Загадка тайского рома

Практически все взрослые люди, посещавшие королевство Таиланд, пробовали знаменитый ром Sang Som (Санг Сом). Этот крепкий алкогольный напиток является невероятно популярным как среди самих тайцев, так и у многочисленных туристов.

Объясняет все это просто. Этот тайский ром сочетает в себе высокое качество, приятный аромат и вкус, а также невысокую цену. Согласитесь, что это очень редкое сочетание!

Ничего удивительного в том, что в Таиланде производят именно ром нет. Ведь климат этой азиатской страны замечательно подходит для выращивания сахарного тростника. Именно из него и производят это спиртное. Технологию производства можно считать классической. Она практически ничем не отличается от той, которую используют в Карибском бассейне.

Видео: Тайский ром Sang Som

Правда, никакого выбора у вас не будет. Санг Сом – это своеобразный монополист на тайском ромовом рынке. Вот только я не встречал ни одного человека, который бы расстраивался по этому поводу.

В Азии есть и другие вкусные крепкие алкогольные напитки из сахарного тростника. Прежде всего речь идет про вьетнамский ром.

Основные характеристики

Страна происхождения – Таиланд.

Производитель – Sangsom Co. Ltd.

Крепость – 40 градусов.

Существующий объем бутылок – 300 и 700 мл.

Срок выдержки – 3—5 лет.

Видео: Йохохо и бутылка тайского рома! Самуи, Таиланд: #11

Заметки дегустатора

Ром Sang Som поистине прекрасный напиток. Я встречал немало людей, которые до посещения Таиланда совсем не пили ром. А после этого визита не употребляют другие виды спиртного.

Цвет.

Напиток имеет радующий глаз естественный темно-медовый оттенок.

Аромат.

Санг Сом имеет приятный пряный букет с едва уловимыми фруктовыми нотками.

Вкус.

Этот ром может похвастаться легким и в то же время сложным вкусом, в котором каждый человек находит что-то свое. Если постараться свести все эти разрозненные мнения воедино, то в нем присутствуют ноты цитрусовых, фруктов, патоки, фенхеля, эвкалипта и корицы.

Способы употребления

Sang Som – это неприхотливый напиток, который можно пить совершенно по-разному. Его демократичная цена также настраивает на свободный и игривый лад.

1. Многие пьют этот ром в чистом виде. Его приятный и легкий вкус вполне позволяет это делать. При необходимости в стакан можно бросить несколько кубиков льда.

Его можно пить вовсе ничем не закусываю. Если же душа просит чем-то заесть алкоголь, то вполне можно ограничиться любыми фруктами.

2. Однако не все привыкли пить крепкое спиртное не разбавленным. В этом нет никакой проблемы. Главный ром Таиланда прекрасно сочетается практически со всеми фруктовыми соками, минеральной водой, спрайтом, энергетиками и колой.

Этот ром вполне можно пить до, во время и после еды. Другими словами, этот тайский алкоголь является хорошим аперитивом и дижестивом. Он способен как возбуждать аппетит, так и способствовать пищеварению.

Дополнительно я хочу сказать несколько слов о возможной закуске. Если вы решите пить Sang Som за обедом или ужином, то его сладкий и пряный вкус замечательно оттенит классическую тайскую кухню.

Видео: #Будни Блудня Вадюша и Тайский Бокс. На Заводе Рома. Дегустация. Авария

Историческая справка

Бренд Sang Som достаточно молод. Его выпуск был начат лишь в 1977 году. Он быстро завоевал популярность на внутреннем тайском рынке и начал экспортироваться в другие страны. На сегодня этот ром поставляют более чем в 20 иностранных государств.

Показателем высокого качества рома Санг Сом являются многочисленные международные награды, которые этот напиток получил на специализированных алкогольных выставках. Например, он был удостоен медалей в испанском Мадриде и немецком Дюссельдорфе.