Классические штопоры

Видео: Repair corkscrew (eng sub)

Если у вас нет штопора, чтобы добраться до содержимого бутылки, то вам придется ее разбить. Однако выбор штопоров очень велик. Их даже больше, чем может понадобиться. Большинство из них неудобны, велики и требуют приложения больших усилий. Порекомендовать можно лишь некоторые. С их помощью вы не выдергиваете пробку из горлышка, а легко вынимаете ее.

Нож кельнера

Видео: Штопор Arcos 6034

Это простая, надежная и широко распространенная во всем мире модель штопора. Буравчик вкручивается в пробку, пока желобок открывалки, которая выполняет роль упора, не упрется в край горлышка. Пробка вынимается с помощью рычага. Этот штопор снабжен ножом для срезания колпачка. Недостаток: винтовой стержень часто короток, и длинные пробки нужно вытаскивать в два приема.

Складной штопор

Эта усовершенствованная версия предыдущей модели штопора была придумана одним французским сомелье. Отличие состоит в том, что в упоре есть два желобка на разной высоте. Это значит, что даже длинные пробки можно вытаскивать за один прием. Преимущество: складной штопор снабжен ножом для срезания колпачков.

Штопор «Элит»

Один из самых лучших и продуманных штопоров в мире. Он родом из Франции. Его просто надевают на горлышко бутылки и вкручивают винтовой стержень до тех пор, пока пробка сама не выйдет из бутылки. Преимущества: длинный, эластичный, с тефлоновым покрытием стержень, витки с большим радиусом, штопор снабжен ножом для колпачков. Недостаток: не годится для бутылок с широким «устьем».

Т-образный штопор

Самая простая из всех моделей штопора. Для ручки используется разнообразный материал: дерево, кость, металл, пластик. Этот штопор настолько же неисчерпаем в своих вариантах, как и непрактичен. При использовании этого штопора требуется прилагать много усилий. Эксперты подсчитали, что для того, чтобы вытащить пробку этим штопором требуется затратить min. 25, a max 40 кг-силы.

«Бабочка»

Довольно громоздкая, но очень популярная модель штопора, которая появилась после войны. С помощью «бабочки» можно спокойно откупорить бутылку, не затрачивая слишком много сил. Упор ставится на пробку. Ввинчивать штопор следует осторожно, так как бутылка стоит на столе, а значит, и довольно высоко. Преимущество: пробка мягко выходит из горлышка.

«Бутылочник»

Этот штопор был придуман в Австрии. Тонкий стальной буравчик, относительно широкий в диаметре, может справиться даже с плотно сидящей пробкой. Преимущества: он снабжен ножом для колпаков с рифленым лезвием, который очень хорошо срезает колпаки из искусственных материалов. Вращающаяся рукоятка очень удобна, штопор легко складывается, его удобно брать в дорогу.

Внимание, только СЕГОДНЯ!