Коктейль "миндальная радость"

В последнее время популярность напитков с ореховым или кофейным вкусом возрастает с каждым выпитым стаканом. Так в любой точке мира без труда можно встретить коктейли необычайной экзотичности, в основе которых лежат эти ингредиенты.

Среди всего разнообразного перечня вариаций одним из подобных представителей является коктейль «Миндальная радость». В основу напитка входят Амаретто, сливки, миндаль и кофе. Кстати, все вышеупомянутые ингредиенты очень часто используются в ходе приготовления кремов для тортов, пирожных, конфет и прочих сладостей. А в придачу к этому из них можно делать коктейли, которые по вкусовым ощущениям будут оставлять желаемое пирожное послевкусие.

Приготовление коктейля начинается с заваривания кофе, сорт которого, к слову, непринципиален. Дайте ему остынуть, а затем охладите в холодильнике.

Далее приступаем за приготовление миндального крема. В блендере или кофемолке измельчаем миндаль, после чего добавляем порцию сливок и все тщательно взбиваем для получения однородной воздушной массы.

Затем берем стакан и наполняем его до половины Амаретто. К нему добавляем охлажденный кофе, а потом заливаем сверху полученную массу сливками и тщательно перемешиваем коктейльной ложкой (можно соломкой).

Все! Сладкий и нежный напиток готов.

Мера предостережения: следите за детьми, чтобы они случайным образом не попробовали напиток, ведь ликер и кофе им еще рановато употреблять!

Коктейль «Миндальная радость» станет замечательной составляющей и для солидной взрослой вечеринки, и для молодежного «мегапати», где злоупотреблять крепкими алкогольными напитками нельзя.

В сущности, рецепт коктейля «Миндальная радость» достаточно прост, благодаря чему его приготовление не составит особого труда, особенно в те моменты, когда хочется чего-то особенного и сладкого.