Элитные вина калифорнии в доме русского зарубежья
8 октября в Доме Русского Зарубежья им. Александра Солженицына при поддержке сельскохозяйственного торгового отдела…
Об Андрее Романове мало знает даже профессиональное алкогольное сообщество. А знать бы стоило. Если попытаться охарактеризовать его бизнес-стиль двумя-тремя словами, это будут «динамичность» и «высокий темп».
Правда, в качественном виноделии «быстро» – понятие относительное. На реализацию серьезного проекта и десяти-двенадцати лет может оказаться маловато.
Взявшись за элитное виноделие еще в 1998 году, когда само понятие «премиум» на алкогольном рынке России только складывалось, Андрей Романов планирует в общих чертах завершить формирование своего винного проекта в 2011-м.
ФУНДАМЕНТ ДЛЯ РОМАНТИКИ
Андрей Евгеньевич, почему Вам в не самом простом 1998 году пришла идея заниматься классическим российским шампанским?
У меня всегда вызывало недоумение и обиду то, что российскому виноделию уже 140 с лишним лет и эта богатейшая история имеет такое незавидное продолжение.
Хуже чем в 90-е уже ничего не было.
К 1998 году заниматься классическим шампанским в России стало практически некому – люди уходили, заводы лишались своих виноградников, производство приходило в упадок. Это было печально.
Надо было что-то предпринимать.
Шампанское ведь самый сложный, артистичный вид виноделия, мне всегда было интересно заниматься самым сложным. Это процесс очень длинный.
Наверное, на такой проект жизнь должна уйти.
Надеюсь, что у меня это получается несколько быстрее.
«…по объему вложений в качественное виноделие ничего подобного в России со времен Голицына не делалось» .
С момента появления первого винтажа шампанского «Романов» прошло больше 10 лет.
Когда виноделие перестало быть Вашим хобби и стало бизнесом?
Поначалу, с точки зрения экономической эффективности это можно было назвать хобби. Нам ведь многое пришлось ставить практически с нуля. Можно вспоминать с улыбкой то время.
В 98-ом на южно-российских заводах не было специалистов, которые умели работать с корковой пробкой для шампанского, настоящее, качественное мюзле видели в первый раз.
Прошли годы, уверенность в выбранном направлении только возросла.
Сейчас эта работа занимает львиную долю моего времени и я бы хотел, чтобы она занимала 100% рабочего графика. Я не сомневаюсь: российское премиум виноделие обречено на успех.
На что сейчас направлены основные усилия? На проект «Русский Азов»?
Основная площадка проекта – это не столько «Русский Азов», сколько Villa Romanov. Даже не потому, что винодельня носит мое имя, а потому, что это основной мой проект в отрасли, задуманный еще 12 лет назад.
Мы долго покупали выбранный участок земли, вели подготовительные работы, археологические изыскания и т.д. Об этом проекте можно часами рассказывать, но раскрывать все его детали пока преждевременно. Скажу только, что по объему вложений в качественное виноделие ничего подобного в России со времен Голицына не делалось.
8 октября в Доме Русского Зарубежья им. Александра Солженицына при поддержке сельскохозяйственного торгового отдела…
Видео: Маша и Медведь - До весны не будить! (Серия 2)Правда, крах “Винэксима” еще раньше предопределили…
Видео: Апокалипсис: Первая мировая война, часть 1Эксперты рынка алкогольной продукции изначально отнеслись к идее…
Свыше 60% вин на российском рынке являются фальсификатом.То, что на фальсификат приходится значительная доля…
Цена на качественное российское шампанское на полках магазинов не должна быть ниже 120 руб. Как сообщает ИТАР-ТАСС,…
Видео: Смешные моменты с Куплиновым #2 The Witcher 3: Blood and WineСформирована программа работы XIII международной…
Видео: Мандарины, Оливье, Ш.У.Б.А., Шампанское. Новогодние традиции, ч. 2В 1900 г. шампанское Льва Голицына из имения…
Видео: Рейтинг российского шампанского. Какое шампанское лучше выбрать? | Винный дилетант. Часть 1 #1Родиной русского…
Видео: Золотая коллекция сказок - Мальчик с пальчикНа международной выставке «Винорус Винотех», которая…
Видео: Wines of Chile Organization VideoЗнаменитая чилийская Центральная долина (Central Valley), по мнению…
Винодельческая промышленность Болгарии более других стран была ориентирована на экспорт, приносящий твердую валюту.…
Видео: NASH 2014 Carp Fishing DVD FULL MOVIE in 12 languages Kevin Nash Alan BlairВпервые в рамках…
По прогнозам компании “Очаково” рынок вина будет расширяться, доля отечественных вин, находящихся в среднем…
Крупнейший производитель шампанского в России – “Игристые вина” планирует создать холдинг. В него могут…
Самый любимый благородный напиток во всем мире это конечно же вино. Спокон веков известно человечеству виноградарство,…
Видео: The Witcher 3: Blood and Wine ФИНАЛ #16Если разобраться в ценообразовании, то, собственно, на само вино…
Турецкий производитель пива Efes начал бизнес в России прямо во время кризиса 1998 г. Это повлияет на вашу компанию?Не…
Видео: Русский СеверПроизводство началось на приобретенном в начале 2011 года в России и модернизированном…
Видео: The Weeknd - False AlarmОдин из самых популярных российских баночных коктейлей обновил дизайн и представил новый…
Президент по операциям в Центральной и Восточной Европе Heineken Нико Нусмеер уходит в отставку. В 2010 г. акцизы на…
Компания Saimaa Beverages Oy Ltd (SBO), финский производитель алкогольных и безалкогольных напитков, объявила о своем…