Традиционная охотничья настойка на самогоне

Охотничьи традиции в России сильны, ни одна охота не проходит без употребления горячительных напитков, а самодельный пшеничный самогон – король на походном столе охотников. Напиток настоящих мужчин!



Однако, для употребления под свежую дичь самогон можно и облагородить, предать ему аромата и терпкости.

Традиционная охотничья настойка на самогоне


Для приготовления традиционной охотничьей настойки понадобятся следующие ингредиенты:

Самогон – 5 литров
Ягоды можжевельника – 150 штук

Перец черный молотый - 10 грамм
Хрен – 200 грамм
Соль – 20 грамма
Семена укропа – 300 грамм

Ягоды можжевельника хорошенько раздавливаются, хрен натирается на мелкой терке и все ингредиенты перемешиваются в той посуде, где будет производиться настойка.

Традиционная охотничья настойка на самогоне


В тару заливаем поллитра самогона, закупориваем и ставим в темное, прохладное место. Как и настойку на абрикосовых косточках, охотничья настаивается в течении пары недель.

Конечно, количество указано на приготовление самогонной настойки настоящего охотника на всю компанию, вы можете увеличивать или уменьшать литраж, соответственно изменяя и количество ингредиентов.

После того как закончится время настаивания необходимо отфильтровать самогон, отжать осадок и разлив по бутылкам поставить в прохладное место еще на сутки.

Традиционная охотничья настойка на самогоне


Охотничья настойка имеет оригинальный вкус и ярко выраженный аромат хрена, за счет этого она отлично сочетается с мясными закусками и дичью походного приготовления.

Так же вы можете посмотреть видео приготовления цитрусовой настойки с можжевельником и полынью.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Настойка цветов белой акации фото

Настойка цветов белой акации

Видео: Как сделать настойку на цветках белой акацииВидео: ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ БЕЛОЙ АКАЦИИИздавна белая акация считается…

Настойка хреновуха фото

Настойка хреновуха

Наверное, многие слышали о Хреновухе, но мало, кто пробовал этот весьма интересный напиток на основе водки и корне…

Настойка на кураге фото

Настойка на кураге

Настойка на кураге Вы, конечно знаете, что курага – это сухофрукты из половинки плода абрикоса без косточки. Есть еще…

Хлебный самогон фото

Хлебный самогон

Видео: Самогонщик Тимофей. Брага с хлебомЕсли вы хотите получить настоящий хлебный самогон, то есть облагородить вкус…

Самогон на хрене фото

Самогон на хрене

Рецепт самогона на хрене пригодится всем любителям натуральных алкогольных напитков. О пользе хрена известно достаточно…

» » Традиционная охотничья настойка на самогоне