Как правильно выбрать винный шкаф для дома

Как правильно выбрать винный шкаф для дома

Видео: Как выбирать холодильник | Technocontrol

Знаете ли вы о правилах хранения вина, свойства которого со временем должны только улучшаться? Если вы с трудом себе представляете, что такое «винный шкаф», то можно сказать с полной уверенностью, что не знаете!

В идеале, вина, у которых срок созревания длителен, конечно же, лучше всего хранить в хороших подвалах в бочках.

Впрочем, и в обычной городской квартире есть возможность для создания условий, при которых хмельной напиток, дозревая, будет улучшать свои вкусовые характеристики.




Для этого необходимы определенные условия. В частности, речь идет о сохранении хорошей вентиляции, влажности 50-75 процентов, стабильной температуры от 10 до 14 градусов, отсутствии вибрации и доступа света. Именно такие условия в полной мере соблюдаются в винном климатическом шкафу. В этом и заключается его главное отличие от бытового холодильника.

Видео: Как выбрать холодильник правильно?!Совет от мастера по ремонту холодильников

Сегодня на рынке представлены трехтемпературные, мультитемпературные и монотемпературные винные шкафы. Температура в них идеально подходит для вызревания вина.

Хорошо известно, что у каждого вина при подаче к столу есть своя температура. Так, для шампанского и белого вина – это от 8 до 10 градусов. Красное вино может быть подано, если его температура соответствует температуре комнатной.

Для того, чтобы не охлаждать шампанское и белое вино, и не подогревать вино красное, рекомендуется купить трехтемпературный винный шкаф. В таком шкафу устроено 3 отделения с разными температурами, позволяющими всегда иметь вино, которое будет всегда готово к употреблению без каких-либо дополнительных усилий.

Есть говорить о мультитемпературных шкафах, то здесь на каждой полке своя температура.

Видео: Как правильно выбрать холодильник

Используются такие шкафы, как в быту, так и в ресторанах. Они способны вместить в себя до 350 бутылок.

Обеспечение требуемой влажности происходит за счет воздуха, поступающего извне и конденсируемого на задней стенке винного шкафа. Вывод избытки влаги происходит в накопитель по дренажам.

Видео: холодильник для дома какой выбрать

Сегодня на рынке большой популярностью пользуются винные шкафы Transtherm. В этих шкафах устроены глухие или стеклянные (витринные) дверцы.

Модель со стеклянными дверцами красивее и предназначена она для демонстрации напитков. От проникновения лучей солнца защищает стеклопакет со светонепроницаемыми или тонированными стеклами. Модель с глухими дверцами доступнее по цене и создана для хранения коллекционных марок вин.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Выбираем красное вино – ч. 4 фото

Выбираем красное вино – ч. 4

Видео: Как выбрать хорошее и недорогое вино?Все шампанские вина по преимуществу — белые. Но среди них есть и красное.…

Срок годности шампанского фото

Срок годности шампанского

Первое, на что нужно обращать внимание при выборе подходящего напитка – срок его годности, поскольку шампанское…

Срок годности и хранения вина фото

Срок годности и хранения вина

Если возникла необходимость приобрести большое количества вина, можете себе это позволить, но только помните, что этот…

Организация хранения вина фото

Организация хранения вина

СодержаниеКак и где хранить вино в домашних условияхКак и сколько хранить открытое виноЕсть ли разница в хранении…

Как хранить вино правильно? фото

Как хранить вино правильно?

Хранение закупоренного винаЕсли Вы являетесь поклонником вина, любите иногда его подегустировать и предпочитаете в…

Как правильно пить вино фото

Как правильно пить вино

В древности вино называли даром богов. Именно поэтому, каждый человек должен уметь правильно пить вино, иначе все…

Как выбрать хорошее вино фото

Как выбрать хорошее вино

Видео: [НЗ: 206]Как выбрать хорошее вино? Многие покупая вина, даже не представляют, что на самом деле они покупают.…

Как выбрать вино фото

Как выбрать вино

Сейчас на полках магазинов такое разнообразие вин, что выбрать напиток становится все тяжелее. Кто-то выбирает напиток…

Винные шкафы g nter&hauer фото

Винные шкафы g nter&hauer

Видео: Винные шкафы LiebherrВино – любимый напиток многих людей. Название этого напитка происходит от слова…

Винные кулеры фото

Винные кулеры

Традиционно на стол подаются только охлажденные вина. Необходимая температура зависит от выдержки вина, купажа. …

» » Как правильно выбрать винный шкаф для дома