Блендер для коктейлей
Блендер для коктейлей Блендер для коктейлей очень удобное кухонное приспособление для размешивания различных сиропов…
В ректификационную колонну, можно засыпать разную насадку и она будет работать, но по разному. Выбирая наполнитель для колонны нужно учитывать ее характеристики (диаметр трубы, ее высота). Наполнители для ректификационной колонны бывают разные, наиболее популярные из них: (СПН) Селиваненко спирально призматическая насадка, (РПН) Панченкова, кольца Рашига, обычные кухонные мочалки из нержавеющей стали, битое стекло, и др.
Насадка необходима чтобы удержать на своей поверхности наибольший объем флегмы, так же дать возможность свободно проходить потоку спиртовых паров. Взаимодействуя между сбой флегма и пар обеспечивают разделение водно-спиртой смеси на различные фракции. Поэтому чем больше будет площадь у поверхности насадки тем лучше будет разделение.
Спирально-призматические наполнители были изобретены совсем недавно. СПН Селиваненко была первой из них. Сейчас появились некоторые модификации этой насадки, к примеру 10 гранная СПН Диогена. В настоящее время насадка спирально призматическая считается наиболее лучшей для применения в домашних самогонных апаратах и ректификационных колоннах. Для бытовых бражных колонн и дистилляторов лучше использовать медную СПН, по некоторым данным она смягчает вкус дистиллята.
СПН сделана из нержавеющей проволоки толщиной 0,2 0,25 и 0,3 мм. Состоит из отрезков 4х4- 3,5х3,5- 3х3 и 2х2 мм призматической спирали. Чем меньше насадка размером, тем выше качество получаемого продукта, но ниже производительность, а с крупной насадкой увеличивается скорость отбора, но ниже качество разделения.
Насадка засыпается в колонну слегка утрамбовывается каждые 10 см, для этого удобно использовать черенок лопаты. Для бытовой колонны проще закупить насадку, у проверенного продавца, т.к. последнее время появилось много подделок на рынке. Цена насадки СПН Селиваненко порядка 1500-2500 рублей за литр, 1 литр в зависимости от типа проволоки, весит примерно 1.2 кг.
Можно СПН изготовить и своими руками в домашних условиях. Для этого нужна проволока из нержавеющей стали, приспособление для намотки (обычно дрель или шуруповерт), готовую нарезанную насадку необходимо протравить.
Видео как можно делать СПН своими руками
Вторая по популярности насадка Панченкова используемая в домашних дистилляторах и самодельных ректификационных колоннах для увеличения крепости и увеличения степени очистки спирта. РПН (регулярная проволочная насадка) была создана в ОАО «Туполев». У этой насадки высокая эффективность, она используется во многих дорогих бытовых дистилляторах и рек.колоннах.
Удобна при использовании, свернутая в рулоны насадка легко вставляется и вынимается из колонны для чистки. РПН сплетена из нержавеющей нити толщиной 0,13 мм. Плетение зигзагом, очень тонкое, зазоры между нитями не более 1 мм. Используется в трубах с внутренним диаметром не менее 30 мм. Регулярная насадка отлично зарекомендовала себя у домашних винокуров.
Кольца Рашига сделанные из керамики, металла или стекла с шероховатой поверхностью, что бы флегма дольше удерживалась на поверхности. Такой тип давно используются в ректификационных колоннах. Кольца Рашига менее популярны, но тем не менее применяется во многих в аппаратах в качестве насадки.
Самый бюджетный вариант насадки — обычные кухонные мочалки для раковин, которые продаются в любом супермаркете. Обычно их изготавливают из нержавеющей стали, поэтому будут пригодны в качестве наполнителя для колонн. Конечно качество спирта будет на порядок ниже, и при перегонке, от мочалок могут возникать изменения во вкусе и запахе спирта.
В трубу высотой 1.3 м, диаметром 35 см, вмещается 15-20 мочалок. Мочалки производят разные производители из Китая и России и сталь в них разная, иногда не пригодная для использования. Поэтому выбирать их нужно тщательно.
Блендер для коктейлей Блендер для коктейлей очень удобное кухонное приспособление для размешивания различных сиропов…
Часто возникает вопрос, что лучше ректификационная колонна или самогонный аппарат. Сторонников каждого аппарата много,…
В последнее время традиции домашнего пивоварения в России активно возрождаются. Большую роль в этом процессе играет…
1 Общие положения1.1 Чем заменить?1.2 Другая конструкция1.3 О сложном устройстве1.4 О процессе1.5 О промышленном…
Желание изготавливать спиртные напитки в домашних условиях возникает у многих, но для этого недостаточно просто…
СодержаниеНапитки на дачном самогонном аппаратеКакой самогонный аппарат выбратьАппарат…
СодержаниеКак же получается спирт?Ректификация спирта. Для чего она нужна?Что лучше спирт-ректификат или самогон?Основы…
СодержаниеКонструкция перегонного кубаКакие детали используются?Нейтральность и прочность нержавеющей стали является…
Самогонный аппарат "Миджет" от немецкого производителя "Доктор Губер" среди отечественных…
Самый распространенный способ получения крепкого спиртного в домашних условиях — дистилляция. Однако на заводах по…
Самогоноварение невозможно без специального оборудования и устройств, одним из которых является змеевик. Он может быть…
1 О модернизации самогонного аппарата1.1 О внутреннем наполнении царги1.2 О цене и внешнем виде простого…
СодержаниеКак проектируется бражная колонна в самогонном аппарате?Технические требования самогонного…
Читайте также:Коньяк ЛезгинкаКак отличить подделку коньяка ЛезгинкаДомашний коньяк из спиртаКоньяк DelamainНасадка…
Изготовление спиртных напитков в домашних условиях сопровождается таким термином, как дистилляция или ректификация.…
Цель статьи – разобрать теоретические и некоторые практические аспекты работы домашней ректификационной колонны,…
Многие думают, что сделать Це 2 аШ 5 ОШ проще простого.Но нет, это не так просто, это очень просто.Итак, как получить…
Ректификационная колонна сегодня считается идеальным помощником в случаях, когда необходимо получить чистый и…
Во многом именно от правильного выбора насадки зависит эффективность работы бражной или ректификационной колонны.…
/>Принцип работы насадкиПри нагревании браги в баке для перегона сырья пары с высоким содержанием спирта поднимаются…
Если наши не самые давние предки могли ежедневно наслаждаться чистой родниковой водой без вредных примесей, то мы, увы,…