Любимый напиток пиратов

Видео: 11 интересных фактов о пиратах (Карибского моря и не только)

Ром (rum) – крепкий алкогольный напиток, получаемый путем перегонки сброженного сока сахарного тростника (сельскохозяйственный ром) или сброженной патоки (промышленный ром) – побочного продукта сахарно-тростникового производства, представляющей собой уваренный сок сахарного тростника. Ром отличается жгучим полным вкусом с нюансами карамели и специй.

Аромат сложный, карамельный с пряно-фруктовыми нотками.
Если коньяк в мире крепкого алкоголя является образцом тонкости и изящества, то ром воспринимается как напиток бесшабашный, лишенный каких-либо комплексов, разухабисто-веселый и дерзкий.

Да и как оно может быть иначе, ведь история рома – это история пиратов и охотников за сокровищами, выработанная технология рома – это результат рабского труда и запросов луженых глоток испанских конкистадоров, промышленное производство рома – торжество независимой Америки в исходе войны с колониальным игом Европы.
Ром (rum) – напиток настоящих пиратов и революционеров, как былых, так и нынешних, и не случайно среди любителей этого напитка в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро.

Видео: Сериал След все серии 801-900

Ром (rum) – крепкий алкогольный напиток из сахарного тростника. Ром не имеет единого стандарта производства и единой классификации.

Исходное сырье, процессы ферментации, перегонки и выдержки во многом зависят от местных традиций, которые различны на разных островах Карибского бассейна – эпицентра производства рома.
Большую часть рома (rum) делают из патоки, образовавшейся при переработке тростника в сахар.

Видео: Мистер макс 2016 + Малышерин + tv

Патока примерно наполовину состоит из сахара, однако, она также содержит значительные количества минералов и других веществ, от которых зависит аромат рома. В некоторых регионах, например на Мартинике и Гаити, используют сок сахарного тростника.

Такой ром (rum) обычно обладает более мягким вкусом.
Первые алкогольные напитки из сахарного тростника появились несколько тысячелетий назад где-то на территории древней Индии, Китая или Малазии.

Видео: Popular Videos - Drink

Здесь неподалеку – на островах современной Индонезии и в восточной Индии – родина сахарного тростника. Из Китая и Индии растение попало на Ближний Восток и в Северную Африку, где его в XI веке заметили европейцы.

С мореплавателями сахарный тростник отправился на Канарские и Азорские острова. В 1493 году несколько отростков с Канар на Карибы привез Колумб, а португальские мореплаватели доставили растение в Бразилию.

Благодаря подходящему климату вскоре во всех европейских колониях карибского региона тростник начали выращивать для производства сахара. Считают, что изготовление и потребление рома (rum) началось на Барбадосе в середине XVII века, откуда распространилось в Северную Америку и другие страны.