Элитные вина калифорнии в доме русского зарубежья
8 октября в Доме Русского Зарубежья им. Александра Солженицына при поддержке сельскохозяйственного торгового отдела…
В Австралии завершен сбор урожая и получены первые данные о его качестве. Общая оценка – положительная.
Как результат, будет несколько великих вин, много очень хороших и несколько низкого качества…
В этом году австралийские виноделы получили передышку после сильной жары в Южной Австралии и лесных пожаров прошлого года в Виктории.
Как говорят многие виноградари, этот год на фоне прошлого урожая оказался более легким и удачным.
В результате на шираз приходится 48% всего “красного” урожая или 26% общего урожая по стране, а на каберне совиньон – 26% от красных сортов.Из белых сортов самым “плодовитым” оказался шардоне, на втором месте – семильон и на третьем – совиньон блан.
Несмотря на то, что урожай лидера страны сорта шардоне в этом году упал на 24% до 315 тыс тонн, на него приходится 44% всего урожая белых сортов или 21% общего урожая по стране.
Урожай 2010 также ниже среднегодовых цифр за последние пять лет, которые составляют 1,68 млн тонн.
Как ни странно, это положительная новость для Австралии, где в последнее время наблюдается просто фантастическое перепроизводство вина.
Падение урожайности белых сортов на 15%, красных – 8%. Красных сортов в общем получилось больше на 102 тыс тонн или на 7%.
В общенациональном масштабе он немного уступает сорту шираз, на долю которого, как указано выше, приходится 26% от общего урожая.
Разница между белыми сортами совиньон блан и семильон всего 100 тонн, что абсолютно незначительно.
При этом урожайность совиньон блана выросла в этом году на 15%, в то время как у семильона наблюдалось падение на 5%.
Виноградари довольны красными сортами.
В районе Barossa, который славится своими винами на базе сорта шираз, прошли столь долгожданные дожди такой интесивности, которой здесь не было вот уже пять лет.
Три основных красных сорта Пятого континета в этом году несколько сдали свои позиции: это шираз – на 4%, каберне совиньон и мерло – на 14%.
Их получено соответственно – 389 тыс, 213 тыс и 109 тыс тонн каждого. Возможно, что условия для развития лозы и не были идеальными, но виноградари довольны результатами своего труда.
Общий объем урожая – 1,53 млн тонн винограда было доставлено на винодельни, что на 12% ниже, чем в прошлом году, когда собрали 1,73 млн. Напомним, что в 2009 урожайность была на 5% ниже, чем в рекордном 2008, то есть уже второй год подряд урожайность падает.
Эта тенденция отмечается уже довольно давно – красные сорта доминируют над белыми с 2001 года.Наиболее благоприятные условия в этом году отмечены в районах McLaren Vale и Adelaide Hills по сравнению с 2009. Вегетативный период начался чуть раньше, чем обычно, и виноград наслаждался умеренными температурами и холодными ночами во время процесса созревания.
8 октября в Доме Русского Зарубежья им. Александра Солженицына при поддержке сельскохозяйственного торгового отдела…
Видео: Видеостатьи Politrussia.comПо заявлению министра сельского хозяйства Франции, объемы винного производства по…
Виноградари и основные дома шампанского определились с урожайностью на 2010 год. Разрешенная цифра составила 10,5 тонны…
В январе – августе 2010 г. на ОАО АПФ “Фанагория” произведено 1.510 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч.…
Видео: Вина ЧИЗАЙ. Репортаж о заводеВ декабре 2010 года в Краснодаре в рамках ежегодного фестиваля из более 100…
Землетрясение силой 8,8 балла, поразившее Чили 27 февраля, нанесло серьезный ущерб чилийскому виноделию. Из 11…
Еще недавно подводились итоги урожая 2009 в различных винодельческих районах мира.Из районов McLaren Vale и Adelaide…
Видео: сливовое вино 2016 года ч 2Климатические условия двух суб-регионов Campo и Ribera del Ebro исключительно…
Беспрецедентный обвал алкогольного рынка, жестко ударивший по производителям спиртных напитков Австралии, довел…
Видео: Единственная в Азербайджане женщина-винодел раскрыла семейный рецептБогатый урожай винограда обещают собрать в…
Все три образца, представленные ОАО «Цимлянские вина» на суд жюри лондонского конкурса International Wine…
По прогнозам компании “Очаково” рынок вина будет расширяться, доля отечественных вин, находящихся в среднем…
4. Leoville Barton Calon Segur2.Видео: Выставка джек рассел терьеров 2009 ч.2Grand Puy Lacoste3. Встречаются такие…
Видео: "Великий" экономист прогнозирует цены на нефть Виноделы «гаражисты» закончили сбор урожая…
Видео: Тот самый Мюнхгаузен 2 серияВидео: Про Федота-стрельца, удалого молодца - Леонид ФилатовС учетом всех этих…
Посадкой технических сортов в Крыму сейчас занимаются преимущественно предприятия-производители винодельческой…
Берем белое, добавляем Шираз и получаем то, что нужно. Новый Свет на высоте Новая Зеландия представляет собой один из…
Видео: WTA Вина Нового Света Новая Зеландия, Австралия, ЮАРКаждый год Австралия экспортирует примерно 400 миллионов…
Аргентина занимает почётное пятое место в мире по объёму производимого вина. Впрочем, следует отметить, что долгое…
Австралия – один из самых молодых активно развивающихся винодельческих регионов мира. История винного дела тут началась…
Бахчисарайские виноделы утверждают, что засуха, уничтожившая около 30% урожая, не повлияла на качество винограда. Плоды…