Чилийские вина: “погреб дьявола” concha y toro
Есть такой старинный чилийский тост: «Salud, amor y dinero, y tiempo para gustarlos!», который торжественно…
Какие ассоциации вызывает у вас страна Чили? Снежные вершины гор Анд, диктатор Пиночет, острая приправа, а , возможно, хунта ? Однако сейчас Чили, чаще всего, для нас ассоциируется с замечательным чилийским вином. Продукция чилийских виноделов, несмотря на свою не такую уж древнюю историю (если сравнивать с французскими и итальянскими винами), приобретает все большую популярность среди потребителей. И не зря!
Уникальные климатические условия, а именно: гармоничное сочетание дождливых и жарких дней, умеренной температуры, дают возможность винограду полноценно созревать, а разнообразная почва довершает процесс создания винограда и придает ему особенный вкус. Потому вырастить лозу здесь достаточно легко, чем и объясняется развитие виноградного дела в стране.
Отметим и еще одно несомненное достоинство этого вина – его экологичность, так как лоза выращивается без применения химических веществ и растет на природных корнях, в отличии от вин Старого Света, которые из-за различных эпидемий уже не могут похвастаться этим достоинством.
Еще одним преимуществом чилийского вина является его цена. Вина являются примером удачного сочетания отличного качества и приемлемой цены. Вина из Чили примерно в два раза дешевле французских и стоят в полтора раза меньше итальянских и испанских, не уступая им по качеству. Они представлены во всех ценовых категориях: от дешевых до довольно дорогих, с эксклюзивными свойствами и отменным качеством. И многие эксперты считают, что в скором времени эти вины составят сильную конкуренцию французским во всех ценовых категориях, что они уже сделали в сегменте недорогого вина.
Винам из Чили свойственна еще одна замечательная черта – демократичность. Они замечательно сочетаются с самыми разнообразными продуктами и блюдами.
Еще один повод попробовать эти вина –это отзывы винных экспертов, которые по достоинству оценили и качество, и неповторимые особенности этого вина. Потому единственный совет: лучше один раз попробовать , чем сто раз услышать, потому пробуйте и вы не пожалеете!
Есть такой старинный чилийский тост: «Salud, amor y dinero, y tiempo para gustarlos!», который торжественно…
Председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян советует не ждать армянского прорыва на российском винном рынке…
Видео: Игристое вино. Игристое вино из ИталииСогласно отчету опубликованному базирующейся в Лондоне исследовательской…
Программа мероприятия 1 ноября состояла из семинара, посвященного туризму, в котором приняли участие более 80…
Землетрясение силой 8,8 балла, поразившее Чили 27 февраля, нанесло серьезный ущерб чилийскому виноделию. Из 11…
Видео: Wines of Chile Organization VideoЗнаменитая чилийская Центральная долина (Central Valley), по мнению…
Сицилия славится сладкими крепкими винами — это разнообразные мускаты и знаменитая сицилийская малага. Испания подарила…
Эммануэль Риффо – главный энолог Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Эммануэль Риффо оказался довольно молодым для…
Антинори решил создать вино, которое бы не называлось кьянти, но при этом не разочаровывало бы самых тонких ценителей.…
Видео: Вино Луары. ФранцияВидео: WTA Регионы виноделия ИталииЧилийское вино — одно из величайших достижений…
Наряду с другими алкогольными напитками на российских прилавках можно встретить чилийское вино - оно не очень дорогое,…
Любители «напитка богов» часто задаются вопросом о сочетании вина и сигарет. Здесь есть несколько нюансов,…
Видео: Сергей КАНТОР (ч.1) "Частные беседы с Юрием ЮРИНЫМ"2010г Генеральный директор ГК «Сварог»…
Карменер Чили - сорт винограда, который используется для производства чилийского вина. Сорт carmenere был практически…
Берем белое, добавляем Шираз и получаем то, что нужно. Новый Свет на высоте Новая Зеландия представляет собой один из…
Вина Нового Света вновь заняли первые строчки рейтингов по результатам дегустаций Judgement of Moscow 2011 со Стивеном…
Испанские вина всегда пользовались на рынке большим спросом. Ни одна страна мира не добивалась таких успехов в…
Видео: Вино для чайников. Выпуск 17. Немецкий ризлинг. RieslingВиноделие в Германии не является таким распространенным…
27 апреля 2012 года в ресторане Salon De Gusto состоялась дегустация и семинар по аргентинским Мальбекам. В аромате…
Алжир — мусульманская страна, а поскольку ислам запрещает употребление вина, то всего 2 % от производимого вина…
Видео: В Молодежном не перестают экспериментировать - спектакль "Сеанс" 29 марта 2010 года в петербургском…