Как приготовить рябиновое вино?
Рябиновое вино желательно готовить из подмороженных плодов. Но собранные до заморозков ягоды также можно использовать:…
Ликер из черноплодной рябины сопровождается приятным терпковатым вкусом с довольно таки запоминающимся ароматом.
Применяя в малых дозах так же, как и ликер из калины наш организм получает полезные витамины и микроэлементы.
Ликер из черноплодной рябины в основном делают в домашних условиях. Тогда получается действительно настоящий и главное натуральный напиток безо всякой химии и консервантов.
Самое интересное, что процесс приготовления такого ликера не занимает много времени и его можно приготовить практически за один день.
Понятно, что рецептов существует много, но я предлагаю уже проверенный да, и в принципе довольно простой. Зато результатом Вы будете очень приятно удивлены. И так начнем
Рецепт ликера из черноплодной рябины
Ингредиенты:
• Ягоды полностью спелой черноплодной рябины (два килограмма)
• Хорошая водка (один литр)
• Сахар (800 грамм)
Приготовление
Ягоды черноплодки лучше для этой цели собирать после первых заморозков. Тогда у них повышается сахаристость. Отобрать только спелые, веточки, листики и порченные удалить.
И так отобранные плоды хорошо промыть и облить их кипятком. Желательно, чтобы они побывали в кипятке до полминуты. Далее их нужно размять. Для этого можно использовать мясорубку или миксер.
Из полученной кашицы с помощью капроновой ткани (она более прочная, нежели марля) хорошо выжимаем сок.
К соку добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Затем доливаем водку, можно и свойочищенный самогон, и снова хорошо перемешиваем. Ну, вот в принципе и весь процесс приготовления, ликер из черноплодной рябины готов.
Готовый напиток налить в темные стеклянные бутылки закупорить и хранить в подвале или холодильнике. Приятного аппетита!
Рябиновое вино желательно готовить из подмороженных плодов. Но собранные до заморозков ягоды также можно использовать:…
Видео: Вино из черноплодной рябины в домашних условиях рецепт без дрожжейКлассический рецепт вина из черноплодной…
Арония или рябина черноплодная широко распространилась по садовым и дачным участкам лет двадцать назад. Редкая ягода…
Ягоды отделить от черенков, вымыть и измельчить. Оставить для брожения на 2-3 дня при температуре 18-20°С, затем…
Вино из черноплодки Вино из черноплодки (черноплодной рябины) получается густым, экстрактивным, насыщенным рубиновым…
Черноплодная рябина обладает удивительно насыщенным вкусом, поэтому ее очень часто используют для приготовления…
Рябина - вкусная и очень полезная ягода, которую чаще других используют для приготовления различных настоек и наливок.…
Настойка из черноплодной рябиныНастойка из черноплодной рябины является также вкусным и целительным напитком, как…
Черноплодная рябина (арония) – одно из любимых растений дачников. Оно не требует особого ухода, красиво цветет, дает…
Видео: Настойка из рябины. РябиновкаВидео: Наливка из калины, домашний рецепт с цедрой лимонаСначала устранить горький…
Существуют напитки, которые употребляют активно в профилактических целях, даже отмечаются позитивные изменения при…
Сегодня мы будем делать вишневый ликер из рябины. Из рябины получают отличный ликёр, который имеет терпковатый привкус…
Самогон из рябины Самогон из рябины (черноплодной) получается очень даже качественным продуктом. А после второй…
С давних пор настойки рябины на водке (спирте, самогоне) используются народной медициной для профилактики и лечения…
Содержание1 Классическая рецептура2 Рецептура без броженияЧерноплодная рябина замечательно подходит для…
Ликеры из рябины бывают только алкогольными. Они источают приятный аромат и удивляют специфическим привкусом. В продаже…
Черноплодная рябина - вкусная и очень полезная ягода. Помимо того, что она обладает отличным вкусом, она содержит…
Сложилось мнение, что черноплодная рябина совсем не подходит для виноделия. Я попытаюсь развеять это предубеждение, в…
Рябина – это одно из уникальнейших плодовых растений, которое зачастую используют в качестве лекарства или в…
Черноплодная рябина служит прекрасной основой для домашней наливки. Напиток получается вкусным, густым с красивым…
Из черной рябины Ликер из красной рябиныИнгредиенты:ягоды красной рябины – 1,5 кг;сахар – 1 кг;водка – 1 л;вода – 1…