Полынное вино – ч. 2
Видео: Домашнее Вино из виноградаГорький вермут, или битер. Этот напиток совсем не содержит сахара, зато в нем…
Виды Мартини различаются в зависимости от преобладания трав, специй и содержания сахара в составе вермута.
Rosso (красный) (с 1863 года) — самый первый вермут Martini, и единственный до конца XIX века.
Имеет сладкий и немного горьковатый вкус и насыщенный аромат.
Своими качествами он обязан хорошему сочетанию вин и отобранных трав. Традиционная карамель придает этому вермуту тёмно-янтарный цвет.
Этот напиток превосходен и сам по себе, и в составе коктейлей.
Bianco (белый) (с 1910-х годов) (русск. бья?нко) — светло-соломенный цвет, обладает мягким ароматом с лёгким оттенком ванили и пряностей. На вкус менее горький и более утончённый, чем Rosso.
Пьют его со льдом или с лимоном.
Можно также пить его с содовой, тоником или лимонадом. Из-за вкуса считается «женским напитком» , но оказывает точно такое же действие, как и другие алкогольные напитки. Чаще других видов мартини употребляется в чистом виде.
Rosato (розовый) (с 1980 года) — единственный вермут, в производстве которого используется красное и белое вино. Своеобразный тонизирующий напиток приятного розового цвета. Обладает нежным и удивительно стойким букетом.
Присутствует оттенок корицы и гвоздики.
Несколько менее горький в сравнении с Rosso.
D’Oro (с 1998 года) — учитывает предпочтения жителей Дании, Германии и Швейцарии.
Им нравится вкус белого вина с фруктовыми нотками, где аромат цитрусовых следует за теплыми нотками ванили, мускатного ореха, кориандра и меда.
Создавался специально для этих стран, но получил широкую популярность и на других территориях.
Fiero — был создан в 1998 году с учётом пожеланий жителей Бенилюкса и имеет насыщенный аромат, с нотами средиземноморских цитрусовых, с доминирующим ароматом красных апельсинов.
Extra Dry (с 1900 года) — соломенного цвета вермут с более выраженным, чем у Rosso, ароматом, в котором заметно присутствие малины, лимона и небольшого количества ириса.
Обладает поистине уникальным вкусом.
В нём мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 16 %). Употребляют его в чистом и охлаждённом виде.
Чаще всего применяется для создания огромного количества коктейлей.
Bitter — относится к категории горечей (биттеров) — где основой является спирт, а не вино как у вермутов. Обладает насыщенным ароматом, густым рубиновым цветом, с лёгким привкусом горечи и сладости.
Своим великолепным вкусом он обязан более чем тридцати видам трав, цветов и фруктов, композиция и дозировка которых хранится в строжайшем секрете. Употребляется в чистом виде со льдом, с соком или в миксах — с соком или тоником.
Rose — в мае 2009 года Martini презентует новый продукт — розовое полусухое игристое вино «Martini Rose». Целевая аудитория «Martini Rose» — нежные и утонченные барышни.
Из всех существующих розовых игристых вин только «Martini Rose» является полусухим, что делает его вкус мягким и легким.
Неповторимый вкус «Martini Rose» достигается благодаря сочетанию красных и белых сортов винограда, выращенного на щедрой земле провинций Пьемонт и Венето.
Как сообщает пресс-служба компании Martini, время выпуска напитка выбрано из-за того, что традиционно время розовых игристых вин приходит весной, а пик их популярности наступает летом.
Chinzano – отличается оригинальным вкусом, благодаря своему составу. Чинзано при употреблении нужно разбавлять соком, также он присутствует во многих коктейлях.
Видео: Домашнее Вино из виноградаГорький вермут, или битер. Этот напиток совсем не содержит сахара, зато в нем…
Шампанское Асти - это украшение любого праздничного стола. Рассмотрим основные разновидности этого изысканного напитка,…
Мартини Бьянко — прекрасный легкий алкогольный напиток, имеющий своих поклонников как женского, так и мужского пола.…
Хотя мартини, как и любой другой вермут, делают из вина крепостью 11-13%, но окончательное содержание спирта в нем…
Среди всех вермутов бесспорным лидером по объему продаж является мартини, эта марка покорила весь мир. Чтобы понять, в…
Видео: Интересные факты истории. Александр ХиневичВермут Martini обязан своим рождением гению Луиджи Росси. Именно…
Личное знакомство с "Мартини"Надо сказать, что лично я к алкоголю более, чем равнодушна - могу выпить бокал…
Любителей такого напитка, как мартини, огромное количество, особенно среди представительниц прекрасного пола. Его вкус…
Изысканный и утонченный мартини, который бармены нередко называют королем ночных вечеринок, уже давно завоевал сердца…
Мартини Розато – еще один представитель славного семейства вермутов Martini. Эта вариация появилась в 1980 году,…
Мартини относится к напиткам категории «вермут». Выпускает этот всемирно известный напиток итальянский…
Коктейли с мартини - это большое разнообразие вкусов. Даже самые требовательные любители напитков найдут оттенки,…
Впервые россияне познакомились с вермутом еще во времена Советского Союза, тогда этот напиток делали из вин низкого…
Видео: Вермут CinzanoЧинзано (Cinzano) – итальянский производитель вермутов, качество напитков которого ничем не…
Видео: Закуска к водке, домашний рецептВермут – напиток, популярный в России ещё со времен СССР, когда самым известным…
Как пьют Мартини Бьянко?В чистом виде, охлажденным до 10-15°С.В составе коктейлей. Хорошо сочетается с фруктовыми…
Вермут Мартини - популярный во всем мире напиток, производимый в Италии. Свое название марка получила в честь завода…
Слово «Martini» уже давно стало нарицательным, часто, говоря о нем, подразумевается вполне конкретный…
Считается, что мартини нужно пить без закуски в чистом виде, в составе коктейлей или разбавлять его соками. Но при…
В зависимости от состава трав, крепости и содержания сахара выделяют 10 видов мартини, имеющих разные вкусовые оттенки.…
«Чинзано» — марка ароматного итальянского вермута, который популярен более чем в 100 странах с 1757 года.…