Ликер 43 (licor 43)

Видео: KNOW YOUR BOOZE - LICOR 43

Ликер 43 — испанский ликер, выпускается с 1924 года. В составе 43 компонента — отсюда и название. Крепость — 31%. Во вкусе преобладают цитрусовые, ваниль и карамельный вкус рома.

Видео: LICOR 43 SUNRISE & MINIBEER

Легенда о происхождении

Задолго до Рождества Христова на Средиземноморском побережье был город Новый Карфаген. Горожане с большим удовольствием пили ликер под названием mirablis. В 209 году до н.э. город был захвачен римлянами, которые запретили этот напиток и велели уничтожить все его запасы. Но запрет длился недолго: римские патриции попробовали ликер и по достоинству оценили. Вскоре он распространился по всей Римской империи. Рецептура с той поры передавалась из поколения в поколение, пока в 1924 году компания Diego Zatora SA не запустила промышленное производство этого ликера.

Видео: Licor 43 Sour | Easy Bartender

С чем пить

Пьют как аперитив, дижестив и просто в чистом виде. Но особенно хорош «Licor 43» как основа коктейлей. Его добавки придадут особый вкус мороженому, торту, пирожному, фруктовому соку, содовой, чаю, кофе, коле и даже молоку.

Коктейль «43 Bianco»

• 50 мл Licor 43
• 100 мл ликера Франжелико
• 80 мл молока

Видео: Licor 43 | Carajillo 43

Все ингредиенты смешать и подавать в коктейльном бокале со льдом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!