Коктейль «кир»

Состав коктейля:

Ликер Creme de Cassis 10 мл
Вино белое 70 мл

Если вам нравятся коктейли с ягодным вкусом, то классический «Кир» - прекрасный выбор! Этот коктейль стал популярен во французских кафе еще в середине XIX века. В ХХ веке он не был забыт. Мэр города Дижон в Бургундии на презентациях продукции региона – вин и ликёра угощал гостей этим изысканным коктейлем.

Вариаций коктейля «Кир» существует множество, однако каждый из них продолжает традиции первоначального Кира. Выбор белого вина для коктейля – по вашему вкусу. Предпочтительно белое сухое вино или Шабли.

Для приготовления потребуется:

10 гр ликёра «крем де Касис»

70 гр сухого белого вина

Приготовление:
Налить в бокал ликёр и постепенно добавить вино.

Разновидности коктейля «Кир»:
«Кардинал» - вместо белого вина используется красное.
«Кир Бретонский» «Кир Нормандский» - вместо белого вина используется сидр (яблочный или грушевый).
«Кир Империал» - вместо крема де Касис берут малиновый ликёр, а вместо белого сухого вина – шампанское.
«Кир Роял» - белое вино заменяется на шампанское и напиток подают в фужерах.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Коктейли