Покупка самогонного аппарата в москве и приготовление свикольного самогона

Видео: Яблочный сок на САМОГОН. Процесс приготовления СОКА

Спиртное люди употребляют с давних пор.. За все время его употребления было открыто бесчисленное множество рецептов приготовления из разных трав, культур...Также было открыто множество способов перегонки...Но с того момента, как за это де..." />

Варят измельченную сахарную свеклу обычно 1 раз. Если измельчена она некачественно, толстыми кусками, то с первого раза не проваривается, и много в ней остается не растворившегося сахара. Поэтому иногда бывает необходимость во вторичной варке.

Проваренную и остывшую жижу пробуют на вкус. Сладкий приятный вкус жидкости говорит о том, что процесс идет правильно, и во вторичной варке необходимости нет. А если тонкие ломтики свеклы и имеют сладковатый вкус, то при брожении этот сахар легко «извлечется» и используется.

Приготовление свекольной закваски

Перед приготовлением сусла содержимое емкости заливается в другую, более вместительную посудину. Это для того, чтоб была возможность все развести водой, не выбрасывая оставшихся солодушек (проваренные кусочки свеклы (сладость, солод)).

Если солодушки отфильтровать и выбросить, то переливание в другую емкость не обязательно. Просто в этом случае «выбросится» немного оставшегося в сахара. Сахара, в случае необходимости, можно добавить в закваску.

Дрожжи добавляются из расчета 200 граммов на 20 литров воды (расчет, конечно же, примерный, основанный на опыте, т.к. реальное количество сахара тут подсчитать не представляется возможным). Разводить дрожжи в небольшом количестве воды и вливать в закваску или же просто опустить их туда – это не важно.

После этого емкость ставится в теплое место для брожения сусла. При искусственном подогреве сусла необходимо следить за температурой, т.к. дрожжевые бактерии, как все белковые организмы, не живут при температуре выше 42 градусов. Также температура не должна быть ниже 18 градусов – интенсивность брожения заметно снизится.

Когда полностью прекратится или заметно снизится характерный для брожения шум, можно пробовать брагу на вкус с целью определения ее пригодности к перегонке. Самый верный признак ее готовности – брага не должна быть сладкой.

Сладкая брага – это значит, что либо мало было дрожжей, либо мало воды. Если было мало дрожжей, то определенное количество спиртовых бактерий сделали свое дело, и больше нет среды для их размножения. Если же мало воды, то это значит, что отсутствует среда, в которой данные бактерии могут «работать». Нужно добавить того и другого и дать добродить.

Особых требований к перегонке данной браги нет. Перегоняют ее с помощью «обычного» самогонного аппарата.

Покупка самогонного аппарата.

В интернет магазине Самогоно.ру можно купить недорого самогонный аппарат в Москве по ценам производителя.