Вина sella&mosca, ruffino, badia a coltibuono – в...

Итальянские вина из ассортимента ГК «Сварог» заняли достойное место в рейтинге лучших итальянских вин Gambero Rosso 2009.
Одно из самых уважаемых в винном мире изданий – винный гид Gambero Rosso 2009 – присудил 3 бокала сразу нескольким итальянским винам из портфеля ГК «Сварог».

Этой высокой оценкой были отмечены сардинские вина Sella&Mosca (Alghero Marchese di Villamarina 2003, Alghero Torbato Terre Bianche Cuv e 161 2007) и Кьянти от двух именитых производителей Тосканы – Badia a Coltibuono Chianti Classico 2006 и Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Oro 2004.
Кьянти, вошедшие в рейтинг Gambero Rosso, относятся к разным стилям.

Для предотвращения болезней лозы междурядья на виноградниках засеяны особыми видами трав. Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Oro 2004 относится к категории Кьянти Классико Ризерва ДОКГ.

В нее входят вина высочайшего качества, произведенные в знаменитом регионе Кьянти Классико из винограда со сниженной урожайностью. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем, после завершения малолактической ферментации, выдерживается в течение двух лет в дубовых бочках.

Badia a Coltibuono Chianti Classico 2006 – образец биологического Кьянти. Для его производства применяются методы, которые использовали еще монахи античного аббатства Badia a Coltibuono сотни лет назад. Виноделы поместья полностью отказались от использования химических веществ.

Для подвязки лоз используются подпорки, сделанные из местной разновидности каштана. Награда Gambero Rosso 2009, полученная этими винами, еще раз подтверждает удачность ассортиментной политики Группы компаний «Сварог», делающей в своем портфеле ставку на максимальное разнообразие высококачественных вин из разных регионов мира.