Крюшон с шампанским

Землянику засыпаем в кувшин, сверху насыпаем сахар и оставляем на один час в холоде до 8°С. Когда сахар растает долить вина (10°С), шампанское (6°С). Затем осторожно перемешать и налить по бокалам.. Можно подать соломинку.

            КРЮШОН  МАЛИНОВЫЙ

          Ингредиенты:

•  Вино розовое (пол-литра)

•  Шампанское (одна бутылка)

•  Лайм

•  Малина (170 грамм)

• Сахар (одна ст. ложка)

            Приготовление

Малину перебрать. Лайм разрезать на кружочки, а те еще пополам. Малину и лайм покласть в кувшин, засыпать сахаром, накрыть крышкой, и оставить на 0,5 часа  в холоде. Затем долить вино и шампанское и разлить по бокалам.

                               КРЮШОН  АБРИКОСОВЫЙ

        Ингредиенты:

•  Шампанское (одна бутылка)

•  Ликер «Абрикотин» (один стакан)

•  Вода (два литра)

•  Абрикосы (один килограмм)

•  Сахар (два стакана)

•  Лимон (два штуки)

            Приготовление

Апельсины чистим от кожуры, разделяем на дольки, кладем в кувшин и засыпаем сахаром. Затем наливаем воду и сок из лимонов, оставляем на сутки в холоде. Потом доливаем ликер и шампанское, перемешиваем и наливаем в бокалы.

                     КРЮШОН  ЯБЛОЧНЫЙ

          Ингредиенты:

•  Шампанское (одна бутылка)

•  Вино белое (две бутылки)

•  Вода минеральная (пол-литра)

•  Кальвадос (100 миллилитров)

•  Яблоки (8 штук)

•  Лимон (одна штука)

•  Сахар (две ст. ложки)

               Приготовление

Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать веером, положить в кувшин. Наливаем сок из лимона, сбрызгиваем яблоки, посыпаем сахаром и выдерживаем в холоде три часа. Затем доливаем кальвадос и вино, перемешиваем. Потом наливаем шампанское и минеральную воду. Готовый крюшон с шампанским готов.

Это только некоторые популярные рецепты крюшона с шампанским. Вы конечно можете придумать и свои рецепты для такого напитка, которые легко приготовить в домашних условиях. и они будут тоже достойно оценены Вашими друзьями. Желаю успехов!