Американский виски джим бим

Кукурузные зерна подвергаются определенным технологическим изменениям, после чего из них делают спирт. Полученную жидкость выдерживают в дубовых бочках, которые сначала подвергаются внутреннему обжигу. В составе есть ячмень, рожь и пшеница, а также очищенная вода. Но именно кукуруза способна дать нужный оттенок во вкусе.

Виски Джим Бим сегодня - это очень известный марочный алкоголь, который пользуется огромной популярностью у ценителей качественных напитков. На данный момент компания занимается выпуском различных бурбонов. Это:

• White label;
• Black Label;
• Green label;
• Yellow label;
• Black triple aged;
• Booker’s;
• Baker’s;
• Basil Hayden’s;
• Red Stag;
• Knob Creek.

Одним из популярнейших видов марки считается Booker’s, так как он признан коллекционным алкоголем. Отличается данная разновидность и очень высокой крепостью (63,25%). А вот Baker’s выделяется тем, что создается на основе специальных кувшинных дрожжей, которые подвергаются длительному хранению.

Специфика вида Basil Hayden’s в том, что он обладает особым вкусом и ароматом, так как при дегустации улавливаются интересные нотки пряностей. Knob Creek выдерживается в течение 9 лет, после чего напиток приобретает насыщенный аромат и вкус. Green label выдерживается 5 лет, а его крепость равна 40%.

Black triple aged обладает 6-ти летней выдержкой, а Yellow label выдерживают 4 года, крепость его на 3% ниже (40%). Red Stag имеет 3 разновидности.

Современный Jim Beam - это американское виски, известное во всем мире как национальное достояние. Напиток ценится своими высокими качественными и вкусовыми характеристиками. Ежегодно выпивается более 40 млн. л напитка.

3 Beam White аnd Black

White label и Black Label - это разновидности виски-бурбон, которые заслуживают особого внимания. Ежегодные объемы продаж достигают высоких значений. Beam White подвергается выдержке в течение 4 лет, и происходит этот процесс в специальных дубовых бочка из белого дуба Америки. Производитель получает напиток, крепость которого составляет 40°, а его окраска приобретает золотистый цвет. Он подлежит специальной фильтрации, после чего происходит его разлив.

Для Beam White присущ легкий аромат, в котором распознаются пряности и цветы, а вкус впечатляет древесным оттенком. Послевкусие от этого виски мягкое и приятное.

Beam Black - это разновидность напитка, выдержка которого колеблется от 6 до 8 лет. Это делает бурбон Джим интересным: янтарный цвет, сложный и изысканный древесный и медовый аромат. Его вкус достаточно глубокий, а послевкусие имеет тон карамели.

Чаще всего Beam Black пьют в чистом виде, но можно добавлять кубики льда. Существует и большое количество коктейлей, в состав которых он входит.

После чего следует глотнуть небольшое количество виски, но не сразу проглатывать жидкость, а задержать ее во рту на пару секунд. Рецепторы языка в данный момент помогут уловить все вкусовые тонкости, присущие продукту. За глотком следует выдох, в котором задействуют и рот, и нос.

Jim Beam настоящие ценители предпочитают пить без продуктового сопровождения, а компанию может составить только лишь хорошая сигара. В ресторанах же к напитку предлагают достаточно широкий ассортимент блюд. Это может быть мясо, свежие фрукты и изысканный сыр.

Допустимо употреблять виски с кубиками льда, однако истинные гурманы этого делать не рекомендуют. Все из-за того, что напиток теряет свой первозданный вид, аромат и вкус. Однако лед помогает уменьшить чувство жжения, поэтому этот метод приемлем для тех, кто только знакомится с крепким алкоголем.

Для того чтобы снизить крепость виски-бурбон от Джима Бима, его можно сочетать с минеральной водой без газа или же фруктовыми соками. Лучше всего использовать апельсин, вишню, грейпфрут или зеленое яблоко. При этом рекомендуемые пропорции виски и лимонного сока соответственно - 1:1 или 1:2.

В некоторых барах Америки встречается и вариант, когда напиток смешивают с колой или содовой, при этом пропорции могут быть различными. Используется Джим Бим и при приготовлении многих популярных коктейлей. Например, Манхеттен, лимонад по-калифорнийски и др.

Для ее создания используются различные виды отборного спирта, который подбирается из разных уровней в хранилище. За счет этого производителю удается достичь неповторимых вкусовых оттенков. Джим Бим - это именно то марочное брендовое виски, которое могут оценить по достоинству настоящие гурманы.