Зомби – коктейль, превращающий в ходячего мертвеца

Тропический коктейль с грозным названием на основе трех видов рома. Соки скрывают жгучий привкус крепкого алкоголя, делая напиток мягким, но эта мягкость обманчива. «Зомби» быстро опьяняет, а иногда и вовсе валит с ног.

Историческая справка. Рецепт коктейля «Зомби» придумал в 1934 году владелец известного в Калифорнии бара Дон Бич (Don Beach). По одной из версий напиток получил название благодаря быстрому опьяняющему эффекту. Две порции превращают большинство посетителей в зомби. Еще этот коктейль иногда используется как средство от похмелья. По составу и вкусу он похож на «Май Тай». Сразу после появления «Зомби» стал популярным на родине. В 30-х годах он часто мелькал в голливудских фильмах или герои кино упоминали о нем.

Состав и пропорции:

• золотой ром – 20 мл;
• темный ром – 20 мл;
• светлый ром – 20 мл;
• абрикосовый ликер – 15 мл;
• вишневый ликер – 15 мл;
• гранатовый сироп (гренадин) – 5 мл;
• ананасовый сок – 30 мл;
• апельсиновый сок – 30 мл;
• лед в кубиках – 200 грамм;
• колотый лед – 250 грамм;
• апельсин – 1 долька;
• коктейльная вишня – 1 штука.

Рецепт «Зомби»