Делаем дома самогон на кедровых орешках по простым рецептам

Орешки, добытые из шишек некоторых видов сосен и кедров, являются исключительно ценным для здоровья продуктом. Нет ни одной системы организма, на которую бы они не оказывали положительного воздействия. Потому и самогон на кедровых орехах очень полезен. Об этих свойствах семян хвойных деревьев знали еще древние римляне и щедро добавляли их в вина и делали из них целебные настойки.

Важно правильно приготовить настой, чтобы не испортить продукт и не растерять по пути ценные свойства скорлупы и ядер. И, конечно, не злоупотреблять напитком, чтобы польза не обернулась вредом.

1 О целебных качествах кедровых семян
2 Варианты настоев
2.1 Предварительная обработка
2.2 Рецептуры
2.3 Мощь и долголетие кедра

О целебных качествах кедровых семян

Средство для усиления потенции. Кликайте по картинке и приобретайте, не пожалеете!

Аргументов сделать самогона на кедровых орехах предостаточно, поскольку семена кедра и сосны являются кладезем витаминов и микроэлементов. Больше всего в них витаминов группы B, а также E. В 100 граммах этого продукта содержится 70% дневной нормы витамина K. Орешки благотворно влияют на все органы и системы человека, но более всего они ценны для:

лечения нервных заболеваний;
профилактики и лечения туберкулеза;
восстановления зрения;
здоровья костей, зубов, ногтей, волос;
лечения и профилактики болезней почек;
борьбы с повышенной утомляемостью, стрессами.

Не стоит забывать также, что семечки кедра и сосны — мощный афродизиак. Они способствуют повышению потенции и улучшению качества семени. Так что настойка на кедровых орехах для мужчин старше 30 лет — эликсир долгой полноценной жизни.

Варианты настоев

Можно не мудрствовать лукаво, и просто настоять самогон на кедровых очищенных или неочищенных орешках. Пропорции выбираются по вкусу, так что количество семян может варьироваться от 5 штучек на 0,5 литра крепкого спиртного до 250 граммов. Есть и более оригинальные рецепты. В целом кедровая настойка на самогоне может быть из:

скорлупы — имеет выраженную вязкость и темный коньячный цвет;
из ядер — настой получается слегка мутноватым из-за ореховых масел, мутность особенно проявляется при охлаждении напитка;
из неочищенных семян — сочетает качества обоих видов.

Если вам нужна настойка на кедровых орешках с целью улучшения здоровья, то рекомендуется использовать неочищенные семена.

Предварительная обработка

Перед тем как настоять самогон на ценнейшем сырье, необходимо предварительно подготовить семечки. В них содержится очень много смолы, что может нехорошо сказаться на вкусовых качествах, а в некоторых случаях даже нанести вред здоровью. Так что перед закладкой можно:

обдать семена или только скорлупки кипятком;
промыть, а затем хорошенько обжарить их на сухой сковородке;
промыть и посушить в духовке при +40°C около часа.

Если используются только ядра, то тепловая обработка не нужна. Напротив, она снизит полезность конечного продукта. Ядрышки рекомендуется предварительно раздавить — так они быстрее отдадут ценные вещества. Хотя с целыми напиток будет смотреться эффектнее.

Рекомендация: самогон на кедровых орешках будет вкуснее, если использовать семена свежего урожая, а не прошлогодние или залежавшиеся еще дольше. Они полезнее, хотя в их скорлупе содержится больше смол.

Рецептуры

Самая простая настойка самогона на кедровых орешках, которая придется по вкусу всем, включая дам, готовится по следующему рецепту. Потребуется:

крепкий алкоголь (45°, двойного перегона) — 3 литра;
неочищенные семена кедра или сосны — 100 гр.;
черный изюм — 50 гр.;
дубовая кора — 1–2 ст. ложки.

Все ингредиенты нужно смешать в банке и дать настояться минимум месяц. По вкусу и цвету напиток будет напоминать коньяк. Единственное отличие — легкий смоляной привкус и аромат. Избавиться от этого можно предварительной обжаркой.

Важно: если у вас имеются проблемы с ЖКТ, то настоями на ореховой скорлупе лучше не злоупотреблять — они очень крепят желудок из-за дубильных веществ.

Эта настойка на кедровых орешках отличается мягким приятным вкусом и полным отсутствием смолистого духа. Пьется очень мягко, да при этом еще полезна для профилактики различных заболеваний. Потребуется:

самогон двойной перегонки крепостью 45° — 1 литр;
очищенные семена кедра или сосны — 150–200 гр.;
сахар (можно заменить фруктозой) — 1 чайная ложка.

Ядрышки желательно предварительно растереть с сахаром в ступке. После этого залить все алкоголем и дать настояться около двух недель. Такая настойка самогона на кедровых орешках является «дамским вариантом» — она имеет очень нежный вкус и легко пьется.

Такой самогон на кедровых орешках можно считать настоящим кладезем всех витаминов. Для напитка потребуются:

крепкий (45°) алкоголь — 0,5 литра;
кедровые неочищенные орехи — 20–30 штук;
хвойные почки (молодая поросль на вершине ветки) — 3–4 шт. по 1 см;
корень калган-травы (она же лапчатка) — 10 гр. (можно использовать аптечный настой);
мед натуральный (прозрачный) — 2–3 ст. ложки.

Все перечисленные составляющие нужно смешать в банке и поставить настаиваться на месяц. Это рецепт белорусской «Крамбамбули» — национального напитка «от всяких хворей». Такая настойка самогона на кедровых орешках улучшает пищеварение и успокаивает нервы.

Мощь и долголетие кедра

Домашняя кедровая настойка на самогоне — вкуснейший и полезнейший напиток. Конечно, если принимать ее в разумных пределах. Готовится она легко, так что не откажите себе в удовольствии приготовить и продегустировать этот напиток.