Коктейль шампанское с персиковым соком

Шампанское на Новый год – это традиция, которая сопровождает уже многие годы. Отказаться от нее никто даже не стремится, а вот удивить своих гостей и разнообразить новогодний стол можно, если имеется огромное желание.

Проявив фантазию, можно получить удивительные коктейли с шампанским, отличающиеся наличием в составе различных ингредиентов. Успешно сочетаются с шампанским соки и кусочки фруктов. В частности, коктейль шампанское с персиковым соком получается не только вкусным и ароматным, но и удивительно красивым.

Видео: Коктейль Беллини | Bellini | Домашний Бармен

Если взять за основу шампанское и персиковый сок, можно получить удивительный коктейль шампанское с персиковым соком. Чтобы приготовить его, берут:

• шампанское – 1 бутылка;
• сок из персика – 1 стакан;
• сахарный сироп – 1 стакан.

Технология приготовления

1. Бутылку с шампанским или другим игристым вином помещают в морозильную камеру, чтобы хорошо его охладить.
2. Охлажденное шампанское переливают в шейкер, добавляют сахарный сироп и персиковый сок.
3. В течение нескольких секунд содержимое активно взбивают.
4. Готовый коктейль шампанское с персиковым соком переливают в узкие бокалы, у которых имеются высокие ножки.
5. Бокалы украшают коктейльными соломинками и дольками фруктов.

Существует еще один вариант приготовления коктейля шампанского с персиковым соком, который является разновидностью коктейля «Персиковый Беллини». Настоящий коктейль «Персиковый Беллини» был придуман в Венеции барменом Джузеппе Киприани. Он предполагает использование шампанского и персиков.

Однако разновидность коктейля, в которой используется персиковый сок, также не уступает по своим удивительным вкусовым качествам. Чтобы приготовить 8 бокалов такого чудного коктейля, необходимо подготовить:

Видео: РАЙСКАЯ кухня #2: коктейль Lamborghini/ШАМПЭ+персиковый сок! Мммм;-)

• шампанское – 750 мл;
• персиковый сок – 200 мл.

Технология приготовления

1. Первоначально в бокалы наливают персиковый сок.
2. Затем равномерно разливают шампанское.
3. Украшают бокалы любым доступным способом (дольками фруктов, соломинками).
4. Подают к праздничному столу.

Видео: Бюджетные коктейли