Белорусия увеличила экспорт пива
По сообщению «Белгоспищепрома» за период с января по ноябрь текущего года доля экспорта белорусского пива…
Пиво укрепилось в качестве неоспоримого элемента расслабления и неги. И поныне уже излюбленное всеми пиво считается напитком, который снискал неслыханный успех в мире. Обычаи пивоварения своими истоками достигают седой древности, и сейчас насчитывается несметное количество различных марок пива.
Многие страны полагают, что пиво – всего лишь возможность выбора для тех, кто не предпочитает намного более крепкие виды алкоголя, и посему делают вывод, что оно несёт человеку если не пользу, то и не вред однозначно. К слову, специалисты в данном вопросе утверждают, что этот напиток помогает избавиться от такого калечащего пристрастия, как водка. Если верить отчёту, который представили в Брюсселе подготовившие его учёные лечебницы Св. Фомы и Лондонского королевского колледжа при содействии научных работников Гарвардского и Бостонского (Таффтс) университетов это слабоалкогольное питьё – просто настоящий кладезь полезнейших микроэлементов для человеческого здоровья. Лабораторные анализы свидетельствуют о том, что пиво богато витаминами типа антипеллагрического и никотиновой кислотой, двадцатью одним видом аминокислоты, фосфором, кремнием и многими другими минеральными субстанциями. Поразительно, что пивной напиток является «молодильным яблочком» и катализатором метаболизма, делает крепкими косточки. Народ отдаёт предпочтение именно пиву потому, что он обладает достаточно смелой гаммой вкусов, а также вводит в состояние лёгкого опьянения. Исследователи говорят, что у мужчин, выпивших данный напиток, активизируется дофамин («гормон удовлетворённости») и, как следствие, пива хочется ещё больше.
На магазинных стеллажах в России вы можете ознакомиться с различными марками пива России, Германии, Бельгии, Украины, Финляндии, Чехии. Естественно, российский покупатель задаётся вопросом о наилучшем из них всех.
Профессиональные сомелье знают секрет определения качества пивного напитка. Итак, внешние показатели оцениваются двумя критериями – по цвету и по пенке. Абсолютно все производители поставляют пиво уникальных цветовых оттенков. Цвет пива считается удобоваримым, если напиток чист, не замутнён, обладает солнечным оттенком, но, ни при каких обстоятельствах не поблёскивает. Одно простое правило: светлое пиво – знак стопроцентного качества.
Теперь о другом важнейшем критерии. Пены должно быть очень много, она должна сохранять стойкость, меру густоты. Пиво высокого качества, после того, как оказалось в бокале, может похвастаться пенной шапкой от четырёх сантиметров и сохраняет такой уровень более четырёх минут. Маститые дегустаторы отмечают также такую особенность, что пена должна быть липкой относительно бокала.
Оценивается же напиток, учитывая запах к тому же. Аромат бывает лёгким, с нотками хмеля или дрожжей, с кислинкой, свежим или цветочным и так далее. Что касается вкусовых критериев, то учитываются такие параметры как вязкость, мера нагревания, маслянистость, консистенция. Понятное дело, что самые лучшие марки – это наивкуснейшие образцы, потому как превосходно сочетают в себе горечь, сладость, кислинку и солёность. Смена вкусовых гамм должна происходить плавно, через некоторое время, не сразу.
Рынок России богат более чем четырёхсот пятьюдесятью марками пива, из которых преимуществом пользуется, конечно же, отечественная, российская продукция (приблизительно девяносто семь процентов) и всего-навсего три процента заграничных гостинцев. Согласно статистике, российские граждане преимущественно закупают общеизвестные бренды пива в стекле и таких, которые имеют незначительную крепость. По опросам, восемьдесят три процента отдают пальму первенства светлым видам фильтрованного, намного меньше употребляют нефильтрованное – всего семь процентов. А вот любителей тёмного, среди российских потребителей всего-то десять процентов.
Итак, представляем вам выбор народа. На первом месте, месте победителя, располагается Хамовники «Мюнхенское» (производитель – Московская пивоваренная компания). Второе место занимает Ржаное полутёмное (производитель – пивоварня «Богерхоф», Анапа). Третья ступенька достаётся пиву Крюгер Премиум Пильс (производитель – открытое акционерное общество «Томское пиво». Четвёртое место принадлежит по праву пиву «Столичное Двойное Золотое» (производитель – «Очаково». Закрывает лидерскую компанию пяти востребованных марок «Карачаевское Живое» (производитель – закрытое акционерное общество «Карачаевский пивзавод»).
Пиво – лучший напиток даже для самых требовательных потребителей, он отлично подойдёт тем, кто хочет обезопаситься от неприятных итогов, которые часто несёт что-нибудь «покрепче». К тому же интересным бонусом является тот, что пиво нисколько не вредно организму и здоровью вообще. Выбирая достойное пиво, руководствуясь нашей статьёй, вы наверняка выберете достойную марку.
По сообщению «Белгоспищепрома» за период с января по ноябрь текущего года доля экспорта белорусского пива…
Не секрет, что практически все любители пива хотят употреблять исключительно качественный и вкусный продукт. Чтобы…
Видео: Пшеничное Пиво в России Самым популярным алкогольным напитком в мире является пиво. Существуют даже не сотни, а…
Видео: Как определить качество пива, проверить в домашних условиях. Как выбрать хорошее не фальсификат1. Срок годности…
___________________________________________________________________________________ Совместное пивоварение зародилось в…
Видео: Жигулевское разливное против бутылочного (beervaria)Сразу разобраться во всех видах пива, которые есть на данный…
Видео: Нарезаем пиво. Темное и светлое пиво в одном бокале. Резанное пивоПивные рестораны Москвы, пивные заведения,…
Видео: The Creation of Chemistry - The Fundamental Laws: Crash Course Chemistry #3Федеральная служба по регулированию…
Согласно проведенным исследованиям, пиво пьют больше половины россиян – 57%. Однако в европейских странах потребление…
Во всем мире пиво считается одним из тех напитков, которые имеют большую популярность. Чаще всего производят этот…
Содержание:Производство пива и виды фильтрацииКакая между ними разницаПольза и вред нефильтрованного напиткаГастрит и…
Видео: Самое Дорогое Пиво - ТОП 10 - Интересные ФактыВидео: Лучшее в мире пиво выбрали в БрюсселеУ каждого из пивоманов…
Видео: Сравнение российского и европейского пива Hoegaarden (beervaria #24)Количество сортов пива от разных известных…
Видео: Tuborg Lady Danish CommercialИстория этого пенного напитка началась почти 150 лет назад (в 1873 году) в…
Видео: "Он такой один". Реклама пива "Тинькофф"На сегодняшний день российский рынок пива радует…
Клинское — популярное в России пиво. Несмотря на большое количество иностранных брендов, Клинское не теряет своей…
Мы занимаемся производством и продажей пива из натурального хмеля и ячменя, выращенного в местах с чистой экологией.…
Содержание:ПивоВыбор пиваВыбор покупателяНефильтрованное пиво уже давно стало популярным напитком. С помощью него…
В Министерстве доходов и сборов Украины разработали новые законопроект об повышении акцизных сборов на пиво почти в три…
Видео: 10 лучших голов НА ЧМ-2016 по хоккею / TOP 10 best GOLS IIHF Worlds 2016Рано или поздно каждый пивоман задается…
В среде пивоманов не утихают споры о самом лучшем пиве, каждый защищает свою любимую марку. Известный журнал…