Коктейль «сухой мартини» — идеально для романтического вечера
В оригинале сей напиток называется «Dry Martini Cocktail» или, как его еще называют, «Сухой…
Пастис – это популярная разновидность алкогольной анисовой настойки (ликера), которая производится во Франции. Крепость напитка составляет 35—45 градусов. Иногда его также называют французской анисовой водкой. На вид – это прозрачная или желтоватая жидкость.
Так уж повелось, что культура употребления пастиса тесно связана с дневным приемом пищи. Он может использоваться в качестве как дообеденного аперитива, так и послеобеденного дижестива. Это самым непосредственным образом связано с тем, что эта анисовая настойка способствует работе пищеварительной системы.
При изготовлении пастиса помимо аниса используется еще около 45—50 различных растений и пряностей. Точный его состав и технология производства держится в секрете компанией производителем.
Чтобы приготовить пастис, все его компоненты смешиваются в необходимой пропорции и настаиваются на очищенном спирте. Затем в емкости добавляется экстракт аниса. Иногда его может заменять лакрица. После этого настойку делают более сладкой и лишь затем разливают по бутылкам.
Пастис можно употреблять по-разному. Главное, делать это правильно.
В классическом варианте анисовая настойка разводится водой. Необходимо соблюдать правильные пропорции. На 1 часть пастиса идет 4—5 частей воды. По желанию можно добавить 2—3 кубика льда.
Обратите внимание, лед можно добавлять только после разведения напитка водой. В противном случае напиток начнет кристаллизоваться и его вкус будет испорчен.
Он называется пастис по-марсельски. Многим русским людям он определенно согреет душу. Считается, что жители славного французского города Марсель предпочитают пить пастис в чистом виде.
В таком варианте анисовую настойку пьют небольшими глотками, смакуя освежающий вкус напитка.
Для приготовления одной порции коктейля вам потребуются такие ингредиенты:
Возьмите смесительный стакан. Соедините и перемешайте в нем все ингредиенты вместе со льдом. Для перемешивания можно использовать соломинку или чайную ложку. После этого коктейль процеживается в бокал для мартини и подается.
Для приготовления одной порции коктейля вам потребуются такие ингредиенты:
Для его приготовления вам понадобится шейкер. Смешайте в нем все ингредиенты кроме шампанского. Как следует взболтайте. Затем вылейте в бокал для шампанского. Долейте доверху сухим игристым вином.
Этот коктейль для ленивых. Рецепт невероятно прост. Для его приготовления в разведенный водой пастис необходимо добавить от 3 до 5 капель зеленого мятного сиропа.
Как это часто бывает, что-то новое в нашей жизни появляется в ответ на какой-либо запрет. Так произошло и с пастисом. В своем современном виде он появился во Франции в 1915 году, когда на законодательном уровне был запрещен невероятно популярный, но в то же время смертельно опасный абсент.
Однако, производители абсента не растерялись и быстро нашли выход из положения. Вместо горькой полыни, пагубное влияние на головной мозг которой и явилось причиной запрета, они стали использовать анис. Так и родился пастис.
http://youtube.com/embed/5R7Yh1mH9RY
В оригинале сей напиток называется «Dry Martini Cocktail» или, как его еще называют, «Сухой…
Коктейль мимоза во Франции считается свадебным напитком, а в Англии чтут его в качестве эффективного средства при…
Некоторые относят этот ликер к немецким битерам, однако Сюз готовится на основе вина, а не спиртовых дистиллятах.…
Состав коктейля:Джин 1 частьТекила 1 частьЛикер Гальяно 1 ч.лКрошеный ледКоктейль был создан примерно в 1960 году.…
Pastis — «французская водка»Пастис – французский анисовый ликер крепостью 40-45°. Его еще называют анисовой…
Пастис (Pastis, ударение на второй слог) – это французская настойка на спирте крепостью 38-45%, в состав которой…
Состав коктейля:Бурбон 2 частиЛикер Cointreau 1/2 ч.лСахарная пудра 1/2 ч.лНастойка горькая 2 каплиЛедЗа основу…
Состав коктейля:Настойка горькая 1 капляЛедВиски 2 частиВермут розовый 1 частьКлассический коктейль с вермутом и…
Бехеровка до такой степени уникальный ликер, что сочетать его можно практически с любым напитком. Коктейли, в состав…
Kahlua OriginalВидео: Homemade KahluaКалуа – пожалуй, единственный известный мексиканский ликер. Сладкий густой напиток…
Видео: Все, что вы не знали о джине GIN ={Jigger-drink club}= история напитка Сегодня, джин относится к одной из широко…
Состав коктейля:Джин 2 частиСок лимонный 1 частьСахарная пудра 1 ч.л.Содовая вода 5 частейЛедГлавное: коктейль…
Перед вами рецепт одного из самых простых алкогольных коктейлей, состоящий всего из трех доступных ингредиентов.…
Состав коктейля:Настойка Peychaud`s 5 капельВиски 60 млВермут 30 млАбсент 1 ч.лНапиток со сложным, изысканным…
Состав коктейля:Сок апельсиновый 0,75 частиЛедДжин 1,5 частиВермут сухой 0,75 частиВермут розовый 0,75…
Перно - это прозрачная анисовая настойка, вкусом и цветом напоминающая абсент. Готовят Перно на основе виноградного…
Прошу не путать данный напиток с анисовой водкой, так как настойка – немного другая материя. Анисовку мир знает где-то…
1 л водки, 1 ч. л. Аниса.Семена аниса завернуть в мешочек из марли, завязать, положить в бутылку, залить водкой и…
Коктейль Кир рояль пользуется популярностью у любителей сладких ягодных коктейлей. Этот напиток является разновидностью…
Французская водка - признанный во всем мире продукт высокого качества. Казалось бы, утонченные французы только и знают…
Видео: Anise Manei - Official Selfie Movie Song ReleaseAnis — испанский вариант этого напиткаТрудно сказать, чем…