Домашняя виноградная наливка. Потому что просто
Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С…
Повидло из винограда
Взять нужное количество сладкого спелого и перезревшего винограда десертных сортов различной окраски (белого, красного, черного), обязательно разных цветов, чтобы цвет повидла был приятным. Грозди промыть, отделить ягоды от гребней, удаляя поврежденные. Вымытые ягоды слегка раздавить и варить на умеренном огне до размягчения. В горячем виде полученную массу протереть через сито — отделить от семян и шкурок. Затем сложить в широкую эмалированную посуду и варить, непрерывно помешивая, доведя объем до 1/3 первоначального. Добавить несколько листиков вишни. Готовое повидло переложить в пропаренные стеклянные банки.
ДРУГОЕ
Вино из черники
Ягоды черники перебрать, вымыть в холодной воде, деревянной толкушкой раздавить в глиняной посуде и отпрессовать. На…
Вино из бузины
3 кг бузины, 1 кг сахара, 3 л воды, 5 г лимонной кислоты, 4 шт. гвоздики, кусочек корицы, дрожжи или 150 г изюма.Ягоды…
Спотыкач в домашних условиях
Наиболее популярный напиток у славян называется – спотыкач. Родиной его считается Украина. Свое смешное название…
Соки
2 кг рябины, 2 л воды, 2,5 ст. сахара.Ягоды рябины залить водой и варить до размягчения, протереть через сито, сок…
Настойка из винограда
Настойка из винограда – крепкий алкогольный напиток с приятным ароматом и вкусом. Этот напиток готовят как из…
Напитки из винограда и изюма
Видео: Как сделать изюм в домашних условияхВиноградный напиток Виноград отделить от гребней. Ягоды сложить в кастрюлю,…
Ликер из черешен
1 кг черешни, 1 л коньяка или спирта, 1 л сиропа. Промыть ягоды черешни, удалить плодоножки и косточки. Сложить черешню…
Виноградный ликер
Виноградный ликер Виноградный ликер на отмену от апельсинового ликера достаточно уникален своим вкусом и приятным…
Виноградный ликер
1 кг винограда, 100 г сахара, 1 л водки.Ягоды винограда снять с грозди, промыть, наколоть булавкой, уложить в банку и…
Удачные рецепты ликера из винограда
Из этой статьи любители десертного алкоголя узнают, как сделать виноградный ликер в домашних условиях по трем…
Рецепт виноградной наливки
Вымытые и просушенные ягоды отделяют от гребней, одновременно удаляя поврежденные и больные. Затем ягоды укладывают в…
Приготовление желе из винограда
Видео: джем из виноградаВидео: Виноградное желе. Простой домашний десертДля виноградного желе подбирают не вполне…
Приготовление варенья из винограда
Для виноградного варенья пригодны сорта с крупными мясистыми ягодами и прочной кожицей. К числу их относятся Карабурну,…
Наливка из черной смородины
Взять 615 мл черносмородинового сока, 7,38 л водки, по 4,3 г корицы и гвоздики, 820 г сахара. Сначала настоять водку с…
Компот из винограда
Видео: Компот из винограда на зимуВиноградный компот, пищевой продукт, приготовленный из свежих ягод винограда, залитых…
Компот «ассорти»
Вымытые яблоки разрезать на 4 части, убрать сердцевину, уложить в дуршлаг, бланшировать 10 минут. Вынуть из кипятка,…
Желе из винограда
Ягоды винограда снимают с гребней, кладут в эмалированную посуду, заливают полностью водой и проваривают. Сок…
Вкусные блюда из винограда
Видео: Оригинальные заготовки из винограда – Все буде добре. Выпуск 661 от 31.08.15Виноградный сиропДля приготовления…
Виноградный сок
Видео: Сок На Зиму! Внимание, Мы пьем Мертвые Соки Их Нельзя Кипятить! Эксперт Татьяна Шадрина Здоровый ДомВидео:…
Виноград с фруктами в маринаде
Подобрать столовые сорта винограда с плотными ягодами. Грозди хорошо промыть, дать стечь воде. Отделить ягоды от…