испытывал такое малоприятное чувство, как похмелье. Если ответить на вопрос, что такое похмелье, то это очень плохое самочувствие, которому свойственно наступать спустя несколько часов после обильного восприятия спиртного. В большинстве случаев похмельный синдром наступает наутро. Картину эту, несомненно, нельзя назвать приятной. Не стоит путать похмельный синдром с абстинентным, который наступает у людей, больных алкоголизмом. Это совсем другое дело, и без помощи врачей здесь не обойтись.

Причины похмельного синдрома врачи называют следующие: организм отравляется ядовитыми веществами (именно в них превращается выпитый алкоголь). Жидкость в организме распределяется неравномерно, наблюдается нарушение обмена веществ и кислотно-щелочного баланса. При синдроме похмелья наблюдается отрицательное воздействие на нервную систему, может быть нарушение сна. Надо отметить, что если человек после обильного возлияния не испытывает всех этих отрицательных ощущений, то это очень плохой признак: значит человек недалек от того, чтобы стать алкоголиком в самом скором времени.

«Химия» похмельного синдрома

Необходимо отметить, что алкоголь воздействует на людей по-разному.

Есть люди, которые после пары маленьких рюмочек, выпитых вечером, с утра света белого не видят. А есть люди, которые могут выпить до литра крепкого спиртного, а наутро быть свежими и бодрыми. Дело в том, что когда алкоголь попадает в печень, он окисляется в токсичное вещество ацетальдегид. Он тоже в скором времени распадается, в результате чего получается уксусная кислота. Когда все эти химические реакции подходят к концу, образуется углекислый газ и вода.

Именно от скорости протекания первой и второй реакции зависит индивидуальная восприимчивость к алкоголю. Если алкоголь и ацетальдегид распадаются быстро, то токсических веществ в организме остается небольшое количество. И тогда можно с уверенностью говорить, что человек к алкоголю устойчив. А если расщепление ацетальдегида происходит медленно, то даже самые маленькие дозы спиртного воспринимаются человеком очень тяжело. И тогда похмельный синдром может принести немало хлопот. Ситуация усугубляется тем, что ацетальдегид обладает не только высокой степенью токсичности, при этом еще блокируется окисление продуктов распада. Все это способствует накоплению в организме вредных и токсичных веществ, которые отравляют его.

В результате воздействия алкоголя на организм кровь перераспределяется в организме неравномерно. Это именно не полное обезвоживание, а неравномерное распределение жидкости. Именно поэтому у большинства алкоголиков лицо красное и опухшее.

Похмельный синдром способствует тому, что клетки мозга убиваются, именно поэтому на следующее утро после обильного возлияния нервная система человека отличается повышенной чувствительностью. Даже не самые сильные звуки и неяркий цвет могут стать причиной раздражения. А еще похмельный синдром характеризуется нарушением сна, именно поэтому наутро человек встает разбитым и усталым.

Как можно избежать похмелья?

Многих людей волнует вопрос, как избежать похмельного синдрома. Действительно, каким образом можно избежать отрицательного воздействия алкоголя на организм? Можно, конечно, просто посоветовать не пить до такого состояния, когда возникает похмельный синдром. Но в жизни бывают разные случаи. И вот тогда можно посоветовать клизму, слабительные и сорбенты (например, активированный уголь). С помощью таких веществ кишечник очищается, а именно там содержится большое количество ядов.

Для того чтобы эффективно бороться с похмельным синдромом, можно ускорить обменные процессы, происходящие в организме. Для увеличения скорости обмена веществ рекомендуется использовать мед, настойку элеутерококка, кумыс, квас и лимонную кислоту.

Большой популярностью в борьбе с похмельным синдромом пользуются самые разные «антипохмелины». Они отличаются тем, что токсичных веществ не выводят, но их выработка замедляется настолько, что печени хватает времени на их обработку.

Синдром похмелья во многом зависит от того, какие спиртные напитки употребляются человеком. Например, красное вино и темные спиртные напитки, такие как бренди, виски, коньяк и бурбон, вырабатывают большое количество примесей. А вот светлые спиртные напитки, такие как ром, белое вино и водка, примесей вырабатывают меньше. Специалисты не рекомендуют заниматься смешиванием различных спиртных напитков, особенно если нужно утром быть в форме. Дело в том, что каждый тип алкоголя вырабатывает самые разные родственные соединения, что способствует созданию целого букета симптомов похмелья.

Полезные рекомендации

Для того чтобы уменьшить синдромы похмелья, следует обратить внимание на рекомендации специалистов:

1. Нужно плотно закусывать. Если желудок полный, то его стенки защищены, и алкоголь всасывается хуже. Утром после обильного возлияния очень важно правильно позавтракать. В этом плане отлично подойдут яйца, бананы и свежий фруктовый сок. Подобный завтрак хорош тем, что в нем содержатся такие необходимые элементы, как цистеин, фруктоза и калий, которые помогают эффективно справляться с похмельем. А вот похмеляться утром чашечкой крепкого кофе не рекомендуется, так как кофеин способствует обезвоживанию организма.
2. Во время застолья следует употреблять больше жидкости, перед каждым употреблением алкоголя следует выпивать по одному стакану воды.
3. Следует принимать мультивитамины, которые борются с истощением запасов витаминов, что осуществляется при усиленном мочеиспускании.
4. Если общее самочувствие совсем плохое, то можно вызвать рвоту, таким образом, количество алкоголя и токсинов в крови значительно уменьшается.

Интересные факты о похмелье

Есть распространенное мнение, что опохмеляются только те люди, которые больны алкоголизмом. Это не совсем так, небольшое количество спиртного после обильного возлияния может оказать анестезирующее воздействие на человеческий организм. Но здесь нужно быть осторожными, иначе похмелье может привести к самому настоящему запою. Следует отметить, что если принято решение похмеляться, то делать это нужно не с утра, а в районе обеда. И еще очень важно правильно выбирать алкогольные напитки. Рекомендуется употреблять пиво, но только не темные крепленые сорта, так как они усиливают общую интоксикацию. Очень хороший вариант при похмелье – безалкогольное пиво.

Можно выпить водки, но только не более 100 гр. А вот похмеляться такими напитками, как виски и коньяк, не рекомендуется. Еще очень хорошо при похмелье помогают различные коктейли. Так, большой популярностью пользуется коктейль под названием «Красный глаз». Готовится он следующим образом: в бокал наливается 200 гр. томатного сока, потом туда добавляется столько же светлого пива и яичный желток. Пить такой коктейль нужно залпом, размешивать его не нужно.

Если утром сильно болит голова и тошнит, то можно принять 20 капель мятного спирта, разведенных в стакане холодной воды. Очень эффективным средством от похмельного синдрома является следующий коктейль: нужно взять 200 мл апельсинового сока (но только нужно брать обязательно натуральный), лимон вместе с цедрой и 100 г меда. Все это нужно смешать в миксере, добавить белок.

Нередко бывает так, что похмельный синдром настолько страшный, что даже вода в организм не лезет. В этом случае важно правильно соблюдать последовательность действий: следует сварить рис без соли, потом выпить получившийся отвар. Вкус не самый приятный, но терпеть можно. Через пару часов можно выпить крепкого сладкого чаю с сухарями. А еще через полчаса можно выпить пару столовых ложек водки с солью. И вскоре придет долгожданное облегчение.

Если похмелье носит не слишком тяжелый характер, то можно сходить в баню или сауну. Дело в том, что посещение бани ускоряет обмен веществ, вызывает обильное потоотделение, улучшает самочувствие. Только при этом не нужно продолжать в бане банкета, иначе потом придется возобновлять лечение. Если нет возможности посетить баню или сауну, то можно принять контрастный душ. Это отличное средство, которое дает хорошие результаты, но оно противопоказано больным гипертонией. Таким образом, можно эффективно противостоять похмелью. И все же лучше не употреблять чрезмерно алкоголь, тогда вопрос о том, что такое похмелье, волновать не будет.