Продукты для энологии

Видео: Питание для СЖИГАНИЯ ЖИРА

Видео: Правильное питание для набора мышечной массы

Предлагаем Вашему вниманию продукцию для виноделия, производства Франции, реализуемую нашей фирмой:
1.Сухие активные дрожжи для различных типов вин:
-SAINT GEORGES S101 (холодостойкий штамм для получения фруктовых и цветочных ароматов в розовых и красных винах- короткая лаг-фаза- средняя потребность в питании- превосходная способность к автолизу- Т брожения от 80С)
-СK S102 (штамм для получения ароматных белых вин- высокая потребность в питании- Т ферментации от 80С- короткая лаг-фаза- выбраживание насухо)
-SC 22 (штамм для всех типов вин- сохраняет присущие винограду характеристики- обеспечивает непрерывную ферментацию- выбраживание насухо- Т брожения 12-350С- низкая потребность в питании)
-UCLM S325 (штамм для получения легких белых вин- короткая лаг-фаза- Т брожения 12-350С- средняя потребность в питании- быстрая ферментация)
-UCLM S377 (род S.c.bayanus- придает винам танинность, как после выдержки в бочке- короткая лаг-фаза- выбраживание насухо- средняя потребность в питании- Т брожения 16-350С)
-NDA 21 (род S.c.bayanus- штамм для получения полнотелых красных вин, а также для получения пряных и перечных тонов- короткая лаг-фаза- средняя потребность в питании- Т брожения 16-350С)
-VR 44 (род S.c.bayanus- штамм для всех типов вин, в том числе шампанских, для извлечения игристых и пенистых свойств- сильный ферментер с короткой лаг-фазой- низкая потребность в питании)
-BC S103 (род S.c.bayanus- штамм для брожения в экстремальных условиях- Т брожения от 80С- низкая потребность в питании- выбраживание насухо- штамм для всех типов вин, в том числе шампанских, для извлечения игристых и пенистых свойств)
-PASTEUR CHAMPAGNE (род S.c.bayanus- шампанские дрожжи для второй ферментации- произведены в Шампани- технически выращенная культура- универсальный штамм для производства игристых вин- главные качества: способность быстро начинать ферментацию- эффективность действия при пониженных температурах- толерантность к повышенному содержанию алкоголя)
-PREMIER CUVEE (род S.c.bayanus- шампанские дрожжи сильного действия с низким пенообразованием, отвечает требованиям ферментации в больших емкостях- используется для второй ферментации игристых вин и для тихих вин- для красных и белых вин, для возобновления ферментации или медленной ферментации)