Наливка из шелковицы

Видео: Наливка из шелковицы. Дегустация

Наливка из шелковицы

Наливка из шелковицы

Видео: Наливка из шелковицы. Шелковичная (тутовая) наливка. видео рецепт

Наливка из шелковицы, приготовленная в домашних условиях, получается сладкой с насыщенным темным оттенком (примерно, как у наливки из черемухи), с густым приятным ароматом и с конкретно выраженным шелковичным вкусом.

Так, как ягоды шелковицы содержат много полезных витаминов и микроэлементов, то и напиток получается полезным для нашего организма.

Наливку из шелковицы употребляют в чистом виде, а также используют для приготовления различных коктейлей, добавляют в лекарственные чаи и так далее.

Рецептов существует, конечно много, но я предлагаю уже проверенный и достаточно популярный, и совсем не сложный.

                       Рецепт. Наливка из шелковицы

     Ингредиенты:

• Ягоды спелой черной шелковицы (один стакан)

• Водка качественная (двести миллилитров)

• Вода (половина стакана)

• Сахар (1 стакан)

      Приготовление

Ягоды спелой черной шелковицы промыть проточной водой. Убрать все порченные, должны быть только целые и спелые, даже немножко подпорченные нужно удалить, иначе вкус наливки будет уже испорчен.

Далее в стеклянной емкости ягоды перемять деревянным пестиком, чтобы выступил сок. Затем варим сахарный сироп из воды и сахара, и остуживаем его до комнатной температуры.

Потом до размятых ягод шелковицы доливаем водку или хорошо очищенный самогон, сахарный сироп, и тщательно перемешиваем содержимое.

Видео: Настойка из шелковицы в домашних условиях - рецепт на водке

Банку плотно накрыть крышкой, и выносим для настаивания в подвал. Здесь наливка должна побыть не менее двух недель. Этого времени достаточно, чтобы наш напиток дозрел и набрал полного своего вкуса.

Затем достаем наливку из подвала, процеживаем, используя два слои марли. Для того, чтобы напиток получился более чистым, можно затем процедить, используя ватный фильтр.

Ну, и чистую наливку из шелковицы налить в стеклянную бутылку, закупорить и вынести на хранение в погреб, или можно поставить в холодильник. Вот в принципе и все, вкусная наливка из шелковицы готова к употреблению. Приятного аппетита!


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Наливка из красной смородины фото

Наливка из красной смородины

Наливка из красной смородины Наливка из красной смородины приобретает все большую популярность. И это понятно, ведь…

Вино из шелковицы фото

Вино из шелковицы

Видео: ВИНО ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ / Вино рецепт / ПриготовлениеВино из шелковицыВидео: Частный дом - ремонт день #32…

Наливка из ягод фото

Наливка из ягод

Наливка из ягод Наливка из ягод особенно вкусная, когда в ассортименте есть несколько разных ягод. В данном случае…

Наливка из черники фото

Наливка из черники

Наливка из черники Наливка из черники в домашних условиях делается очень просто. Готовый напиток имеет практически все…

Наливка из черемухи фото

Наливка из черемухи

Наливка из черемухи Наливка из черемухи получается достаточно вкусной и кое в чем напоминает вишневку. Но у нее свой…

Наливка из персика фото

Наливка из персика

Наливка из персика Наливка из персика, приготовленная в домашних условиях, всегда может украсить Ваш вечер с друзьями.…

Наливка из груш фото

Наливка из груш

Наливка из груш Наливка из груш имеет свой собственный аромат и вкус, хотя по цвету похожа на наливку из алычи. Такой…

Наливка из брусники фото

Наливка из брусники

Наливка из брусники Наливка из брусники, приготовленная в домашних условиях также, как иналивка из красной смородины…

Морошковая наливка фото

Морошковая наливка

морошкаводкасахар — 200 г/лКак приготовитьМорошку перебрать, помыть и просушить.Заполнить бутыль на 2/3 ягодой. Залить…

Калиновая наливка фото

Калиновая наливка

Зрелые ягоды снять с кистей, промыть холодной водой, затем просушить, ссыпать в бутыль, заполнив 2/3 ее объема, и…

Домашняя наливка из шелковицы фото

Домашняя наливка из шелковицы

Шелковица, без сомнения, вкусна, содержит большое количество полезнейших веществ. При желании из неё получают не только…

» » Наливка из шелковицы