Что такое настоящий бурбон – ч. 4 – ч. 2
Видео: БУРБОН часть 2. Спирт сырецВидео: бурбон и пшеничная водка по домашнему ч.2Если хочешь эпиграфа, разотри на…
Компания Jim Beam и их шедевр Jim Beam Red Stag известны всему миру уже очень давно. Первый владелец, а соответственно основатель, начал делать крепкий напиток из размолотых кукурузных зерен, ржи, солода. Изготовленный напиток получился янтарного цвета и прозвался бурбоном, благодаря округу, где его произвели - Бурбон в штате Кентукки. Первая бочка столь шикарного алкогольного напитка была продана Джейкобом Бимом еще в далеком 1795 году. Компания Jim Beam существует более 200 лет, но, несмотря на модификации и новшества, владельцы все так же, как и много лет назад, изготавливают бурбон по старому рецепту, который передается по наследству от поколения к поколению.
Естественный цвет бурбона идеальное сочетание оттенков золота и янтаря. Аромат наполнен мягкостью, сладостью благодаря фруктам.
Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.
Бурбоны Beam Red Stag - это так называемое "новое слово" на рынке алкоголя от компании Джим Бим. Линейка составляет 3 напитка, в основу каждого положено наилучшего качества бурбон с выдержкой 4 года. Дополнения к ним следующие:
Бурбон - достаточно сложный напиток в плане изготовления. Чтобы он получился соответственного качества, его сусло должно состоять более чем на 51% из кукурузы, хранится больше 2 лет только в новых обожженных бочках из белого дуба. Jim Beam полностью придерживается этих правил. Возможно, именно поэтому бурбон их компании столь великолепен.
Еще в далеком XVIII веке, когда переселенцы только приехали осваивать новые земли Дикого Запада, именно в то время прадед Джеймса (Джима) Бима начал историю столь знаменитого напитка. Тогда, начав жить в штате Кентукки, Джейкоб Бим построил мельницу на берегу быстротечной чистой реки. Она служила для помола зерна, и вся округа начала свозить Биму зерно. Невозможно сказать, придумал ли Бим кукурузный виски лично, но то, что стал первым, кто произвел бурбон, это факт. Как повествуют рассказы людей, Бим на спор сделал кукурузный виски, поскольку хотел доказать, что виски, сделанное из кукурузы, ничем не хуже напитка, изготовленного из ячменя. Правда это или нет, конечно, сложно сказать. У всех жителей на земле имеется возможность насладиться великолепным бурбоном.
Секреты приготовления бурбона не выходят за рамки семьи уже многие годы, они в тщательной секретности передаются из поколения в поколение. Именно правнук Джейкоба - Джим Бергард Бим - дал собственное имя бурбону, решив, что качество виски настолько высокое, что "фамильной" ценности его стоит дать. Ведь не зря, придя в семейное дело в 16 лет в 1894 году, он сразу же стал главой компании, причем полноправным. Собственно так и появился бренд Jim Beam.
С тех пор и по этот день бурбон Jim Beam - равноправный символ Соединенных Штатов Америки, как и флаг страны.
Характеризуя Ред Стаг, который может переводиться двояко - "Красный олень" или "Красный только для мужчин" - очень приятный на вкус напиток с широким спектром ароматов. Он великолепно пьется в чистом виде, со льдом, при смешивании с кока-колой или соком апельсина. Миксологи уверенны, что этот бурбон в качестве основы стоит брать для таких коктейлей как Manhatten, Margarita, Cosmo, Old Fashioned.
В букете вкусовых качеств в данном напитке хорошо ощутимо богатство фруктового аромата в сочетании с бурбоном.
Вкус полностью сбалансированный, в меру сладкий, с оттенками черной черешни и кукурузы. Послевкусие обволакивает изнутри сладостью и шелковитостью. Восхитительный и уникальный вкус напитка позволяет пить Джим Ред с вишней как просто со льдом, так и в коктейлях.
Мягкая аппетитная вишня придает напитку утонченный вкус сладости, кукуруза делает его уникальным. Стоит отметить, что американская вишня или черемуха не похожа на вишню Европы. Только настоящие гурманы способны уловить все изящество напитка, нотки нежности и нотки фруктов. Red Stag "Black Cherry" способен стать хорошим дополнением во время душевных разговоров. Также это превосходный подарок как для мужчин, так и для прекрасных дам.
Jim Beam Red Stag "Honey Tea" - напиток, обладающий традиционным вкусом бурбона, но с акцентом душистого меда и послевкусием в виде ноток ароматного чая. Отличное дополнение для десертов и мороженого. Вкус меда в Red Stag "Honey Tea" проявляется сразу после глотка, причем довольно сильно, а вкус чая - на секунду позже, хорошо дополняя мед. Вкус вишни, но не американской, а Maraschino, появляется только в конце. Сложно сказать, не получился ли перебор по вкусовым критериям, но любителям сладкого этот вариант бурбона придется по вкусу.
Третий напиток совместил в себе корицу и специи, что на первый неопытный взгляд выглядит немыслимо. Знатоки утверждают, что этот экземпляр очень даже хорош, чувствуется свежесть, натуральность настоящего бурбона и при этом его необычность во вкусе. Корица в напитке чувствуется на протяжении всего времени приема напитка, вишня лишь в аромате, а специи достаточно гармонично сыграли роль соединяющей составной.
Хотя бурбон и пьется в большинстве случаев в чистом виде, поскольку для многих употреблять этот чистейший напиток с чем-то еще просто запрет, не все способны его пить в таком виде из-за крепости.
Чтобы правильно продегустировать бурбон, почувствовать всю краску в аромате и вкусе, следует налить его в бокал совсем немного. Профессионалы-дегустаторы рекомендуют перед тем как выпить налитое, следует подержать бокал немного в руке или растереть пару капель напитка на ладони. Благодаря таким нехитрым секретам можно ощутить весь вкус и аромат настоящего бурбона.
Бурбон с водой довольно актуален из-за крепости напитка. По меркам шотландцев бурбон стоит разбавлять водой, но только она должна быть из того же источника что и вода, используемая для приготовления алкогольного напитка, или же талая.
Можно ли к бурбону в бокал добавлять лед? Американцы с точностью могут сказать да. Наоборот, добавленный лед к данному напитку позволяет немного сгладить сладковатость и маслянистость. Некоторые любители бурбона считают, что лед не стоит добавлять к бурбону по причине того, что он способен "заморозить" аромат напитка. Поэтому стоит или нет пить бурбон со льдом, дело личное.
Стоит ли смешивать бурбон с содовой, ответить сложно. Здесь мнения разделились. Но для многих такое "соседство" очень даже по вкусу. Ночные заведения всегда имеют спрос на такие "коктейли".
Задумка добавлять к бурбону кофе появилась у ирландцев. Насколько это по вкусу американцам и другим, вопрос сложный. Исследования, проведенные в защиту таких коктейлей, показали, что для человеческого организма это очень полезное совмещение, поскольку способствует выздоровлению людей, перенесших инсульт.
Бывают и достаточно странные на первый взгляд совмещения бурбона, к примеру с чаем. Для некоторых это нонсенс, для других оригинальное и главное вкусное совмещение напитков. К последним можно отнести китайцев: они с удовольствием смешают бурбон с зеленым чаем.
Можно и следует ли пробовать смешивать бурбон с пивом - еще более сложный вопрос, нежели смешивания с чаем. Некоторые старые жители Шотландии считают, что после выпитого эля вкус бурбона ощущается более полным.
Как же можно охарактеризовать компанию Jim Beam и ее продукцию? Этой продукции присущи следующие качества:
Неважно, какому варианту вы отдадите предпочтение, Джим Бим Ред Стаг или другому, это будет прекрасный подарок как себе, так близкому.
Видео: БУРБОН часть 2. Спирт сырецВидео: бурбон и пшеничная водка по домашнему ч.2Если хочешь эпиграфа, разотри на…
Red Stag - интересный виски, который появился совсем недавно (в 2009 г.). Он произошел от популярного алкогольного…
Что такое "ангостура"?За жёстким словом "ангостура" скрывается не какая-нибудь секретная…
Состав коктейля:Бурбон 2 частиЛикер Cointreau 1/2 ч.лСахарная пудра 1/2 ч.лНастойка горькая 2 каплиЛедЗа основу…
Содержание1 Как пить бурбон?2 Коктейли с бурбоном3 Чем закусывать бурбон?4 Необычные сортаКогда человек только…
Jim beam honey - это популярная во всем мире марка американского бурбона. Популярность данного напитка объясняется тем,…
Видео: Things Mr. Welch is No Longer Allowed to do in a RPG #1-2450 Compilation Что нужно для отличного мальчишника?…
Американский бурбон известен не менее, чем ирландский виски. Еще в начале восемнадцатого века этот напиток отделился от…
Мэйкерс Марк - это один из самых знаменитых американских виски, который отличается редким вкусом и необычным…
В чем различие между бурбоном и виски?! Бурбон является олицетворением обычаев американского винокурения. Бурбон – это…
Виски занимает особое место в мире спиртных напитков. В свою очередь, бурбон – не менее особенный напиток в мире виски.…
Американцы считают умение правильно пить бурбон редким искусством, которому нужно учиться у мастеров. На самом деле…
Видео: Пара фраз под Jim BeamВиски jim beam.Этот виски представляет собой уникальный напиток с ванильной вкусовой…
Наверное, многие дегустаторы крепких алкогольных напитков слышали фразу: «Всякий бурбон – это виски, но не каждое…
Бурбон – это американский виски, изготавливаемый преимущество из кукурузы с добавлением небольшого количества других…
Evan williams - широко известная марка элитного бурбона из США. Несмотря на то, что иногда этот напиток позиционируется…
Виски Джим Бим - это популярный во всем мире алкогольный напиток, относящийся к бурбонам. Бренд настолько раскручен,…
Canadian Club виски - это один из самых известных канадских бурбонов, который обладает необычным вкусом и…
Совсем недавно на алкогольном рынке России появился один из американских бурбонов – Woodford Reserve. Производство…
Видео: БУРБОН часть 4. Дегустация от канала Сибирский обычайВидео: Metro 2033 Прохождение / (ч.2 Бурбон)В следующем…
Как вы думаете – какой любимый напиток голливудских знаменитостей, таких как Джонни Деп, Джордж Клуни, Сандра Баллок и…