Вино из липы
Вино из липового цвета3 горсти липового цвета (можно сушеного), 1 кг сахара (можно часть сахара заменить медом), 4 л…
Липовая настойка
Очень хороший женский ликер, помогает при простуде, бессоннице и приступах хандры.
5 пригоршней свежих цветков липы (только цветков!)
1 л ректифицированного спирта (95 %)
1 кг сахара
1/2 небольшой палочки ванили
1 пакетик ванильного сахара
В небольшую ошпаренную кипятком бутыль сложить цветки липы и залить спиртом, разбавленным 2 стаканами родниковой воды. Плотно закрыть и оставить в темном месте на 2 недели, время от времени встряхивая бутыль, а потом профильтровать через марлю или папиросную бумагу.
Сварить сироп из 1 кг сахара, ванили или ванильного сахара и 2 стаканов воды. В горячий сироп влить профильтрованную настойку, размешать, разлить в бутылки и плотно закупорить. Пить можно поздней осенью, а еще лучше на Рождество.
ДРУГОЕ
Ольштинская настойка
Неповторимый вкус этого ликера предопределен выбором ягод — только самые лучшие, собранные в лесу в солнечный день в…
Яблочный ликер
Натереть на терке 25 шт. крупных спелых яблок, залить спиртом и держать на солнце в течение месяца, процедить. Добавить…
Шоколадный ликер
800 г какао, 4,6 л спирта, 25 г поташа.Спирт, какао и поташ смешать, дать отстояться двое суток в теплом месте. Потом…
Ликер из красной смородины
1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт.…
Ликер «польское лето»
Очень вкусный домашний ликер, достойное украшение именинного стола или застолья по случаю серебряной свадьбы.…
Ликер «безлунная ночь»
Видео: Домашний Бейлиз - рецепт ликера, по вкусу не уступающего оригиналуЭто польский cassis ,как еще называют ликер,…
Терновка терновских
Видео: 397 Хореографический ансамбль Непоседы с Терновка, Терновского р на Воронежской обл Танец КадрильВидео:…
Старинная настоечка дядюшки зютка
Эта весьма ароматная и благородная на вкус старопольская вишневка превосходно подходит как дамам, так и джентльменам.…
Смородиновка
Очередная классическая настойка. Если употреблять в меру, то обеспечит здоровье и долголетие.1 и 1/2 кг зрелой черной…
Ратафия липовая
100 г липовых цветков, 1 л спирта- для сиропа:400 г меда и 1 л воды. Собрать липовый цвет, удалить стебли и листья,…
Малиновка лесничего
Малиновый сок, разрешенный с 18 лет.2 стакана сока свежей малины1/2 л хлебной водки1/2 палочки ванили или пакетик…
Листовочка
Одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение.1 кг свежих…
Кровь дракона
Превосходный традиционный ликер, эффективное лекарство при сильной простуде и плохом настроении.1 и 1/2 кг зрелой…
Краковская вишневка
Говорят, что краковские торговки традиционно лакомились этим напитком в последние дни карнавала, очень шумно…
Конец лета
Видео: КОНЕЦ ЛЕТА :( | СТРИМВидео: Конец лета, НОВЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ, отдых на природеФранцузы очень ценят этот напиток,…
Дамское мокко
Превосходный ликер для дамских встреч в узком кругу любительниц черного кофе, намного более благородный по вкусу, чем…
Горькие печали
Цитрусовые настойки относятся к самым лучшим, а те, что приготовлены дома, намного вкуснее покупных.2 л чистой водки1/2…
Гарволинская тминовка
Превосходный мужской напиток, не только лечит от печали, но и прекрасно помогает при расстройствах пищеварения после…
Богатырское сердце
Замечательный ликер из боярышника, который, как известно, оказывает благотворное влияние на сердце. Отсюда и название…
Анисовка
Французы производят ароматный ликер под названием « Anisette»(анисовка), мы тоже можем попробовать! При…