Мужская настойка на ржаном солоде с чесноком и перцем
Видео: Хлебно чесночная настойкаВнешним видом домашняя настойка на солоде напоминает выдержанный виски. Если делать без…
Возрождение производства хмельных напитков
В прошлом году компания «КТрейд» запустила выпуск новых хмельных напитков «Елаха», которые готовятся по забытым старинным рецептам. Название не случайно: Елахой на Руси называли любые хмельные напитки, будь то квас или пивной напиток.
- Елаха «Хмельная» — яркий зерновой вкус и легкая хмелевая горчинка. В основе ячменный и ржаной солод.
- Елаха «Ржаная» — вкус с доминирующими ржаными нотками. В составе солод ячменный и ржаной, мед.
- Елаха «Медовая» — нежный медовый вкус. В основе цветочный мед и ржаной солод.
- Елаха «Яблочная» — у нее кисло-сладкий вкус. Используется яблочный сок.
Крепость у всех — 4,5%. Продается в 2 тарах: алюминиевой и ПЭТ (пластик). Рекомендованная цена : 65 рублей за 0,5 л и 110 рублей 1 л.
ДРУГОЕ
Сам себе пивовар
Видео: Обзор книги Сам Себе ПивоварСколько на нашей планете стран и государств, сколько в них провинций, областей,…
«Очаково» делает ставку на развитие «ячменного колоса» в цфо
Пиво “Ячменный колос” успешно продается в ЦФО, и “Очаково” делает ставку на развитие этой…
Готовим медовый квас в домашних условиях
Рецепт старинного медового кваса с изюмомРжаная мука — 2 ст; Ржаной солод — 1/2 стакана;Горячая вода — 5 л;Фруктовый…
Пиво домашнее
Холодную воду (желательно из колодца) наливают в бочонок. Туда добавляют ячменный солод, все это оставляют на целую…
Солод в домашних условиях для пива и виски
Солод использовали ещё в древние времена, на заре пивоварения и винокурения. Сегодня продукт так же актуален, его…
Пиво из ржаной муки с медом и сахаром
Пиво из ржаной муки можно приготовить очень быстро, поэтому этот рецепт пользуется наибольшей популярностью у любителей…
Вкусная водка полугар
"Руси есть веселие пити" - историческая фраза, правоту которой всегда подтверждала сама жизнь. Водка полугар,…
Рецепт самогона из муки
Содержание1 Рецепт браги из ржаной муки2 Рецепт с использованием ферментов3 Рецепт из кукурузной муки4 ПерегонкаСамогон…
Рецепт домашнего кваса из солода
Квас — старинный русский слабоалкогольный напиток. На Руси его пили везде и все, от бояр до крепостных крестьян. Даже в…
Настоящий ржаной самогон: два простых рецепта
Алкоголь, приготовленный из злаков, по своим качествам существенно отличается от продукта, полученного из…
Чем полезен квас?
Многие традиционные русские напитки вытесняются более современными вариациями. Но квас относится к тем напиткам,…
Русский квас
Русский квасВидео: РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РУССКОГО КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Русский квас из давних веков славился своим…
Ржаной квас
Видео: Мой фильмРжаной квасВидео: КВАС ДОМАШНИЙ. Рецепт из ржаного солода Ржаной квас считается самым вкусным и…
Приготовление домашнего кваса из ржаного хлеба
Польза ржаного квасаРжаной квас — отличный источник витаминов, полезных органических кислот и незаменимых…
Классический белый квас из ржаной и пшеничной муки
Традиционная методика приготовления белого кваса из муки и солода в домашних условиях. Только такой напиток прекрасно…
Квас на основе ржаной муки
Квас всегда относился к самым любимым напиткам россиян. На сегодняшний день рецептов приготовления данного напитка…
Как сделать закваску для кваса
Квас — старинный кисло-сладкий напиток известный во многих славянских кухнях. На каждом праздничном столе…
Как приготовить белый квас?
Рецепт № 1Ингредиенты:Видео: Рецепт Белый квас3 литра воды (обязательно кипяченой);Гречневая мука –…
Домашний квас из солода (ржаного, ячменного, пшеничного)
Видео: КвасПо цвету, вкусу и аромату правильно сделанный домашний квас из солода не отличить от натуральных магазинных…
Встречаем лето с “хлебным краем”
Запуск нового направления работы завода обеспечит жителей всего региона высококачественными прохладительными напитками.…