Яичный ликер

Яичный ликер

Яичный ликер

Яичный ликер относится к приятному сладкому алкогольному напитку.

Во многих странах Европы такой ликер подают к большим праздникам.

Но яичный ликер совсем не трудно приготовить в домашних условиях.

Для его приготовления не требуется особых усердствий. Но он так же, как и шоколадный ликер имеет много калорий.

Этот напиток употребляют в чистом виде, а также используют в кулинарии, для приготовления самых разных коктейлей. А сейчас предлагаю два самых простых, вкусных и проверенных рецепта.

                        Рецепт 1. Яичный ликер

            Ингредиенты:

• Желтки яичные (восемь штук)

Видео: Яичный ликёр "ADVOKAT" от шеф-мастера!!!

• Коньяк (пол-литра)

• Ваниль (один пакетик)

• Сахар (200 грамм)

           Приготовление

Желательно использовать только домашние куриные яйца. И так отделяем желтки от белков. Белки не используем. Белки кладем в фаянсовую миску. Добавляем ваниль и сахар. Все это Тщательно растираем, должна получиться однородная масса.

Потом сюда же наливаем коньяк, нужно хорошо перемешать, вылить в бутылки, закупорить. Нужно поставить в темноте на три недели. Можно и при комнатной температуре. В принципе вот и все, яичный ликер готов. Хранить в холодильнике, или погребе.

                            Рецепт 2. Яичный ликер

           Ингредиенты:

• Желтки яичные (шесть штук)

• Спирт пищевой (150 миллилитров)

Видео: Домашний яичный ликёр

• Ваниль (половина пакетика)

• Пудра сахарная (250 гр)

• Молоко сгущенное (две банки)

          Приготовление

Видео: Дегустация от девочек. Адвокат (яичный ликёр)

Нужно все ингредиенты, кроме спирта растереть до однородной массы. Потом налить спирт, размешать и налить в бутылки, тщательно закупорить.

Для выдержки поставить на три недели в темное место. Все наш напиток готов. Хранить в подвале или можно в холодильнике. Приятного аппетита!


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Эг-ног и его приготовление фото

Эг-ног и его приготовление

Родиной эг-ног является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкоалкогольного напитка или вина, сиропов,…

Порто флип фото

Порто флип

Состав коктейля:Сливки 20 млСахарная пудраПортвейн красный 45 млКоньяк 15 млЯичный желтокИнгредиенты:- Коньяк 15 мл-…

Коктейли слоистые фото

Коктейли слоистые

Их особенностью является разноцветная многослойность.Берете прозрачную высокую рюмку с малым диаметром. Секрет…

Верпортен (verpoorten) фото

Верпортен (verpoorten)

Ликер Верпортен – немецкий аналог яичного ликера Адвокат. Стоимость ~800 рублей, что дешевле нидерландской…

Земляничный ликер фото

Земляничный ликер

         Ингредиенты:• Спелые ягоды земляники (600 грамм)• Пищевой спирт 60%, можно и самогон очищенный такой же…

Яичный ликер фото

Яичный ликер

Видео: Как приготовить дома яичный ликер "Адвокат". Домашние ликеры8 яичных желтков, 500 мл коньяка, 200 г…

Шоколадный ликер фото

Шоколадный ликер

800 г какао, 4,6 л спирта, 25 г поташа.Спирт, какао и поташ смешать, дать отстояться двое суток в теплом месте. Потом…

Шоколадный ликер фото

Шоколадный ликер

Шоколадный ликер Шоколадный ликер можно приготовить без особых затрат в домашних условиях, и получится не хуже…

Ореховый ликер фото

Ореховый ликер

Видео: Ореховый ликер (из грецких орехов) - рецепт в домашних условияхОреховый ликер Ореховый ликер можно готовить, как…

Молочный ликер фото

Молочный ликер

Видео: Домашний молочный ликер ("Дамский коньяк") - рецепт500 мл молока или сливок, 300 мл водки, 6-7 яичных…

Ванильный ликер фото

Ванильный ликер

Ванильный ликерВидео: Домашний яичный ликер - рецепт на желтках Ванильный ликер очень популярен в мире. Особенно его…

«Белиз» ликер фото

«Белиз» ликер

Сливочный ликер впервые был произведен компанией R. A. Bailey & Co. в 1974 году, с тех пор этот напиток стал одним…

» » Яичный ликер