Готовим коктейли с пивом
Готовя алкогольные коктейли, кто-то любит смешивать различные ликёры, бальзамы и прочие экзотичные ингредиенты, а иным…
Многие ценители пенного напитка только недавно узнали, что Пражечка - пиво совсем не чешское. Однако от этого оно никак не пострадало и до сих пор весьма неплохо продается в российских магазинах. Дело в том, что российский производитель этого напитка весьма грамотно провел маркетинговую кампанию и создал неплохое пиво, сваренное в "чешских традициях".
В принципе, создавая бренд "Пражечка", производитель не открыл Америку. Тот же Zatecky Gus создавался таким же образом, при этом реального сорта чешского пива за ним не скрывалось. В этом же случае существует настоящая чешская пивоварня Budejovicky mestansky pivovar, которая насчитывает 200 лет, ее сорт пива был взят за основу для создания новой торговой марки.
Создать новый сорт пива, полностью соответствующий требованиям средневековых пивоваров, взялась компания из России ГК "Русская традиция". При этом ей принадлежит еще несколько марок пива, корни которых уходят в Германию и Чехию. Это бренды Cernovar и Liebenweiss.
Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.
Дело в том, что российский покупатель всегда уважал продукцию из Германии и Чехии, так как считается, что самые лучшие сорта пенного напитка варят именно там. В результате было решено для массового покупателя не приобретать лицензию на производство у иностранных компаний, а создать собственное "чешское" пиво. При этом все права на бренд принадлежат Germany International Beverages.
Для создания нового пива были приглашены чешские специалисты. Кроме того, заказчик потребовал, чтобы оно было максимально дешевым при сохранении оригинального вкуса и качества. Заказ был выполнен в 2005 году, когда новинка увидела свет. Производитель не стал делать из нее "закрытую" марку, которую можно приобрести лишь в специализированных магазинах, а отправил непосредственно в гипермаркеты.
В 2008 году компания "Русская традиция" открыла в Москве пивной ресторан под одноименным названием. В 2010 году в Чехии была приобретена часть пивоварни в чешском городе Раковнике, в результате чего "Пражечка" получила полные права именоваться чешским пивом. Кроме того, на новых мощностях был запущен в производство новый бренд - Bakalar.
Производителя часто критикуют за то, что он в своей рекламной кампании ссылается на пивзавод в Раковнике, к которому продукция "Русской традиции" не имеет никакого отношения. Однако в большинстве случаев покупатель на данный факт внимания не обращает, и в настоящее время в России появились настоящие фанаты этого напитка.
На сегодняшний день в России продается только один вариант светлого пива под данным брендом. На пивоварне в Раковнике, которая является образцом для российского варианта напитка, никогда не выпускались темные сорта. Все рецепты пивоваров из этой местности создавались исключительно для варки светлого пива. Кроме того, российский потребитель не любит темные сорта, это тоже учитывали специалисты компании-производителя, выбирая ассортимент напитков под описываемым брендом.
Что касается формы выпуска, то на сегодняшний день это:
При этом в производстве "Пражечки" используются только естественные ингредиенты, а именно 3 вида солода, хмель и вода. Никаких консервантов и эмульгаторов производитель в напиток не добавляет, так же как и спирт. Поэтому естественные показатели алкоголя здесь составляют 4.0% при плотности 9.7%.
Кроме того, о том, что этот сорт пива полностью натуральный, говорит и срок его хранения. Так, в бутылке или банке оно не может храниться больше года, а разливное должно быть реализовано в течение 3 месяцев.
Так как оригинальный рецепт напитка подразумевает использование жженого, светлого и карамельных солодов и технологии открытого низового брожения, Prazecka имеет неповторимый вкус.
В нем имеется пикантная горчинка и весьма приятный дрожжевой аромат.
Что касается цвета настоящего пива этого бренда, то он должен иметь ярко выраженный золотистый оттенок. При этом стоит знать, что периодически производитель выпускает ограниченные, эксклюзивные варианты этого пива. Например, несколько раз к новому году выпускалось пиво с добавлением лесного меда.
Традиции пивоварения в Чехии имеют столетние корни, поэтому и культура питья этого напитка здесь весьма развита. Например, здесь не принято пить его как воду, жадными глотками. Чехи наслаждаются пенным напитком неторопливо и основательно. Налив "Пражечку" в кружку, необходимо выпить его в 3 глотка. При этом первый глоток должен осушить половину всего объема, второй - половину остатка, а третий - все до конца.
Если пить пиво именно таким образом, можно в полной мере ощутить его вкус и аромат. В любом случае "по-чешски" пиво не пьется на улице прямо из бутылки, тем более на скорость. Если есть желание напиться побыстрее, лучше взять водку, так как именно для этого она подходит лучше всего.
Стоит следить за температурой распиваемого напитка. Пиво лучше всего пить при температуре 6-8 °С. Нельзя охлаждать его ниже 5 °С и допускать нагрева свыше 10 °С. Нарушение температурного режима может привести к тому, что напиток потеряет вкус и аромат, и вы будете пить неприятный водянистый напиток.
Ни в коем случае нельзя добавлять в пиво иные напитки, например сироп, сок, сливки, ром или виски. Такие смеси могут только испортить вкус напитка или же привести к быстрому опьянению Естественно, что в таких условиях ни о каком наслаждении напитком не может быть и речи. Кроме того, не рекомендуется смешивать и разные сорта пива, так как может испортиться их вкусовой баланс.
Лучше всего пить пиво одного и того же сорта, не смешивая и не доливая его ничем. Только так вы получите наибольшее наслаждение от его употребления.
Готовя алкогольные коктейли, кто-то любит смешивать различные ликёры, бальзамы и прочие экзотичные ингредиенты, а иным…
Состав коктейля:Пиво темное 120 млШампанское 120 мл"Черный Вельвет" - это один из самых простейших в…
Состав коктейля:Текила 1 частьПиво 1 бокалЛюбителям пива обязательно понравятся коктейли с пивом и текилой, например,…
Состав коктейля:Сок томатный 20 млПиво 200 млВодка 50 млЛюбителям пива и острых ощущений предлагаем рецепт…
Состав коктейля:Пиво светлое 2/3 частиКола 1/3 частиГермания - родина пива, в этой стране производится огромное…
Видео: Как определить качество пива, проверить в домашних условиях. Как выбрать хорошее не фальсификат1. Срок годности…
Состав коктейля:Пиво темное 20 млМолоко 1/2 чашкиКоктейль с пивом и молоком под романтичным названием…
Состав коктейля:СольПиво 1 лМолотый перецКоньяк 150 млЛимонПопробуйте необычный коктейль "Дьявольский…
Жатецкий гусь - известный в России сорт пива, выпускаемый пивоваренной компанией "Балтика". Пользуется…
Состав коктейля:Пиво 1/2 частьЛимонад 1/2 частьКоктейль "Велосипедист" на основе пива был изобретен в…
Эксперты считают, что последствиями тройного повышения акцизов на пиво станет падение отрасли.Об этом твердо заявил…
Пивоварение является одной из ведущих областей чешской промышленности. Издавна Чехия славилась своими качественными…
Пиво черниговское со времен СССР широко известно среди всех ценителей украинских марок пива. Дело в том, что в свое…
Видео: "Он такой один". Реклама пива "Тинькофф"На сегодняшний день российский рынок пива радует…
Состав коктейля:Пиво светлое 0,33 лСметана 200 грКоктейль "Пиво со сметаной" на первый вгляд кажется…
Zlaty Bazant — популярный словацкий пивной бренд. Входит в состав корпорации Heineken International, которая считается…
В Министерстве доходов и сборов Украины разработали новые законопроект об повышении акцизных сборов на пиво почти в три…
Копченое пиво сегодня считается настоящей экзотикой и ассоциируется в большинстве случае с Германией, где его открыли и…
Експерти вважають, що наслідками потрійного підвищення акцизів на пиво стане падіння галузі.Про це твердо заявив…
Зеленое пиво, в отличие от обычного, имеет весьма нестандартный вкус. Этот алкогольный напиток стали выпускать в Чехии…
Grotwerg пиво представляет собой традиционный лагер из Баварии, который отличается насыщенным узнаваемым вкусом и…