Ценовые грани бордо
Анонсируемые топовыми хозяйствами цены en primeur на вина урожая 2009 ставят рекорды, в то время как производители…
Вина Бордо, за исключением дорогих выдержанных, приносят производителям только головную боль. В 2010 году ситуация лишь ухудшилась.
С августа 2009 года по июль 2010 года оптовая цена красного бордо, которое продается в бочках, упала на 8%, а на некоторые наименования даже на 20%.
При этом производственные издержки увеличились.
Для выживания виноградарей минимальная оптовая цена должна быть 800 евро за баррель (900 л), но, по данным палаты сельского хозяйства Жиронды, 45% проданного вина было сбыто по цене ниже минимальной.
На самом деле доля вин класса люкс составляет не более 7—10%.
В основном же местные вина производятся не большими замками с крупными виноградниками, а фермерами, владеющими мелкими хозяйствами.
И вот таким небольшим производителям уже не один год приходится бороться за выживание.
“С 1995 года разрыв между старинными винами и прочими только увеличивается”, — цитирует французская газета Les Echos директора винодельческого хозяйства Haut-Brion Жан-Филиппа Дельма.
По его словам, раньше эксклюзивные напитки были локомотивом для виноделия региона, но теперь ситуация изменилась.
Согласно данным палаты сельского хозяйства Жиронды, в 2009 году 20—25% производителей региона понесли убытки.
Закупочные цены на них падают, и виноделы с трудом сводят концы с концами.
Падение цен связано с перепроизводством, отмечают аналитики.Образ Бордо в глазах любителей вина ассоциируется с шикарными замками, где в подвалах хранятся эксклюзивные напитки.
Чтобы остановить падение цен, Союз Bordeaux и Bordeaux Superieur пытается добиться того, чтобы вина продавались не дешевле, чем за 800 евро за баррель.
Как рассказал советник мэра Бордо, длящееся уже не один год падение цен связано с перепроизводством вина, которое наблюдается не только в Бордо. В некоторых регионах виноделы под давлением европейских регуляторов вынуждены даже вырубать виноградники.
Анонсируемые топовыми хозяйствами цены en primeur на вина урожая 2009 ставят рекорды, в то время как производители…
Видео: Видеостатьи Politrussia.comПо заявлению министра сельского хозяйства Франции, объемы винного производства по…
На аукционе была продана одна из очень редких бутылок вина, ставшая победителем в соревновании белых вин на знаменитой…
Самый популярный красный сорт винограда Каберне Совиньон хорошо приспосабливается к новым землям. Он не боится холодов,…
Сначала давайте определимся: что будем пить. У французского вина есть своя табель о рангах. Нижнюю ступеньку занимают…
Беспрецедентный обвал алкогольного рынка, жестко ударивший по производителям спиртных напитков Австралии, довел…
По прогнозам компании “Очаково” рынок вина будет расширяться, доля отечественных вин, находящихся в среднем…
Крупнейший производитель шампанского в России – “Игристые вина” планирует создать холдинг. В него могут…
Для каждой категории вин существую свои правила оформления этикетки.1. Appellation d’Origine Contr?l?e (AOC)На…
4. Leoville Barton Calon Segur2.Видео: Выставка джек рассел терьеров 2009 ч.2Grand Puy Lacoste3. Встречаются такие…
Франция является самым крупным производителем вина в мире. Это родина таких известных сортов винограда как Шардоне,…
Опытный консультант по налаживанию прямых деловых контактов с производителями алкогольной продукции и торговыми домами…
Видео: Марочные вина & вина Бордо - Азбука вин Бордо (выпуск 12)Марочное вино – это высококачественное выдержанное…
Бордо - это ещё один знаменитый на весь мир винодельческий регион Франции. Вина, производимые здесь, так и называют -…
ягоды аронии кипяченая водасахардрожжевая матка бордопитательная среда Чистую, ошпаренную кипятком бутыль до половины…
Видео: Бордо. Ассамбляж 3Бордо — самый прославленный винодельческий район Франции. Расположен он недалеко от…
История не очень-то милосердна к Буру (Bourg) и Блаю (Blaye), отделенным от Медока водами Жиронды. Эти районы…
Видео: Коллекиця вин на миллион евро! На этой неделе в Бордо проходила большая дегустация вин en primeur нового урожая…
10 л сока из ягод барбариса2— З кг сахарадрожжевая матка бордо или малага Это исключительная редкость. Ягоды барбариса…
Алкогольный рынок в целом: с начала года падение производства легального алкоголя составляло 13,4% – 13,7%.Видео:…
Компания “Очаково” подвела итоги продаж за 2010 год.Несмотря на незначительное снижение продаж в…