Rodnik’s (родникc)
Испанский мацерированный абсент Rodnik’s хорошо знаком любителям этого напитка. Многие специалисты даже…
Чешский абсент Green illusion (в переводе с английского – «Зелёная иллюзия») специально создан для того, чтобы восстановить репутацию полынной настойки, основательно подпорченную ещё в XIX веке. Чешская компания L’or special drinks, которая производит этот сорт напитка, позиционирует его как идеальный вариант для первого знакомства с миром абсента.
Когда в 1994 году два чешских предпринимателя, Павел Варга и Иржи Черны основали компанию по производству спиртных напитков L’or special drinks, они ещё не знали, какой успех её ожидает. Фирма производит высококачественные спиртные напитки, аналогов которым на современном рынке очень мало.
Green illusion – изумрудно-зелёный абсент крепостью 70% с насыщенным полынно-анисовым ароматом. Напиток обладает деликатным вкусом с традиционной полынной горчинкой, переходящей в тёплое пряное послевкусие. Абсент продаётся в добротных приземистых бутылках из толстого стекла, напоминающих старинные баклаги.
Более 20 лет Павел Варга путешествовал по миру и собирал старинные артефакты, а также оригинальные рецепты изготовления абсента. На ликёро-водочном заводе в Прадло (в окрестностях города Непомук) все операции по производству этого напитка, как и сто лет назад, выполняют вручную: без какой-либо автоматизации отбирают лучшие травы, взвешивают, добавляют в огромные чаны, где происходит волшебство рождения «зелёной феи».
Всю жизнь Павел Варга мечтал поднять культуру потребления абсента на высокий уровень, опровергнуть домыслы об особой вредности содержащегося в напитке туйона. С этой целью в 2010 году компания открыла в Праге «Абсинтерию» – бар-музей абсента. К тому времени в ассортименте L’or special drinks уже было несколько разновидностей полынной настойки.
Но пан Варга справедливо посчитал, что все они слишком насыщенные, резкие. Такие напитки могли оценить любителями абсента, для новичков же требовалось нечто иное: крепкий, но не слишком резкий напиток, во вкусе и аромате которого раскрывались бы все лучшие качества, присущие полынной настойке. Причём цена его должна была быть доступной самым широким кругам потребителей.
Новый абсент получил название «Грин иллюзион». Его производят с использованием технологии мацерации: настойку не дистиллируют, а тщательно фильтруют. Благодаря этому абсент сохраняет естественный зелёный цвет и аромат горной полыни. Для изготовления Green illusion используют только молодые побеги полыни: они наиболее ароматные и наименее горькие.
Испанский мацерированный абсент Rodnik’s хорошо знаком любителям этого напитка. Многие специалисты даже…
Слово «Мактуб» в переводе с арабского означает «так предначертано». В этом выражении – и…
Lemercier – один из самых старых французских абсентов, название которого навсегда связано с так называемой…
King of Spirits – название амбициозное. С английского переводится как «Король Духов». Создатели чешского…
Видео: Лучшие журналисты и бармены России на заводе Fruko-Schulz в ЧехииКомпания Fruko Schulz – третий по величине…
Видео: Dr. Jekyll and Mr. Hyde [AVGN 2 - Русская озвучка RVV]Немецкий абсент Mr.Jekyll способен заинтересовать не…
Видео: Carla's Dreams срывают маски на Радио ENERGYЗа абсентом прочно закрепилась репутация напитка, вызывающего…
С 1875 по 1913 год воФранции потребление абсента на душу населения выросло в 15 раз, например в 1913 году французы…
Как же правильно пить абсент? Правильно пить абсент принято из широкого, сужающегося книзу стакана.Поскольку это весьма…
Видео: Обзор Колоды Карт ABSINTHE (АБСЕНТ) - ГДЕ КУПИТЬ ИГРАЛЬНЫЕ КАРТЫ. Где Купить Карты для ФокусовОказывается,…
Классическим способом производства абсента считается рецепт Пьера Ординера, Сушеную полынь, анис и фенхель вымачивают в…
Видео: Vincent - Tim Burton (1982) Винсент - Тим Бартон. Русский переводПожалуй, редко встретишь человека, который…
Сеньор Марк Тейшенне, владелец и руководитель испанской компании Teichenne Liquors, утверждает, что его фирма…
На этикетке абсента Tabu изображено искажённое ужасом лицо безумца: такое может только в кошмаре привидеться. Рисунок…
Швейцарский абсент Suisse La Bleue – напиток уникальный. Ни в какой другой стране мира не было случая, чтобы…
Абсент Rudolf Jelinek – напиток премиум-класса, который производится по сложной швейцарской технологии. Методика…
Видео: PERNOD RICARDАбсент Pernod – это тот самый напиток XIX века, о котором сложено немало легенд. Конечно, за восемь…
Видео: Best of French Cafe Music (French Cafe Accordion Traditional Music)Увидев в магазине абсент Old Tradition, легко…
В XIX веке швейцарский абсент Logan был столь же популярен, как Pernod или Lemercier. В те времена, как и сейчас, Logan…
Сияющий изумрудный глаз, вытисненный на бутылке абсента La Fee Hypno, кажется, и вправду пытается загипнотизировать…
Знатоки часто называют абсент Jacques Senaux просто «Фея». Немудрено: легкомысленная крылатая бесстыдница,…