Смородиновка

Смородиновка

Очередная классическая настойка. Если употреблять в меру, то обеспечит здоровье и долголетие.

1 и 1/2 кг зрелой черной смородины

250 г сахара

1 и 1/2 л чистой водки (45 %)

1/4 л спирта (90 %)

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, ополоснуть, высушить и сложить в небольшую бутыль или банку, пересыпав сахаром. Герметично закупорить и поставить на месяц в теплое место, лучше всего на подоконник, так, чтобы на ягоды падали лучи солнца. Получившийся сок перелить в ошпаренную кипятком посуду и поставить в холодильник, а ягоды залить водкой и оставить на 3 недели.

Потом слить настойку, добавить смородиновый сок и спирт, размешать и снова перелить в чистую бутыль. Плотно закупорить и выдержать 2 месяца. Потом процедить через папиросную бумагу для фильтрации или в несколько раз сложенную стерильную марлю, подождать до осветления и разлить в бутылки. Обычно эту настойку пьют на Рождество.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Наливка из крыжовника фото

Наливка из крыжовника

Ягоды крыжовника очистить, промыть, насыпать в бутыль, заполнив половину объема, залить спиртом (70°), так чтобы ягоды…

Малиновая наливка фото

Малиновая наливка

Отжать из малины сок, налить в бутыль, добавить сахар, закрыть горлышко бутыли бумагой. Поставить бутыль на 5-6 дней на…

Вино из аронии фото

Вино из аронии

ягоды аронии кипяченая водасахардрожжевая матка бордопитательная среда Чистую, ошпаренную кипятком бутыль до половины…

Ольштинская настойка фото

Ольштинская настойка

Неповторимый вкус этого ликера предопределен выбором ягод — только самые лучшие, собранные в лесу в солнечный день в…

Настойка из крыжовника фото

Настойка из крыжовника

1 кг крыжовника, 1 л водки, 1 л кипяченой воды, сахар по вкусу Ягоды крыжовника залить водкой и кипяченой водой.…

Липовая настойка фото

Липовая настойка

Очень хороший женский ликер, помогает при простуде, бессоннице и приступах хандры.5 пригоршней свежих цветков липы…

Ликер «безлунная ночь» фото

Ликер «безлунная ночь»

Видео: Домашний Бейлиз - рецепт ликера, по вкусу не уступающего оригиналуЭто польский cassis ,как еще называют ликер,…

Чесноковка фото

Чесноковка

Напиток с оригинальным вкусом, превосходное лекарство от множества болезней и — внимание! — будто бы весьма эффективно…

Черниковка фото

Черниковка

Красивый цвет, благородный аромат — это, несомненно, один из самых лучших ягодных ликеров.1 кг черники3—4 раздавленные…

Терновка терновских фото

Терновка терновских

Видео: 397 Хореографический ансамбль Непоседы с Терновка, Терновского р на Воронежской обл Танец КадрильВидео:…

Мазурский рассвет фото

Мазурский рассвет

Видео: «Киев еврейский» - о жидобандерах. Елена Мазур и Эдуард ХодосОчень вкусный лесной напиток, особенно…

Листовочка фото

Листовочка

Одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение.1 кг свежих…

Кровь дракона фото

Кровь дракона

Превосходный традиционный ликер, эффективное лекарство при сильной простуде и плохом настроении.1 и 1/2 кг зрелой…

Краковская вишневка фото

Краковская вишневка

Говорят, что краковские торговки традиционно лакомились этим напитком в последние дни карнавала, очень шумно…

Конец лета фото

Конец лета

Видео: КОНЕЦ ЛЕТА :( | СТРИМВидео: Конец лета, НОВЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ, отдых на природеФранцузы очень ценят этот напиток,…

Кизиловка ковенская фото

Кизиловка ковенская

Кизиловка всегда считалась одной из лучших мужских настоек, хороша для долгих ночных бесед.1 кг плодов кизила5 ст.…

Грушевка моденская фото

Грушевка моденская

Если у вас есть электрическая или паровая соковыжималка, можно без труда приготовить этот вкусный ликер.1 —3 кг зрелых…

Горькие печали фото

Горькие печали

Цитрусовые настойки относятся к самым лучшим, а те, что приготовлены дома, намного вкуснее покупных.2 л чистой водки1/2…

» » Смородиновка