Шардоне (chardonnay)
Из этого сорта, выращиваемого практически во всех винодельческих регионах мира, производят не только лучшие тихие белые…
При упоминании этого сорта возникает ассоциация с шампанским. Такое сравнение сорт винограда шардоне получил вследствие применения в производстве шампанского высокого качества. Точная история происхождения легендарного винограда покрыта вуалью таинственности. Некоторые исследователи называют его родиной маленькую деревню Шардоне, другие утверждают, что знаменитый сорт впервые начали выращивать на солнечных склонах Ливанских гор.
Шардоне сорт винограда — это классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино.
Заслуженная слава много веков сопровождает этот уникальный по своим качествам подарок солнца. Виноделы утверждают, что в руках настоящих художников, создающих божественные напитки, сорт винограда шардоне превращается в эталон непревзойденного вкуса и аромата. Употребляют его не для опьянения, а для возможности насладиться уникальным соком виноградной лозы.
На влажных и жирных почвах сорт просто перестает плодоносить. Так что работать с этим капризным и нежным сортом совсем непросто. Малейшие попытки искусственно увеличить урожайность моментально приводят к потере вкусовых качеств.
Классическое шардоне вино описание которого можно сравнить с прекрасной поэмой, не имеет аналогов среди других напитков. Кардинальное отличие этого сорта винограда от своих сородичей придает эксклюзивный аромат и вкус, как настоящему шампанскому, так и белому вину.
Востребованность этого напитка во всех уголках земного шара просто изумляет. Настоящие гурманы утверждают, что в букете вино шардоне белое сухое цена которого соответствует уникальному качеству, можно почувствовать нотки цветочного, медового и фруктового вкуса одновременно. Смакуя эксклюзивный нектар, можно отправиться в путешествие по склонам французской провинции, давшей жизнь волшебной лозе.
Желание производить напиток с непревзойденным вкусом способствовало обширной географии распространения символа французского виноделия. Описание шардоне вино и восторженные отзывы о нем поведают о выращивании и производстве сорта почти на всех континентах. От Австралии до США, и от Чили с Аргентиной до Молдавии с Грузией раскинулись плантации Шардоне.
Сочетание напитка с различными продуктами также уникально разнообразием. Истинные ценители советуют употреблять его с морепродуктами и белым мясом. Очень приятно насладиться бокалом вина во время десерта. Свежие фрукты и десерты на их основе, мороженное и взбитые сливки прекрасно дополнит глоток восхитительного напитка.
Вино шардоне белое сухое цена которого доступна потребителям с разным уровнем доходов, особенно приятно своей легкостью и свежестью в жаркие летние месяцы. Именно эти характеристики напитка доставят приятные ощущения в разгар курортного сезона.
Из этого сорта, выращиваемого практически во всех винодельческих регионах мира, производят не только лучшие тихие белые…
Видео: Про шампанскоеТри основных сорта винограда используются при производстве шампанского: пино нуар, шардоне и пино…
В январе – августе 2010 г. на ОАО АПФ “Фанагория” произведено 1.510 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч.…
Видео: Единственная в Азербайджане женщина-винодел раскрыла семейный рецептБогатый урожай винограда обещают собрать в…
Виноград Шардоне (Chardonnay) называют одновременно и самым неприхотливым, и самым капризным из всех сортов. Первое –…
Сегодня речь пойдёт о шампанском - не о том игристом вине, которое производят в самых разных странах, включая нашу…
Видео: La Grande Dame by Veuve ClicquotШампанское «Вдова Клико» бывает разнообразным – сухим, полусухим,…
Наряду с другими алкогольными напитками на российских прилавках можно встретить чилийское вино - оно не очень дорогое,…
Шардоне - вино родом из французской провинции Бургундия. Своим названием оно обязано сорту винограда, являющемуся…
Видео: Домашний сырТем, кто хочет хорошо разбираться в шампанском, мало знать, что это игристое вино, производимое лишь…
Видео: Высокие технологии и вино - hi-techКачество виноградного вина во многом зависит от сорта используемого…
Уважаемые Дамы и Господа! Ресторан «Винная история», совместно с компанией «Винтаж-М»…
Франция - знаменитая страна виноделия. Многие люди во всем мире являются ценителями напитков, которые она производит. К…
Видео: Пино БланКлассический белый технический сорт Шардоне получил своё название в честь местности во французской…
Видео: Сорта винограда: Молдова, Аркадия, Мускат цитронный, Рислинг Итальянский, Цитронный МагарачаРислинг – белый сорт…
Видео: Шардоне. Создание винаСегодня мир насыщен различными видами винных напитков, но стоит сказать, что свои позиции…
Большое количество белых вин располагает прекрасным видом такого напитка, который носит название — Шаблин. Шаблин, что…
Видео: Вино. Бокалы для винаБукет вина состоит из множества разных ароматов. Очень много людей не распознают их…
Начинающие виноградари и виноделы часто задаются вопросом: "Какой же сорт винограда выбрать для выращивания и…
Видео: WTA Вина Нового Света Новая Зеландия, Австралия, ЮАРКаждый год Австралия экспортирует примерно 400 миллионов…
Видео: распаковываю очки виды шампанскогоВиды шампанского Видео: 31.05.16 Вкус шампанского…