William grant & sons награждена титулом “винокурня...
Видео: The great conspiracy against Julius Caesar - Kathryn TempestНезависимая семейная винокурня William Grant &…
Шотландский скотч "Grant’s" известен во всем мире. Компания "William Grant & Sons" производит как базовый зерновой виски, так и высококлассные купажи с большим сроком выдержки. История этой торговой марки и ее продукция, несомненно, заслуживают внимания ценителей качественного алкоголя.
История дома "William Grant & Sons" началась в 1887 году. Основателя компании звали Вильям Грант. Он же был и главным мастером купажа для первого скотча, выпущенного под этой маркой. Стоит отметить, что в те времена, чтобы делать купажированный виски, было совсем не обязательно производить сами спирты. Куда более ценилось умение собрать нужные спирты с вискокурен по всей Шотландии, правильно смешать их и дать им вызреть в специально подготовленных бочках.
Шотландский купажированный виски – это смесь зерновых спиртов из разных областей страны. Чем больше вкусов он объединяет, тем он ценнее.
Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.
В виски Грантс соединяют до 30 сортов различных спиртовых основ. Первый мастер купажей и основатель компании передавал свои знания по наследству. Именно эти знания имели самую главную ценность для мастера виски в начале двадцатого века.
Всего за время существования компании в ней работало 6 специалистов данного профиля – как правило, эту должность занимали на протяжении всей жизни. Первыми в списке были люди исключительно из семьи Грант, затем начали приглашать мастеров со стороны. С 2008 года эту должность в компании "William Grant & Sons" занимает Брайан Кинсман.
Вильям Грант был амбициозен и именно поэтому компания по сей день остается в руках его потомков – уже пятое поколение Грантов управляет компанией. Сегодня William Grant & Sons не ограничивается выпуском одного виски, ассортимент намного больше.
Чем больше всего известна эта компания? Необычной формой бутылки для виски и способностью динамично развиваться в любых условиях. Так с момента разлива первой партии скотча фэмили Грант в 1898 году и до 1909 года компания начала поставлять виски в 30 стран мира. Подобная неусидчивость и желание покорять мир сделали шотландской марке славу пробивного бренда.
Треугольная бутылка появилась в 1957 году, уже после Второй Мировой войны. Ее разработали для повышения узнаваемости бренда. После войны объемы продаж значительно упали, нужно было обновлять и линию, и сортовое разнообразие. С обоими заданиями справились, хотя бутылку обновили куда больше, чем сам скотч. Компания выжила и не стала частью одного из алкогольных конгломератов, которые сегодня правят миром спиртного. При этом треугольная бутылка сделала виски действительно запоминающимся и выделяющимся на фоне конкурентов.
Необычная бутылка помимо всего прочего дала виски одно важное преимущество – его стало сложнее подделывать. Многие хотели бы отличить подделку с первого взгляда. Однако для этого нужны определенные знания, которыми мы часто не располагаем. С виски Грантс в этом плане прогадать сложнее, потому что выпуск необычной бутылки для тех, кто занимается подделками дело уж слишком хлопотное. Поэтому злоумышленники реже берутся за столь рискованное мероприятие.
Менять приходилось многое, в том числе и стиль ведения дел. В 1963 году Чарльз Гордон (правнук основателя) заканчивает строительство завода "Гирван". Основная специализация – производство зернового виски. Завод выстроили недалеко от водного источника Пенвэппл в Высокогорном районе Шотландии. Родниковая вода – это одна из важных составляющих для любого скотча, поэтому близость достойного источника стала определяющим фактором в выборе места. Завод функционирует до сих пор и современные объемы продаж виски от Грант Фамили куда больше, чем его производимый объем, за счет купажей предыдущих лет.
Важным моментом в производстве скотча является выбор бочки для выдержки спиртов. Дело в том, что купаж зависит от тары куда больше, чем односолодовое спиртное. Есть такое понятие, как "женитьба" спиртов. Когда в одной емкости смешивают несколько спиртов им нужно время чтобы интегрироваться. В этот период (до 6 месяцев) активная спиртовая среда становится чрезвычайно восприимчивой. Поэтому в нержавейке такие напитки никогда не смешивают, обязательно используется деревянная тара. И не просто деревянная, а ранее использованная под выдержку других спиртных напитков.
Чтобы контролировать выдержку при заводе "Гирван" была собрана команда бондарей – специалистов по бочкам. Они проверяли бочки, занимались уходом за ними и обжигом под отдельные типы скотча. Обжиг позволяет карамелизировать сахаристые вещества в древесине и изменить вкус виски. Этот метод открыли американцы, а шотландцы успешно применили на практике. Для скотча Грантс используют бочки из белого американского дуба и черешчатого европейского дуба. В бочках ранее выдерживается испанский херес, американский виски – бурбон и эль.
Бутылку Grant’s просто отличить от всех остальных благодаря особой форме. Однако это мало вам поможет в выборе хорошего спиртного. Чтобы сделать грамотную покупку нужно знать ассортимент и понимать, что разлито в бутылки с разными названиями. Поговорим об основных сортах виски Grant’s.
Скотчи выдерживают разное количество времени. На бутылке возраст начинают указывать с восьми лет. Встретив Грантс 8-летней выдержки, вы должны понимать, что перед вами относительно посредственный напиток. Скотчи от 12 лет выдержки, 15-летний и 18-летний скотч Grant`s, отличаются премиальным качеством. Если на бутылке не указан возраст, это значит, что в его состав входили спирты разного возраста. Для купажированного виски в этом нет ничего странного. Хотя, конечно же, предпочтение стоит отдавать выдержанным сортам виски и не только тогда, когда речь идет о предложении компании "William Grant & Sons".
Видео: The great conspiracy against Julius Caesar - Kathryn TempestНезависимая семейная винокурня William Grant &…
Состав коктейля:Виски 50 млКола 50-100 млКомментарий миксолога компании William Grant & Sons Александра…
Вторая категория уже не так общедоступна в финансовом отношении, однако и вкус смешанного скотча De Luxe значительно…
Для того, чтобы понять какой виски лучше купажированный или односолодовый надо сначала разобраться что это за виды…
Моя двоюродная бабушка наблюдала за изменениями, происходящими на винокурне, в течение века. Мне кажется, выпуск…
Спустя пять поколений виски Грантс все также производится по оригинальному рецепту. Сегодня ООО «Уильям Грант и…
Виски William Lawson является купажированным. Это означает, что напиток получен смешиванием солодовых (из ячменного…
Видео: Виски односолодовый Глен Фиддик 12 и обезжиренная версия Грант Купажированный виски Grant`s - это один из…
Видео: Вискикурни острова Айла Рита Гринвуд, глобальный директор направления Travel Retail в компании William Grant…
Виски «Манки Шолдерс» – это сорт крепкого шотландского виски, который производится в Спейсайде довольно…
Видео: Виски Grant’s Family Reserve, 750 млGrants виски считается лучшим презентом каждому любителю шотландского…
Видео: Зарплаты в Дубае. Как заработать миллион!? ОАЭ. Дубай. Заработная платаКомпания William Grant and…
Видео: Political Figures, Lawyers, Politicians, Journalists, Social Activists (1950s Interviews)Компания Grant,…
Винокурня The Balvenie выпустила новый особенный односолодовый виски, производимый без холодной фильтрации, – The…
Видео: Stephen Corrigan, William Grant & Sons. 6 minutes19 января 2009 года, в городе Гирван в Эйршире (Шотландия)…
Видео: Top 10 Of The Most Expensive Whiskeys / WhiskiesВторая бутылка самого редкого односолодового виски Glenfiddich…
Компания Central European Distribution Corporation (NASDAQ:CEDC), один из ведущих производителей водки в мире,…
Видео: ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЗВЕЗДНЫХ ВОЙН: ОТ РОЖДЕНИЯ ГАЛАКТИКИ ДО ПРОБУЖДЕНИЯ СИЛЫПринц Чарльз посвятил более часа осмотру…
Алкогольная компания “Русский стандарт” Рустама Тарико близка к подписанию крупного соглашения о…
Самый титулованный шотландский купажированный виски Grant’s презентовал уникальный Grant’s Aged 25 Years в…
• Букет Grant&rsquo-s 12 YO: Букет наполнен фруктами, где нежные ароматы черной смородины и персика…